大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于剑南春酒的问题,于是就整理了3个相关介绍剑南春酒的解答,让我们一起看看吧。
剑南春公元779这个酒怎么样?
剑南春公元779这个酒好。剑南春是中国传统白酒品牌,产于四川省绵竹市,与赵坡茶、绵竹年画并称为“绵竹三绝”,因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。其主要原料为糯米、大米、玉米、小麦、高粱、水,主要产品有剑南春酒、珍藏级剑南春、金剑南、东方红等。
剑南春酒多少钱一瓶?
38度 剑南春 500ml零售价329元46度 剑南春 500ml零售价349元52度 剑南春 500ml零售价356元52度 剑南春 10年 年份酒 500ml零售价799元52度 剑南春 15年 年份酒 500ml零售价1499元52度 剑南春 30年 年份酒(红瓶装) 750ml零售价5480元
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剑南春多少度?
剑南春酒分38度,46度和52度。
剑南春是汉族传统名酒,产于四川省绵竹市,因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。四川的绵竹市素有“酒乡”之称,绵竹市因产竹产酒而得名。早在唐代就产闻名遐迩的名酒——“剑南烧春”,相传李白为喝此美酒曾在这里况把皮袄卖掉买酒痛饮,留下“士解金貂”、“解貂赎酒”的佳话。北宋苏轼称赞这种蜜酒“三日开瓮香满域”,“甘露微浊醍醐清”,其酒之引人可见一斑
剑南春是80年代中后期的60°方瓶剑南春,这一时期的剑南春酒给人以强劲、凌厉的印象,而这也让许多人认为剑南春是一种凛冽的浓香酒。其实在我品鉴的各时期剑南春酒中,只有这一时期的剑南春酒更多展现凛冽特点,其他时期剑南春酒要么柔雅,要么展现复杂粮曲香,很少再展现这种强劲的凌厉之感。
虽然80年代方剑有很强烈的个性,但其呈现水平感觉不再是最佳状态,其酒体有比较明显的闷陈老枣子味,对于这种味道,个人觉得其是浓香酒长时间瓶存,新酒当中鲜腴的花果香慢慢老化成的味道。说到这种花果鲜腴香,更多是麦类中低温发酵出来的味道。在那一时期的老酒中,除了剑南春酒,五粮液、西凤酒等都有比较明显的这种味道。
除了闷陈老枣子味,其香气的粮曲香表现并不强烈,其有一丝类似大曲清香的面粉气息,而这也拉动了酒体香气的强劲感。整体此酒香气强劲、老陈,但缺乏花果蜜甜的愉悦感。入口品鉴,此酒入口强劲,香气有冲击力,霸气十足,中段酒体有一丝微甜,中后段陈感又有点突出,尾段收口净爽。整体此酒气质不同于现在的绝大多数浓香酒,其展现香气的奔放,酒体的强劲,收口的净爽。相比之下,现在浓香酒更多展现连绵和甜柔。
到此,以上就是对于剑南春酒的问题就介绍到这了,希望介绍关于剑南春酒的3点解答对大家有用。