本篇文章给大家谈谈腌制糖蒜的正确方法，以及腌制糖蒜的正确方法视频对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 2、怎么做糖蒜
- 3、怎样腌制糖醋蒜更好吃
腌糖蒜的糖醋汁如何调制
1、玻璃容器开水烫后控干，放入蒜头和糖醋汁，盖好。腌制2-4周后食用。
2、调一下腌制大蒜的糖醋汁，以8斤大蒜为例：2斤白糖里加入8斤的白米醋，搅拌至白糖完全融化，再加入4小勺的盐，搅拌至白糖和盐完全融化，糖醋汁就调好了，调好的糖醋汁是不需要上锅里煮的。
3、把刚才处理好的大蒜放入到玻璃瓶中，加入100克盐进行腌制，腌制24小时即可。24小时后把腌制的盐水倒掉，将泡好的大蒜取出且沥干水分，便于后期用糖水腌制。
4、要加盐，一则是避免岩水发白，受到影响二是防止表演的 食材令人很腻。
5、步骤：准备新鲜无破皮的大蒜。撕掉表皮，只留贴肉的那一层，用小刀削掉蒜蒂部位。放入干净无油的盆中，用淡盐水浸泡2小时。捞起晾晒干至无水份。糖，米醋准备。取干净无油无水的玻璃罐，放入大蒜头。
6、(1)将10个整颗大蒜外皮略微剥去一层备用。(2)将1锅水煮沸加入少许盐溶解後熄火，再放入大蒜浸渍20分钟，捞起沥乾水份放凉备用。(3)将调味料(2)所有材料置於锅中混合加热，煮沸後离火冷却，即为糖醋汁。
怎么做糖蒜
糖蒜腌制方法一 主料：大蒜，红糖，白醋，食盐，酱油 步骤：（1）把大蒜剥皮，清洗干净备用。（2）烧一锅水，放入食盐溶解后关火，把准备好的大蒜浸泡在盐水中，大约20分钟后沥干取出。
方法一 制作材料 主料：大蒜(白皮)800克 [1]调料：白砂糖50克，白醋400克。特色 酸甜可口。
需提前准备材料：新鲜大蒜头5斤、白糖2斤6两、陈醋半瓶、盐3两左右、清水5斤、酱油半碗。大蒜头去掉外面一层皮，再放入冷开水里清洗后泡上一天，这样可以减少大蒜头的辛辣味。去掉辛辣味后捞出来放在沥干水分。
大蒜去掉中间最小的机瓣。剥去外皮，装在玻璃或是陶瓷能密封的容器里，千万不要放在塑料的容器里。倒入些白糖，个人喜欢多放些，酸酸甜甜的比较好吃。倒入白醋，没过大蒜就可以了。封住瓶口。
糖蒜的做法做法三 主料 新鲜大蒜(1000G)、米醋、白糖、淡盐水。做法 把新鲜大蒜外面的老皮剥掉一些，剩下二层内皮。把蒜的根部用小刀切掉。切掉根部的大蒜，不需要切的过深，以防把蒜切破。
怎样腌制糖醋蒜更好吃
首先把新鲜大蒜都掰开，既能节省空间又能让大蒜腌制的均匀并且入味更快速，如果有大坛子可以把整头蒜放进去，最好不要把蒜皮全部剥掉，留一层蒜皮吃得时候更方便。
准备好材料，玻璃瓶洗干净用开水烫过控干。新鲜蒜头剥皮，剩最里面的一层薄皮不剥。剥到这样子就可以了。装入瓶中，倒入白糖 倒入白醋，倒满。盖好密封盖子，一个月后就可以吃了，完成。
首先准备好需要处理的大蒜。撕掉大蒜的表皮。锅中倒入凉白开水，加入盐，搅拌化开。
最后，把容器密封放置在阴凉通风的地方腌制。一般四周左右糖蒜就腌制好了。你好，我是嘉嘉，很高兴回答你的问题，糖醋蒜的做法不难，做对了特别好吃。
具体步骤：准备好新鲜的大蒜。撕掉表皮，去两条，撕皮的时候小心操作，保持干净。准备适量凉白开水，加入盐，搅拌化开。将剥好皮的蒜放入盐水里泡三天。锅里烧水，放入红糖和香醋。煮至糖全部化开。
关于腌制糖蒜的正确方法和腌制糖蒜的正确方法视频的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
