大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于茅台酒简介的问题,于是就整理了3个相关介绍茅台酒简介的解答,让我们一起看看吧。
茅台叫酒啥?
茅台不是酒,是一种具有升值,保值价值的投资品,具有金融属性,是现阶段实现财富保值,抵御通货膨胀的有效手段,总之,只要你拥有了它,就拥有了财富,你就是人生赢家,你就是成功人士。你真正理解了它你就开悟了,你就是觉悟了的自由的人
茅台酒原名叫赖茅酒。1826年,赖氏先辈始建酒坊于茅台村,配制出驰名中外的赖茅酒,即今茅台酒前身。后来恒兴酒坊(赖茅)与成义酒坊(华茅)、荣和酒坊(王茅)三茅合而为一,改名为茅台酒。茅台酒被称为国酒
茅台酒的成分是什么?
茅台酒的主要成分是乙醇和水(占总量的98%-99%)。
而溶于其中的酸、酯、醇、醛等种类众多的微量有机化合物(占总量的1%-2%)作为白酒的呈香呈味物质,却决定着白酒的风格(又称典型性,指酒的香气与口味协调平衡,具有独特的香味)和质量。
茅台酒好喝的原因:
(1)工艺特殊。茅台酒的酿制,每年重阳分两次投料,同批原料要经九次蒸煮,八次摊凉,加曲、高温堆积、入池发酵,七次取酒,历时整整一年,然后要经三年以上贮存,再精心勾兑,方能包装出厂。
一瓶酒从原料进厂到出厂,至少要经过五年。其香气成分极其复杂,使产品风格独特。喝酒时感到不燥辣,容易上口,幽雅细腻。
为什么把茅台称为夜郎?
茅台酒因产于贵州北部仁怀市赤水河畔的茅台镇而得名。仁怀古时属夜郎国管辖,所以这是茅台称为夜郎的原因。
茅台镇地处河谷,风速小,而 赤水河水质纯洁清甜,含有矿物质,十分适宜酿酒。历史上 最早记载赤水河畔酿酒史的,是司马迁的《史记》。
书中记 载:公元前130多年,汉武帝刘彻饮了来自夜郎国所产的 名酒“菏酱”,情不自禁地赞曰:“甘美之。 ”以后便有了汉 武帝派大将唐蒙到夜郎开拓通往西南夷的通道,也从而闹出 “夜郎自大”这个典故:西汉时,西南地区夜郎的面积只有汉朝一个郡那么大,人口稀少,土地稀薄,但国王却自以为是天下唯一的大国。
西汉朝廷派唐蒙出访夜郎国时,夜郎国国王竟不知高低地问:“汉孰与我大?”茅台酒是大曲酱香型白酒的鼻祖。 至明末清初,仁怀地区的酿酒业达到村村有作坊。在此期间,茅台地区独步天下的回沙酱香型白酒已臻成型。
1935年3月,红军攻占茅台。为了保护遐迩闻名的茅台酒生产作坊不受损失,***政治部分别在茅台镇上生产茅台酒最多的成义、荣和、恒兴三家酒坊门口贴上布告:“……茅台老酒,酒好质佳……对酒坊一切设备,均应加以保护……”为了欢迎红军,当地群众捧出茅台酒。
自古至今,向往茅台、赞美茅台的文人墨客不计其数。茅台酒深厚的文化积淀与人文价值,犹如中国发给世界的一张飘香的名片。新中国成立后,国家投人大量资金扩大生产规模。无数次重大活动,茅台酒都被当做国礼,赠送给外国领导人。
建立护城河,构筑壁垒,是每家企业梦寐以求的事,茅台郎酒如今在这方面可谓是占尽了天时地利。
汉武帝点赞,酱香两千年
西汉诸帝平均寿命不到38岁,汉武帝仅在位就54年,最终活到70岁。
这跟他注重饮食起居有关。汉武帝对饮食非常挑剔。颜色难看,不吃;气味难闻,不吃;烹调不当,不吃;调味不当,不吃;未经检验,不吃;不到就餐时间,不吃;即使很想吃,也不多吃。
但这样一位挑剔的帝王,却对一种酒类饮品情有独钟。
到此,以上就是对于茅台酒简介的问题就介绍到这了,希望介绍关于茅台酒简介的3点解答对大家有用。