本篇文章给大家谈谈木耳的做法大全,以及大葱木耳的做法大全对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 2、木耳有哪些做法好吃又下饭?
- 3、木耳怎么做好吃?
- 4、木耳怎么烧
- 5、黑木耳怎么做好吃
- 6、木耳的做法大全家常菜
木耳的炒法
1、炒木耳的做法大全家常:第一款:葱炒木耳准备食材:黑木耳300克,大葱150克,食盐3克,生抽3克,味精少许。具体做法:黑木耳清洗干净,放入水中泡发;大葱斜切成片状备用。木耳泡发好后,用手撕成小朵。
2、木耳提前泡发两小时,洗净备用。花菜洗净汆水,备用。热锅冷油,入花菜翻炒,稍变色后加入两大勺生抽和少许水,大火烧开后转小火慢炖。着色均匀后入木耳大火翻炒。加入盐调味。
3、油爆木耳 首先我们来介绍一下比较常见的做法之一——油爆木耳。在选购木耳的时候,要选择长得脆且完整的黑木耳,提前泡发并洗干净后再进行烹饪。加入适量的大葱、姜、蒜、辣椒、盐等调味料,用高温煸炒即可。
4、木耳炒肉片的做法:猪肉洗净切成片,放入少许淀粉和生抽腌制一会,黑木耳提前发泡好撕成小块,葱、姜、蒜、小尖椒切好备用。
木耳有哪些做法好吃又下饭?
1、藕条炒木耳做法:木耳泡发,洗净,撕小朵。红椒洗净切丝、香芹去叶清洗干净,切小段;藕去皮切丝 。锅中油七成热时,放入蒜片炒香,将所有材料一起放入锅中,快速翻炒两分钟,加盐、香菇精调味。
2、烹饪步骤:准备食材。干香菇8个(浸泡开),干木耳8个(浸泡开),干香菇与干木耳泡开后切块,香菇和木耳每个切成4小切。鸡肉600g ,清洗干净切成小块,煮开清水放入锅中焯水两分钟,捞起来过凉水滤干备用。起锅下油。
3、凉拌木耳:木耳泡发放锅中焯水并过凉水,将香菜红辣椒黑木耳放入容器,倒入生抽醋盐糖麻油调汁拌匀。
木耳怎么做好吃?
凉拌木耳 木耳提前用冷水泡发,再放在沸水中汆烫至断生,捞出沥干水分备用。葱、蒜、干辣椒切末备用。
凉拌木耳:木耳泡发放锅中焯水并过凉水,将香菜红辣椒黑木耳放入容器,倒入生抽醋盐糖麻油调汁拌匀。
既不破坏所含的营养成分,又有爽口、清脆的口感。2 凉拌木耳 材料 干木耳、香菜、大蒜、红椒、白醋、陈醋、盐、辣椒油。
做法:黑木耳用冷水泡发后,剪去根蒂,撕成小朵。锅中放清水烧开后,入黑木耳氽烫3分钟捞出,用冷开水洗去表面粘液。胡萝卜去皮切成牛眼片,入沸水氽烫1分钟捞出。
木耳怎么烧
木耳提前泡发,清洗干净后撕成小朵;红辣椒洗净,切成小段;蒜苗清洗干净后也切成小段备用。 锅中倒入食用油,油热后放入红辣椒爆香,爆香后放入木耳,加入料酒炒至入味后,再放入蒜苗翻炒均匀。
将水发木耳去杂质洗净;白菜取菜帮、菜心、(去菜叶)洗净后将白菜帮切成小斜片;在炒锅内放入适量豆油加热,放入花椒粉、葱花炝锅;随即下入白菜煸炒至油润透亮时,放入木耳,再加适理酱油、盐继续煸炒;至快熟时,加湿淀粉勾芡出锅即可。
先将米饭预处理一下,加入泡发后切成丝的木耳和小块的火腿,加入一些黑胡椒粉、盐巴、鸡精等调味料,用锅炒熟即可。这样做出来的火腿木耳炒饭,香味四溢,色泽诱人,可以满足你的味蕾需求。
凉拌木耳 凉拌黑木耳,口感爽脆,酸咸适中,最适合炎热的夏天。因为木耳不易入味,所以在调味的时候,调味汁一定要足够多,拌好的木耳盘底还有很多汤汁这样吃起来才够味。
凉拌木耳:木耳泡发放锅中焯水并过凉水,将香菜红辣椒黑木耳放入容器,倒入生抽醋盐糖麻油调汁拌匀。
黑木耳怎么做好吃
1、凉拌木耳:木耳泡发放锅中焯水并过凉水,将香菜红辣椒黑木耳放入容器,倒入生抽醋盐糖麻油调汁拌匀。
2、凉拌木耳 木耳提前用冷水泡发,再放在沸水中汆烫至断生,捞出沥干水分备用。葱、蒜、干辣椒切末备用。
3、猪肉洗净切成片,放入少许淀粉和生抽腌制一会,黑木耳提前发泡好撕成小块,葱、姜、蒜、小尖椒切好备用。
木耳的做法大全家常菜
1、木耳炒肉、凉拌木耳、木耳炒鸡蛋、木须肉、老醋花生木耳、白菜炒木耳、秋葵炒木耳、藕片炒木耳、茭白炒木耳、木耳山药、木耳鱼片汤、木耳炒鸡、木耳拌洋葱等。
2、黑木耳家常菜大全有木耳肉片炒白菜、大葱木耳炒鸡蛋、木耳炒黄花菜、木耳菠菜炒鸡蛋、芹菜木耳拌腐竹。
3、加入炒好的鸡蛋、木耳、适量辣椒、盐、翻炒均匀即可。凉拌木耳的做法:主料:木耳干30克、圆葱适量、菜椒适量、香菜适量。辅料:姜适量、生抽 醋3克、香油2克、白糖3克、盐3克。
4、清炒木耳菜做法一:木耳菜,剁椒各适量。木耳菜洗净控水;炒锅放油,爆香剁椒;放木耳菜翻炒;加少许盐即可。清炒木耳菜做法二:木耳菜一把,盐少许,蒜少许。木耳菜洗净,掰成小段,沥干备用。蒜切成末。
5、干木耳提前泡发,清洗干净,锅中水烧开,把木耳倒入焯水2分钟捞起备用。鸡蛋打入碗中,加适量盐调一下底味,用筷子 搅散锅中淋入适量油,烧至6成热时,倒入鸡蛋液,快速翻炒。
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