今天给各位分享蒸鱼干的知识，其中也会对蒸鱼干放什么调料啊进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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蒸鱼干怎么做好吃法
1、豉香蒸鱼干的做法 准备所需材料。请点击输入图片描述 将鱼干切成小块，姜、蒜、豆鼓、辣椒干剁碎。请点击输入图片描述 锅内放油烧热，下姜蒜炒出香味。请点击输入图片描述 将炒香的姜蒜铺在鱼干上。
2、咸鱼干提前泡水半小时，冲洗干净，待用。干豆角提前浸泡半小时，稍稍沥干水分，装在盘子里。均匀洒入少量盐，两大勺花生油，加入生抽与老酒。老酒多于生抽，混合没过豆角。因干豆角蒸时会膨胀。
3、超下饭的蒸鱼干的做法 这个是我家乡自己晒的鱼干。拿回来之后一直放冰箱里面。先把它拿出来解冻，然后加入酱油、油、料酒调下味。请点击输入图片描述 水开后，放到锅里蒸。
4、这个是我家乡自己晒的鱼干。拿回来之后一直放冰箱里面。先把它拿出来解冻，然后加入酱油、油、料酒调下味。水开后，放到锅里蒸。大火蒸10-15分钟即可 上锅后，淋上热油即可。
5、问题五：清蒸鱼干的做法，清蒸鱼干怎么做好吃，清蒸鱼干 食材 主料 鱼干 100g 辅料 花生油 适量 生抽 适量 姜 1小块 葱 1棵 步骤 姜去皮切成丝。葱洗净切碎。鱼干用水清洗干净。
鱼干的做法,清蒸鱼干怎么做好吃,清蒸鱼干的家常做法
1、超下饭的蒸鱼干的做法 这个是我家乡自己晒的鱼干。拿回来之后一直放冰箱里面。先把它拿出来解冻，然后加入酱油、油、料酒调下味。请点击输入图片描述 水开后，放到锅里蒸。
2、菜谱做法：将鱼干用开水浸洗干净 将洗净的鱼切块，姜切碎、葱切段 将姜、豆鼓与鱼干搅拌均匀，加上料酒，上锅蒸三十分钟。蒸熟后，出锅撒上葱段和香菜，淋少许香油即可。
3、方法/步骤 第一步，将鱼干用温水浸泡3到4个小时。第二步，准备好食材，将葱切段备用。第三步，将浸泡好的鱼干洗净，去水装盘备用。第四步，将葱、姜切成丝状、泰椒切成块状，放入鱼盘内。
干鱼如何蒸
食材：干鱼3条、大葱1根、姜一块、酱油少许、香油少许、料酒少许。干鱼在蒸之前已用水泡了三天、将鱼身上的水擦干备用。把大葱与姜切成丝。
原料准备：干鱼一条、豆豉、大葱、姜、油和盐各适量。干鱼用温水浸泡半个小时，中途换一次温水，清洗一下备用。将大葱、姜切末，放入盆中备用。适量的豆豉洗净备用。
约蒸30分钟即可，具体做法如下：把咸鱼剁成块，放入清水浸泡2小时，把葱姜切碎备用，将泡好的鱼块洗净，加葱、姜、料酒，将其拌匀。
第一种做法是煮饭的时候，切成块，放在饭头，饭煮熟了鱼也就熟了。第二种做法可以单独的放在蒸锅里面，底下放点冷水，蒸出来的味道也是极香的。将洗涤后的鱼体投入事先备好的卤液中，浸洗3～5小时，取出滴干卤水。
首先，选择好质量较好的干鱼，最好是新鲜的野生干鱼。将干鱼泡在温水中，泡的时间根据鱼的大小和硬度不同，大约需要30分钟到1个小时。
湖南蒸小鱼干的家常做法
1、这个是我家乡自己晒的鱼干。拿回来之后一直放冰箱里面。先把它拿出来解冻，然后加入酱油、油、料酒调下味。水开后，放到锅里蒸。大火蒸10-15分钟即可 上锅后，淋上热油即可。
2、将泡软的小鱼干沥干水后放入碗中 ，淋上适量的蒸鱼酱油后放入蒸锅 ，大火蒸二十分钟；出锅后的小鱼干鲜味十足，并且软 烂适中。清蒸小鱼干的做法 步骤3 小贴士 小鱼干一定要泡得够久，不然蒸完之后会很硬，不好入口。
3、豉香蒸鱼干的做法 准备所需材料。请点击输入图片描述 将鱼干切成小块，姜、蒜、豆鼓、辣椒干剁碎。请点击输入图片描述 锅内放油烧热，下姜蒜炒出香味。请点击输入图片描述 将炒香的姜蒜铺在鱼干上。
4、清蒸小鱼干的做法步骤 1 生姜洗净去皮，小鱼干洗净沥干水。2 用碟盛起小鱼干。姜块拍碎或切丝都行，铺在上面。3 加上食用油。4 电饭锅煮饭时、用隔层放在电饭锅内蒸熟，饭煲好鱼干即熟。5 取出、加上酱油。
美味的清蒸鱼干怎么做好吃又简单,做法图
这个是我家乡自己晒的鱼干。拿回来之后一直放冰箱里面。先把它拿出来解冻，然后加入酱油、油、料酒调下味。请点击输入图片描述 水开后，放到锅里蒸。大火蒸10-15分钟即可 请点击输入图片描述 上锅后，淋上热油即可。
这个是我家乡自己晒的鱼干。拿回来之后一直放冰箱里面。先把它拿出来解冻，然后加入酱油、油、料酒调下味。水开后，放到锅里蒸。大火蒸10-15分钟即可 上锅后，淋上热油即可。
新鲜的金鲳鱼洗净，用盐腌制一夜后晾晒。两面翻晒。（阳光充足3-4天即可，若阳光一般需要6-7天。）晒好的鱼干洗好切块装碟，放少许酱油花生油，撒点姜丝大火蒸十分钟。蒸熟出锅，清蒸金鲳鱼干成品图。
方法/步骤 第一步，将鱼干用温水浸泡3到4个小时。第二步，准备好食材，将葱切段备用。第三步，将浸泡好的鱼干洗净，去水装盘备用。第四步，将葱、姜切成丝状、泰椒切成块状，放入鱼盘内。
准备海鱼干。剁块后，用开水烫泡20分钟，再用清水洗净捞起。捞起的鱼干放入盆里，加入姜丝、料酒、生抽、生抽拌均匀。然后码入不锈钢盘里，淋入花生油，大火蒸15分钟即可。出锅，清蒸海鱼干的成品图。
蒸鱼干的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于蒸鱼干放什么调料啊、蒸鱼干的信息别忘了在本站进行查找喔。
