蒜苗怎么做好吃_蒜苗炒什么好吃

今天给各位分享蒜苗怎么做好吃的知识，其中也会对蒜苗炒什么好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

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本文目录一览：

1、蒜苗炒鸡蛋材料：蒜苗，鸡蛋做法：将蒜苗切成段，鸡蛋下锅煎熟，放入蒜苗，炒2分钟即可，加盐出锅也可以用蒜苗炒辣椒。

2、主料：蒜苗250克、鸡蛋2个辅料：红辣椒10克、香葱10克配料：鸡精5克、食用油10毫升、食盐5克、胡椒粉3克蒜苗炒鸡蛋的做法步骤第一步：蒜苗摘好洗干净待用。第二步：蒜苗切段。第三步：鸡蛋加入香葱打好待用。

3、猪肉：蒜苗和猪肉搭配在一起炒菜特别好吃，猪肉在炒制过程中会释放一定的油脂，而蒜苗在吸收猪肉的油脂以后，口感会变得更加鲜嫩，以蒜苗和猪肉为主要原料，炒出的蒜苗回锅肉就是很多地区最受欢迎的经典名菜。

准备食材：蒜苗一大把、红辣椒1个、蒜3瓣、生姜半个、盐10克、生抽1勺、老抽1勺、糖5克、醋3勺、凉白开小半碗。蒜苗洗净，切断，切好备料。然后蒜苗切好后放到盆里加入盐，腌制一夜。

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(一)腌蒜苗 1．原料选择：选用6月份的青嫩蒜苗20千克，食盐5千克，18℃盐水2千克。2．制作过程：将蒜苗捆捆后入缸进行盐渍，放时一层蒜苗一层盐，并均匀撒入盐水。每天倒缸2次，扬汤散热，促使盐粒溶化。

准备食材。蒜苗清洗干净切上端，沥干水分后要成小段。切好的蒜苗放入碗中，加六克盐腌上半小时，腌制蒜苗出汁，并把蒜苗汁倒掉备用。

1、将蒜苗根部直接倒入锅中，用锅中底油稍作翻炒。炒至微软，将鸡蛋倒入。再倒入蒜苗叶稍作翻炒，翻炒均匀即可盛出装盘。开饭。

2、第一步：蒜苗摘好洗干净待用。第二步：蒜苗切段。第三步：鸡蛋加入香葱打好待用。第四步：待油热后，加入蛋液。第五步：加入蒜苗翻炒。第六步：调入食盐，胡椒粉，鸡精，翻炒均匀。第七步：出锅撒上红辣椒丝即可。

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3、蒜苗炒鸡蛋蒜苗有独特的清香，和鸡蛋炒在一起，不失为一道美味。

1、第一步：蒜苗摘好洗干净待用。第二步：蒜苗切段。第三步：鸡蛋加入香葱打好待用。第四步：待油热后，加入蛋液。第五步：加入蒜苗翻炒。第六步：调入食盐，胡椒粉，鸡精，翻炒均匀。第七步：出锅撒上红辣椒丝即可。

2、蒜苗炒鸡蛋蒜苗有独特的清香，和鸡蛋炒在一起，不失为一道美味。

3、准备食材洗干净的蒜苗和4个鸡蛋和两根火腿。蒜苗切成段，把梗和叶分别盛放在碗中。火腿切成片，鸡蛋打入碗中，加入食盐2克、鸡精1克、胡椒粉1克去腥。用筷子搅散，再放入蒜苗叶拌匀备用。

4、蒜苗炒腊肉蒜苗味重，与烟熏腊肉或者风干腊肉一起炒，能把腊肉里的咸腊味捎去不少，互相增香，蒜苗甚至比肉还好吃呢。

5、蒜苗是一种口感清香，营养丰富的绿色蔬菜，它可以和肉类、豆腐、木耳、香菇等搭配做出多种美味菜肴。

6、蒜苗炒鸡蛋材料：蒜苗一把，鸡蛋三个，植物油适量，盐少许。做法：蒜苗洗净后控干水，切3厘米段备用。鸡蛋打散，撒入盐适量、放入半份蒜苗备用。

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