<span class='title_c'>果香四溢靖西2万余亩百香果“甜蜜”上市
眼下正值百香果成熟上市的季节
靖西市两万余亩百香果陆续进入采摘期
果农迎来“甜蜜时光”
▲怀敏村百香果种植园里,果农采摘着成熟的果子。谢徽摄
走进靖西市地州镇怀敏村的百香果种植园,放眼望去,群山环绕中,绿油油的蔓藤下,一个个圆润饱满的果实挂满枝头,在阳光的照射下,一个个圆滚滚的百香果垂挂在树藤上,散发出阵阵果香,显得格外诱人。果园内,村民正忙碌地穿梭于一排排百香果藤架间,小心翼翼地采收成熟的果实,丰收的喜悦弥漫在田间地头。
▲怀敏村百香果种植园里,“一串串”百香果挂满枝头。谢徽摄
据该果园负责人雷清兰介绍,这片百香果是在今年三月份引进的“钦蜜9号”新品种,产量高、品质优,采摘期也较长,天气晴好时每天可以采摘6000斤左右,采摘的百香果更是供不应求。
“我们这个百香果园有100余亩,今年亩产的可达3000斤左右,产值预计可达300万元,现在进入采摘期,我们每天都叫十几个村民来帮工,给他们每人一天一百块钱。”地州镇怀敏村种植大户雷清兰一边将采摘好的百香果称重一边说。
▲壬庄乡邦亮村黄金百香果种植基地百香果挂满枝头。罗俏摄
8月9日,在靖西市村级集体经济发展服务中心百香果壬庄分拣车间,工人们正忙着把壬庄乡邦亮村黄金百香果种植基地里刚采摘的百香果放流水线上进行分拣,对分拣出来的大中小果进行装框、过称、打包。这些打包后的百香果即将销往广东、福建、海南等地。
▲在分拣车间里,工人们正忙着分拣百香果。罗俏摄
据广西江靖农业有限公司总经理夏宇介绍,壬庄乡邦亮村黄金百香果种植基地有200亩百香果,从7月份至今已经进行三次采摘。“我们基地第一次摘了1万多斤,第二次摘了2万多斤,采摘后会立即送百香果至分拣车间,流水线上每小时分拣量最高可达3000斤,大大提高分拣效率,也能让鲜果更快送到客户手中。”夏宇一边分拣一边说道。
▲坐落于群山之间的壬庄乡邦亮村黄金百香果种植基地。陶凤仙摄
近年来,靖西市以大力实施乡村振兴战略为抓手,充分利用自然资源优势,发展特色水果种植,推行规范化和标准化管理,培育出一批成规模、效益高的百香果园,进一步壮大村集体经济,促进农民增收,走出了一条高品质发展、高附加值产品的道路。截至目前,全市共发展百香果套种粮食作物种植面积2.15万亩,达到全市19个乡镇全覆盖发展,其中200亩以上百香果示范园29个,村级50亩以上示范园79个,全年预计产量1.5万吨,产值2.4亿元以上。
来源:右江日报(通讯员谢徽罗俏何秋艳陶凤仙)
编辑:罗秉君
值班主任:韦彩坪
值班编委:权晓莺
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百香果的味道是什么?
百香果的味道很香,吃起来略带酸味,如果习惯了会觉得很好吃,有的人初食不接受,可把果瓤取出来加点糖调着食,或直接饮用饮料。
百香果果实甜酸可口,可散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番桃、石榴等多种水果的浓郁香味而被举为“百香果”。
百香果的功效:
1、美体塑形
百香果食用后会增加胃部的饱腹感,减少多余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类的有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。所以,长期食用百香果有利于改善人体营养吸收结构,减少体内脂肪,有利于美体塑形。
2、清肺润燥
百香果营养丰富、味道甘酸,其中富含丰富的氨基酸,大量有益氨基酸的摄入有助于受损组织细胞的恢复,而且因为其具有清热解毒的作用,所以,食用百香果可以清肺润燥、生津润喉。
3、排毒养颜
百香果中含有丰富的维生素C、胡萝卜素、SOD酶等物质,能够清除体内的自由基,延缓衰老,有效净化机体,避免有害物质在体内沉淀,从而达到改善肌肤、排毒养颜的功效。
以上内容参考 人民网——百香果营养又美味 它的真正价值你了解多少?、百度百科——百香果
百香果是哪里的特产
百香果是广西的特产。
因其果汁散发香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番桃、石榴等多种水果的浓郁香味,而被誉为“百香果”。在国外被称为超级绿色保健名贵水果,有“果汁之王”、“果饮之最”等美称。
百香果是一种热带水果,一般知道这种水果的人也比较少,而百香果最初的原产地是南美洲。因其生产的环境所致,在国内的生产地主要就集中在海南、广西、福建这些地区。在这几个地方中属广西那边的产量居多,所以要说百香果是哪里的特产的话,也可以讲是广西那边的特产。
百香果的吃法:
1、直接吃。新鲜的百香果香气特备的浓郁,直接开一口,满嘴的果香和酸酸甜甜的味道。和酸奶混着吃,如果受不了百香果浓郁的酸味,混合着酸奶吃喝可以缓解一部分酸。百香果和柠檬一起再加上其它的果汁混合一起,绝对是夏天的一道消暑圣品。
2、兑着蜂蜜吃。把百香果的顶部切开,倒进蜂蜜搅拌直接吃也是很美味的。对于百香果的果皮不要丢掉,可以晒干,之后用来泡茶或酒,也可直接将鲜果皮放入锅中,加冰糖烧开后,再炖一会饮用,氛围更佳。