<span class='title_c'>家有小学生早餐吃什么早上640准时开饭分享3种营养早餐
早餐占全天能量谁的30%,也决定了小学生一上午的学习情况。想要孩子一天活力满满,早餐可不能马虎了!
孩子上小学了,一上午都是主科学习,语文、英语和数学,如果上午精力足,学习效果可想而知。而上午的主要精力,来源于早餐吃的如何。
送孩子上学的路上,经常看到有的学生路边买几根油条,一杯豆浆,边走边吃,到学校,也就吃完了。但小学班主任说,这样的孩子,往往上午听课不能集中精力,还爱犯困。你走进教室,一看那些没精神的、东倒西歪的,基本都是没吃好早餐,或者根本没吃早餐的。
所以,孩子上小学后,我就开始重视他的早餐,每天早上5点半起床,给娃做上一顿满汉全席,吃饱喝足他就去上学了。我想着,孩子应该上课表现很好,起码能认真听讲,不犯困。但老师却说:“你家孩子上课也是东倒西歪的!”
为啥会这样呢?我明明做的很丰盛的早餐啊!老师问过我,早上都给孩子做了什么后,跟我说:“早餐是非常重要的,但最好不要给孩子吃油腻的,比如你做的油炸糕、煎饺,还有白粥、馒头,其实没什么营养,孩子当时吃饱了,过一会儿就犯困了,不到中午,肚子又饿的咕咕叫。”
那要怎么给孩子做早餐?班主任说,市面上有很多营养早餐食谱书,你随便买几本,跟着学,都比现在强,省时间还有营养。
老师都这么说了,我也就去试试,买了几本食谱书后,果然学到了不少早餐知识,孩子喜欢吃,每次都光盘。老师也反馈说,孩子最近的学习,跟上来了,上午听课注意力也很集中了。看来,做好小学生的早餐,真的很有必要!
就像我家孩子,每天是7:30上学,我会在6:10分起床,10分钟洗刷,收拾,20分钟做好早餐,6:40准时开饭,7点吃完早餐,还能让孩子晨读一会儿。分享3种营养早餐,不用早起,20分钟就能搞定。
1、玉米豆浆三明治凉拌黄瓜
把刚剥好的玉米粒跟泡过的黄豆一起放在豆浆机,做成玉米豆浆,我家孩子特别喜欢喝,口感微甜。
三明治用早餐机做就可以了,简单又方便。家里准备好切片面包,加上鸡蛋、虾仁、鸡排或者你喜欢吃的其他食材。
喜欢奶酪味道的,还可以加点奶酪。黄瓜拍一下,就可以凉拌了。搭配猕猴桃、苹果等水果,维生素也很足。
2、牛奶蔬菜饼鸡胸肉生菜
牛奶稍微加热一下,就可以倒入杯子里了。在做蔬菜饼时,可以按照我做的比例来,面粉100g,清水220g,1g的盐巴,搅拌好了,直接下锅摊成薄饼,表面放上鸡蛋液,给小朋友当早餐妥妥的。有时候我还会把西蓝花搅拌成汁,和鸡蛋液一起倒进去,孩子很喜欢吃。
鸡胸肉提前解冻,早上起床后就放在空气炸锅里,打200度15分钟,拿出来就可以装盘吃了。搭配生菜,营养更足。
3、玉米芹菜白米粥套餐
用玉米、芹菜加上白米粥,给娃做一道清香养眼的早餐粥,搭配葱香虾皮鸡蛋饼、彩椒炒藕片、猕猴桃,一上午的能量,就都承包了。每次我给娃做这道早餐,他都会光盘,还隔三差五点名让我再做一次。
至于这道菜的做饭,可以参考上面的图片,这本食谱书,也是我用的最多的,叫《家有小学生的营养早餐》。
这本书有100多道早餐食谱,都是结合小学生的成长特点和营养需求搭配。作者巩宏斌是营养师,他辅导过上万家庭做儿童早餐规划,还有非常扎实的营养学知识和实践功底。
作者从促进食欲、益智健脑、促进生长发育、提高免疫力等角度,设置了适合小学生的个性化营养早餐。孩子有什么需求,就翻到那一页,对着做就可以了。
每一道早餐,都可以扫一下,跟着视频学着做,即使你是新手小白,也完全不用担心。
儿子现在经常被老师在班级群点名表扬,说他上课回答问题积极,学习进步很快。有家长就小窗问我,给孩子吃的什么,怎么上午上课这么有精神?
我就把自己用的《家有小学生的营养早餐》推荐了过去。再过一段时间,这位家长跟我连连道谢,说他家孩子最近成绩提升很快,早餐吃的好,果然有帮助。
(本文图片来源网络,如有侵权,请联系删除)
营养早餐食谱 小学生
小学生早餐食谱如下:
早餐一:黑米糯米麦仁粥、苹果水、虾仁鸡蛋羹、白菜馅饼、煮鸡蛋。
早餐二:砂锅小米粥、即食鸡胸肉、蒸南瓜山药、面包抹蓝莓酱。
早餐三:番茄鸡蛋热汤面、土豆鸡蛋饼、萝卜干。
早餐四:牛奶燕麦粥、鸡蛋白菜肠粉、鸡肉吐司披萨。
早餐五:牛奶、紫薯煎蛋汉堡、馄饨。
早餐六:牛奶燕麦粥、西葫芦炒鸡蛋、潼关馍、奥尔良烤翅。
早餐七:山药绵粥、吐司披萨、炒黄心菜。
孩子早餐吃什么最有营养又简单
适合孩子的早餐:粥、牛奶和全麦面包、玉米食品、鸡蛋羹、花生酱面包。
1、粥
粥里可以加新鲜蔬菜和蛋白质,例如可以做胡萝卜粥,同时吃煮鸡蛋,这样既有优质蛋白质又有新鲜蔬菜。而且胡萝卜中含有丰富的维生素A。
2、牛奶和全麦面包
牛奶中含有丰富的蛋白质,而全麦面包中含有丰富的淀粉和维生素。
3、玉米食品
玉米是一种非常有营养的食物,可以做玉米面粥或碴子粥。
4、鸡蛋羹
鸡蛋羹营养价值较高,而且做起来也非常方便。可以在鸡蛋羹里面适当添加蔬菜叶或虾仁,既能改善口感,还有营养。
5、花生酱面包
全麦切片面包,上面抹上富含维生素C和E的花生酱,好吃又方便。花生酱也可以自己用料理机做一点冰在冰箱里,要吃的时候拿出来。3分钟,就可以精神十足地出门。
以上内容参考:百度百科—营养早餐
小孩早餐吃什么最有营养 早餐吃这些身体健康
很多的家长都会经常会为宝宝不肯吃饭发愁,其实宝宝不愿意吃饭很大一部分原因是因为每个的早餐都是一样的!那么小孩早餐吃什么最有营养呢,宝宝早餐吃什么粥好呢?今天就给大家详细介绍一下究竟儿童早餐吃什么最好呢,赶紧来学习一下吧!
儿童早餐吃什么有营养
一、牛奶
牛奶是一种很好的容易吸收的补钙食物,一杯牛奶大约可以补充270毫克的钙,但是成人每日以喝250毫升牛奶为宜。
二、鸡蛋
鸡蛋不仅含有丰富的营养,而且还有最接近人体要求的比例的所必需氨基酸,但是同时我们在食用鸡蛋时候要注意蛋黄中胆固醇含量很高,血脂异常患者要少吃,除此之外还要注意鸡蛋一天吃一个就已经足够,切勿贪吃。
三、苹果
水果能够为儿童提供水溶性维生素和膳食纤维的早餐营养,能够全面补充早餐的摄取不足。
四、适量糖类食品
面包、馒头或其他复杂碳水化合物,但要注意提醒儿童早餐尽量不吃或少吃作为甜味剂的简单糖。
儿童早餐最好给什么东西吃最健康,最能补充儿童一天需要的热量和能量,这个需要为人父母的亲们,好好研究和参考一番。
蛋白质摄入
儿童成长需要蛋白质,却又不能大量摄入,所以,每天早餐摄入适量的蛋白质,是非常重要的,可以保证孩子一天的消耗量。因此,建议早餐的时候可以让孩子吃鸡蛋或者是补充一点儿肉类,当然,豆类制品是最好不过的了,例如豆浆或者是豆腐类。
营养搭配
父母在照顾孩子的时候,建议多学一些营养搭配的知识,什么营养能够补充孩子一天所需要的能量,就给孩子吃什么样的食物搭配。建议给孩子选择的早餐健康安全可靠,例如喝牛奶的时候,可以配点儿水果,效果更好,彼此促进吸收。吃面条的时候,可以加一个鹌鹑蛋等,这样,营养成分就出来了。
粗粮结合
孩子的肠胃虽然没有发育完全,可是还是不能一直吃细粮的,偶尔的吃一些粗粮是不错的选择的。所以,建议家长可以偶尔换一些粗粮让孩子吃。例如在面里加点儿玉米面,或者是在做粥的时候,加一点儿黑米或者是薏米等,这样,孩子吃起来也不会挑,就能达到细粗粮同时食用的目的。
软硬结合
食物最好是软硬可以结合,让孩子来吃,不要只是吃硬的食物,或者是只是吃软的食物。所以,最好的就是在吃馒头的时候,可以配一些粥。或者是吃面包的时候,可以配一点儿牛奶等。然后再吃一玫水果,这样效果就会出来了,孩子在补充营养,吃饱的情况下,还能补充玩耍需要的水分。
荤素结合
孩子的早餐,有些家长认为没有必要吃肉,这是不对的。实际上,早餐必须达到荤素结合,这样,孩子在补充维生素的同时,也能补充蛋白质。因此,建议家长在给孩子喝牛奶,吃面包的同时,可以吃点儿肉类。当然,如果是吃鸡蛋,喝牛奶的时候,并且再给一点儿馒头吃,这样才能让孩子荤素结合合理。
补钙建议
有些家长不注意在平时的饮食上帮助孩子补钙,而偏要到医院给孩子开补钙的药片吃,这是不对的。实际上,早餐的时候,需要给孩子一些能够补钙的食物,例如,可以喝骨头汤,或者是直接喝牛奶,豆浆都是不错的选择。早餐的时候,其实也可以选择在孩子的饮食里加入少量的鱼肝油。
保持热量
孩子的运动量大,尤其是上午,消耗的体力很大,所以,早餐的补充是很重要的,这样,可以让孩子一上午都能有足够的能量来消耗。因此,一般情况下,给孩子吃一些能暖五脏的食物是最好的,例如,馒头,粥,还有饺子一类的食物,这样,不仅能保持孩子的热量消耗量,也能让孩子抵抗饥饿。
花样百出
孩子对于食物来讲,都有一个喜欢和厌烦期,如果不想让孩子对早餐出现厌烦期的话,就得考虑丰富的花样百出,如果天天都吃同样的食物的话,孩子只会生厌。所以,每天换着样式给孩子做早餐,这是必须的,妈妈们都得掌握的一个技能。例如,馒头,面条,粥,小糕点,蛋糕等,这样,丰富多彩,孩子就会更爱早餐。
儿童营养早餐
1、花生酱面包
全麦切片面包,上面抹上富含维生素C和E的花生酱,好吃又方便。花生酱也可以自己用料理机做一点冰在冰箱里,要吃的时候拿出来。3分钟,就可以精神十足地出门上班去也。
2、鸡蛋卷饼
鸡蛋一只,打散拌入面粉少量调成糊状。煎锅加少量油烧热,或把黄油熔化,将面糊倒入煎锅,制成薄面饼,色泽金黄后关火。放上奶酪和火腿片各1~2片卷起来即可。这可比你街边小摊上买的煎饼裹油条要营养得多。费时5分钟。
3、色拉三明治
三明治面包2~3片,黄瓜、西红柿切片,再炒个鸡蛋,把炒鸡蛋、黄瓜、西红柿放在面包片上,淋上色拉酱再放上另一片面包就做成了,费时绝不会超过10分钟。
4、甜糯粟米
粟米粒微波高火3分钟备用。冷牛奶里加30克水淀粉(芡粉),拌匀之后用不粘锅加热,边加热边搅拌做成炒鲜奶,再加入熟的粟米粒,加适量糖就成。费时7分钟,如果没时间坐在家里吃了,就用个一次性杯子装着坐在车上吃。
5、五彩炒饭
蔬菜100克,微波炉高火3分钟煮酥,昨天的冷饭用油炒热后加入煮好的杂菜,调味即可。还可以加入鸡丁、肉丁、火腿丁。耗时5分钟,多两分钟捏做成饭团就方便带在路上吃。
6、杏肉鸡丝粥
鸡胸肉(或里脊肉)切丝加葱、姜、料酒炒至八分熟,加入切成丝的杏肉后炒熟。加入煮好的粥里煮开一下,调味就好。可以前一天晚上用微波炉或电饭煲、电磁炉等,一切可以自动做好粥断电的炊具把白粥做好,第二天早上加料就可以了,省时省力。
结语: 宝宝的成长需要各种营养和维生素,所以家长们平时要多多了解这些宝宝饮食常识!花样百出的早餐不仅含有许多的营养,还可以让宝宝爱上吃饭!希望上述介绍的这些早餐的做法,能够帮助大家哦!