厦门特色面_厦门特色面食是什么

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厦门当地特色面条是沙茶面。厦门有着各种风味独特的美食，但论面食的话，非沙茶面莫属，每个去厦门的人应该都尝一下这种美食。厦门当地特色面条是沙茶面。

厦门当地特色的面条是沙茶面，是用独有的花生、陈皮、椰肉、虾米、丁香、辣椒等多种原材料经过研磨，然后加入油盐等调味后，再次熬煮而成的调味料，被当地人称为沙茶。

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厦门当地特色面条是沙茶面。厦门位于我国的东南沿海，这里因为地理环境优越，有着各种风味独特的美食，但论面食的话，非沙茶面莫属，每个去厦门的人应该都尝一下这种美食。

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厦门本地特色美食沙爹面，沙爹面，是厦门人最常见的小吃。清晨或黄昏，随处可见卖沙爹面的小店。沙爹面的美在于汤头，加上可选的食材：瘦肉、鱼丸、鱿鱼等。有二三十种，绝对内容丰富，风味独特。这值得一试。

1、去厦门旅游，想吃有当地特色的面条，你应该点沙茶面油泼面正确答案：沙茶面厦门特产美食一：黄胜记猪肉干“黄胜记”，大概无人不知无人不晓吧。它甘甜鲜美的滋味足以令人欲罢不能。

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3、厦门旅游吃沙茶面。厦门位于我国东南沿海，别称鹭岛，是我国设立的经济特区之一。厦门拥有鼓浪屿、南普陀寺、曾厝垵等著名景点，是国内最热门的旅游目的地之一，每年都要接待成千上万来自于全国各地的游客。

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1、沙茶面。厦门的沙茶面是用当地的虾面配上印尼的沙茶酱做成的，曾经一段时间，南洋华侨归乡，沙茶面逐渐兴起，变成了闽南人最常吃的食物之一。如果到厦门只能尝一种小吃的话，那么非沙茶面莫属了。

2、厦门最好吃的面——姜母鸭面厦门的小吃美食琳琅满目，其中最出名的当属姜母鸭面。这种美食浓郁香辣，有助于增加体力和能量，因此深受大众喜欢。姜母鸭面的口感十分独特，肉质细腻，汤汁鲜美。

3、沙茶面沙茶面的汤底是经过熬制，汤底很香和鲜甜，会有点微辣，有着浓浓的芝麻酱味道，煮出来的面也很劲道，好吃不腻，口感耐人回味，吃过一次便让人念念不忘，到厦门旅游可一定不要错过哦。

沙茶面原本是属于东南亚菜系的美食，被我国的华侨带回了中国，在厦门广为流行；沙茶面的主要原料为沙茶酱和高汤，增加上各种海鲜肉食配菜，营养丰富口感好。

这些特色酱料和配菜的变化，让面的口感更加多样化，也增加了消费者的体验感。第三段：厦门的面不仅口味独特，价格也十分平民化。在十几元至二十元人民币的价位内，就可以享受到美味可口的面条。

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