<span class='title_c'>临潼猕猴桃吃猕猴桃的功效与作用 禁忌数据分析师王雨龙采集
吃猕猴桃的功效与作用吃猕猴桃的禁忌数据分析师王雨龙通过多方采集分享猕猴桃内部是柔软多汁,吃到口中是令人愉悦,富含的维生素击破的夏热。它也是许多女孩最喜欢的水果。猕猴桃是可直接食用,也是可加工成果汁或果酱。虽然在味道的不同,但是效果就是一样的。吃猕猴桃是可以用来美容和美容。它也还可以去提高免疫力。吃猕猴桃是有很多影响的,但是你也可以应该注意猕猴桃的禁忌。
临潼猕猴桃,猕猴桃禁忌
要吃猕猴桃得了解它的功效与作用1、可以治疗到口腔溃疡因为猕猴桃是含有大量的维生素C,这也是其他水果无法比拟的,而且维生素C是对治疗和预防口腔溃疡具有神奇的功效。那些在经常患有口腔溃疡的人大多是经常吸烟或缺乏维生素C,是可以通过吃猕猴桃,你也可以添加大量的维生素C,这样就对口腔溃疡具有良好的治愈能力。
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2、可以美容养颜肌肤猕猴桃的平均每磅是含有近100克的维生素C.维生素C也是世界公认的抗氧化剂,可延缓到衰老,美白我们的肌肤,去除到面部痤疮和色素沉着。要是经常吃到猕猴桃不仅仅可以使皮肤更白,还是可以减缓身体的衰老。它也被认为是美丽和美丽的果实。
临潼猕猴桃,猕猴桃作用与功效
3、可以预防到心脑血管疾病除了维生素C外,猕猴桃是还含有大量精氨酸。数据分析师王雨龙根据科学家的研究报告指出,精氨酸是可以促进血液循环,防止到血栓形成。因此,当你在没事的时候,可以吃点猕猴桃可以有效地防止血液凝块,预防到心脑血管疾病。那吃猕猴桃有哪些禁忌?
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吃猕猴桃其中是有很多功效,特别是对于女性来说的话,它是可以用于在美容和美容,它还是减肥的良药,保持到身体苗条。但就是,吃猕猴桃时候,你也应该要注意一些禁忌的。不宜在空腹时候吃猕猴桃。进食在一小时之后最好吃它,这样有利于营养的吸收。
猕猴桃和猕胡桃一样吗
胡桃
开放分类: 医学、中草药、药理学、延缓衰老及老年病用药、延缓衰老药物
学名:Juglansregia Linn.
英文名:English Walnut,Persia Walnut
科名:胡桃科 Juglandaceae
形态描述:乔木,高达15米;树皮灰褐色,幼枝有密毛。单数羽状复叶,长22—30厘米;小叶5一13,椭圆状卵形至长椭圆形,长6—15厘米,宽3—12厘米,全缘,背面沿侧脉腋内有l簇短柔毛。花单性,雌雄同株;雄葇荑花序下垂,长5—12厘米,雄蕊6—30;雌花单生或2—3聚生于枝端,直立;花柱2,羽毛状,绿白色。果序短,下垂,有核果1—3,果实形状大小及内果皮的厚薄均因品种而异;种子肥厚。花期4—5月,果期9—10月。
产地:原产欧洲东南部及亚洲西部,汉时传入我国,在华北、西北、西南及华中等地均有大量栽培,长江以商格省较少。
生态习性:喜温暖湿润环境,较耐干冷,不耐湿热,适于阳光充足、排水良好、湿润肥沃的微酸性至弱碱性壤土或粘质壤土,抗旱性较弱,不耐盐碱;深根性,抗风性较强,不耐移植,有肉质根,不耐水淹。
用途: 种仁含油量高,食用或榨油,为强壮剂,治慢性气管炎、哮喘等症;木材坚实,可制枪托等;内果皮及树皮富含单宁;核桃壳可制活性炭。 种子含脂肪油、蛋白质、糖类;叶含挥发油、树胶、鞣质、没食子酸、氢化核桃叶酮。
繁殖:用种子或嫁接繁殖。
该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物,其毒性为根或根皮、树皮有小毒[A-19]。《本草纲目》记载:“油核桃有毒,伤人咽肺,而疮科取之用其毒也”。叶与外果皮的水提取物有抗炎、杀虫作用,未熟果皮的浸出物涂于动物的皮肤,发生水泡,内服能引起下痢。据报道用胡桃树枝与龙葵全萆制成核葵注射液,治疗肿瘤病,个别患者注射后有头晕、口麻等现象,但很快即自行消失
猕猴桃
开放分类: 生物、食物、植物、水果、猕猴桃科
--1.植物:
学名:Actinidia chinensis Planch.
英文名:Yangtao Kiwifruit
科名:猕猴桃科 Actinidiaceae
奇异果,即kiwifruit,很多人以为是新西兰特产,其实它的祖籍是中国,原名狝猴桃,一个世纪以前才引进入新西兰。今日,奇异果供货商大力宣传奇异果含丰富维生素C,此言非虚。据分析,每100克新鲜奇异果肉便含有100至300毫克(甚至超过400毫克)维生素C,比苹果高出20至80倍,比柑桔则高5至10倍。
难怪《食物抗癌经》将奇异果列为抗癌水果,因为维生素C这种抗氧化物能有效阻止致癌物质亚硝酸胺在人体内形成。河南科学家曾做过一项实验:日服900毫克维生素C,尿中亚硝酸胺含量下降60%。
关于狝猴桃的药用价值,中国历代医书均有记载,认为它能「调中下气」,具有滋补强身、清热利尿、健胃、润燥之功。民间验方,用狝猴桃60克去皮生吃,能治内热心烦,并防治坏血病、高血压、心血管病、癌症等。究其药理作用,乃其维生素C能阻止致癌物质亚硝胺形成,其果肉又能降低血中胆固醇及三酸甘油脂。据说狝猴桃对于医治消化道癌症和肺癌别有一手。
狝猴桃的根也有药用功效,可惜此时此地药材店铺付之阙如。奇异果对某些人来说,果味似乎是浓一点,食后有苦涩之感,咳嗽时进食可能会加重病情,但这是否过敏? A则不得而知。
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【形态特征】藤本;枝褐色,有柔毛,髓白色,层片状。叶近圆形或宽倒卵形,顶端钝圆或微凹,很少有小突尖,基部圆形至心形,边缘有芒状小齿,表面有疏毛,背面密生灰白色星状绒毛。花开时乳白色,后变黄色,单生或数朵生于叶腋。萼片5,有淡棕色柔毛;花瓣5—6,有短爪;雄蕊多数,花药黄色;花柱丝状,多数。浆果卵形成长圆形,横径约3厘米,密被黄棕色有分枝的长柔毛.花期5—6月,果熟期8—10月。
【分布】生于山坡林缘或灌丛中,有些园圃栽培。猕猴桃在全国有三大产区:一是河南的伏牛山、桐柏山、大别山区;二是陕西秦岭山域;三是湖南省的西部。
【用途】 根药用,清热解毒、活血消肿、利尿通淋;制土农药,可杀油茶毛虫、稻螟虫、蚜虫等。茎含粘性大的胶质,可作建筑、造纸原料。叶可作饲料。花可提取香精。果含糖类、有机酸,尤以维生素C最多,可生食、制果酱、
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--2.猕猴桃科 Actinidiaceae 猕猴桃(Yangtao Kiwifruit)的果实:
早在公元前的《诗经》中就有了猕猴桃的记载,李时珍在《本草纲目》中描绘猕猴桃的形、色时说:“其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食,故有诸名。”唐慎徵在《证类本草》上说:味甘酸,生山谷,藤生著树,叶圆有毛,其果形似鸭鹅卵大,其皮褐色,经霜始甘美可食。”这种酸中泛甜,芳香怡人,营养丰富的果实,竟沉睡了几千年,人类真正了解和利用它也不过百余年的历史,长期以来一直是猴子的“仙果”美食。
猕猴桃是一种营养价值极高的水果,其可容性固形物含量为14??20%,含亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、缬氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸,含有丰富的矿物质,每100克果肉含钙27毫克,磷26毫克,铁1.2毫克,还含有胡萝卜素和多种维生素,其中维生素C的含量达100毫克(每百克果肉中)以上,有的品种高达300毫克以上,是柑桔的5??10倍,苹果等水果的15??30倍,因而在世界上被誉为“水果之王”。
由于猕猴桃营养全面、丰富,含有一些人体不可缺少的重要物质,因此,对保持人体健康,防病治病具有重要的作用。多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松;抑制胆固醇在动脉内壁的沉积,从而防治动脉硬化;可改善心肌功能,防治心脏病等。在抗癌方面,具有抑制肠道内亚硝胺对组织的诱变作用。一些癌病人食用猕猴桃后,可以减轻厌食和恶病质,还可以减轻病人作X线照射和化疗中产生的副作用或毒性反应。多食用猕猴桃,还具有阻止体内产生过多的过氧化物,防止老年斑的形成,延缓人体衰老。
前,世界上消费量最大的前26种水果中,猕猴桃最为丰富全面。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高,猕猴桃由于较重香蕉及柑桔含有理鑫的钾而位居榜首。
猕猴桃的Vc量及食用纤维素含量达到了优秀标准,同时,猕猴桃中的Ve及Vk含量被定为优良,猕猴桃脂肪含量低且无明固醇。与其它水果不同的是猕猴桃含有宽广的营养成分,大多数水果富含一、两种营养成分,但是每个猕猴桃可提供8%DV叶酸,8%DV铜,8%泛酸,6%DV钙和鲜,4%DV铁和生素B维6,2%DV磷和Va以及其它维生素和矿物质。
猕猴桃汁可抑制黑素瘤和皮肤癌的发生;猕猴桃果实中含有精氨酸,心脏病学家发现它可改善血液流动和阻止了动脉血中血栓的形成;猕猴桃在天然抗氧剂含量方面居第四;叶黄素,是猕猴桃中发同的一种重要的植化成分,与防治前列腺癌和肺癌有关;猕猴桃是少有的成熟时含有叶绿素的水果之一。
【别名】藤梨、阳桃、白毛桃、毛梨子、布冬(贵州民间)
【来源】猕猴桃科猕猴桃属植物猕猴桃Actinidia chinensis Planch.,以根和果实入药。秋季摘果挖根,鲜用或晒干。
【性味归经】
果:酸、甘,寒。
根、根皮:苦、涩,寒。
【功能主治】
果:调中理气,生津润燥,解热除烦。可生食,或去皮后和蜂蜜煎汤服。用于消化不良,食欲不振,呕吐,烧烫伤。可用本品绞汁,加生姜汁服。
根、根皮:清热解毒,活血消肿,祛风利湿。用于风湿性关节炎,跌打损伤,丝虫病,肝炎,痢疾,淋巴结结核,痈疖肿毒,癌症。
【用法用量】 0.5~2两;果适量,鲜食或榨汁服。脾胃虚寒者不宜食用.
【备注】(1)软枣子(软枣猕猴桃、猕猴梨)Actinidia arguta (Sieb. et Zucc.) Planch.,根、果入药。疗效与前种相似。
【摘录】《全国中草药汇编》
猕猴桃又叫藤梨、阳桃、猕猴梨。其性味甘酸而寒,有解热、止渴、通淋、健胃的功效。可以治疗烦热、消渴、黄疸、呕吐、腹泻、石淋、关节痛等疾病,而且还有抗衰老的作用。唐代医药学家陈藏器介绍猕猴桃的功效为“调中下气、主骨节风、瘫缓不随、长年白发”。现代医学研究分析,猕猴桃果实含有糖类,蛋白质中氨基酸丰富,蛋白酶十二种,维生素B1、C、胡萝卜素以
及钙、磷、铁、钠、钾、镁、氯、色素等多种成分。其维生素C含量是等量柑橘中的五至六倍。近年来有报道称:猕猴桃能阻断致癌物质——亚硝胺合成的活性成分,阻断率达98%,有抑制癌细胞的作用。所以,猕猴桃是滋补强身的上等果品。此外,其枝叶、根、藤都是很好的中药材。
治疗食欲不振、消化不良,可取猕猴桃干果60至100克,水煎服,每日早晚分服。患尿路结石者,每日食用猕猴桃6至10枚,分二次或三次服完。高热烦渴,胸腹胀闷者,每次食猕猴桃2至3枚,日服三、四次。常食猕猴桃还可对半身不遂、肌肉麻木起到辅助治疗作用。同时,猕猴桃有滑泄之性,大便秘结者可多食之,而脾胃虚寒、尿频、月经过多和先兆流产病人则应忌食。
猕猴桃既可用于治疗内、外、妇科疾病,又可用于保健抗衰老,它就像一座奉献给人类的天然药库,我国著名学者费孝通教授曾呼吁大力开发猕猴桃资源,为人们的保健益寿做出贡献。
--3.猕猴桃英文(kiwi fruit)的来源:
猕猴桃英文是kiwi fruit,其实就是用粤语翻译过来“奇异果”的意思,不要说水果本身样子如何,相信看到“奇异”二字,对瓶子们就已经有一定的吸引力了。
1962年,一个叫Frieda Caplan的美国女士经营的一家公司(Produce Specialties, Inc.,现名Frieda‘s Inc.),应客户要求,开始从新西兰进口猕猴桃。因为那时的美国人对猕猴桃还比较陌生,第一批1000只猕猴桃,Caplan用了数月才售完。有水果商建议Caplan采用新西兰特有的 Kiwi鸟来命名该水果,因为Kiwi鸟也有类似猕猴桃那样毛茸茸的羽毛,颜色也相差不远。Kiwi鸟是尾巴翅膀极短不会飞的鸟,非常珍贵,只在新西兰僻静的丛林里才能见到, 所以成为新西兰的国鸟。Kiwi鸟为新西兰人骄傲,新西兰人也自称为Kiwi。于是Caplan就将这个主意告诉了新西兰的种植商,他们当然高兴,于是命名为Kiwifruit,听上去倒是象新西兰土生土长的水果了。也有人认为此名在五十年代就开始用了。而在美国出版的 WEBSTER’S 英文大词典上,标出Kiwifruit一词最早出现于一九六六年。不管如何,猕猴桃从此开始渐渐受欢迎,并以此名享誉世界。猕猴桃在我国已有一千三百多年的栽培历史,早在1849年已为外国引种。英国、美国、新西兰等都是最早的引种国,现在已被引种到欧洲、美洲和澳洲。目前猕猴桃在新西兰,意大利等国成为果品产业的支柱产业之一。
一、猕猴桃的营养价值与保健功能
猕猴桃是一种深受消费者喜爱的水果,其果实细嫩多汁,清香鲜美,酸甜宜人,营养极为丰富。它的维生素C含量高达100-420g/100mg,比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍,同时还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。据美国Rutgers大学食品研究中心测试,猕猴桃是各种水果中营养成份最丰富、最全面的水果。
◆ 猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用,可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。
◆ 猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制诱发癌症基因的突变,对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。
◆ 猕猴桃富含精氨酸,能有效地改善血液流动,阻止血栓的形成,对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳萎有特别功效。
◆ 猕猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质肌醇,能有效地调节糖代谢,调节细胞内的激素和神经的传导效应,对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。
◆ 猕猴桃含有Vc、VE、VK等多种维生素,属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品,对减肥健美、美容有独特的功效。
◆ 猕猴桃含有丰富的叶酸,叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一,能预防胚胎发育的神经管畸形,为孕妇朋友解除后顾之忧。
◆ 猕猴桃含有丰富的叶黄素,叶黄素在视网模上积累能防止斑点恶化导致永久失明,为白内障朋友实现“千里眼”之梦助一臂之力。
◆ 猕猴桃含有抗氧化物质,能够增强人体的自我免疫功能。
◆ 猕猴桃病虫害少,一般无需使用农药,是极少数没有农药污染的无公害果品之一,这是维护人体健康的最佳保证。
【猕猴桃之历史】猕猴桃(又名杨桃、毛梨桃),为中国原产的珍贵果树。它的栽培史起于1200年前的陕西。唐朝诗人岑参有“中庭井栏上,一架猕猴桃”的诗句。明代李时珍《本草纲目》有:“猕猴桃,其形如梨,其色如桃,而猕猴桃喜食,故有诸名。” 这个古老的植物,改革开放后,周至县是猕猴桃种植面积最大、产量最高、品种最优、管理技术最好、贮藏加工能力最强的“五最”县。为此,国家有关部门专门授予周至县“中国猕猴桃之乡”称号,并为猕猴桃基地颁发了《绿色食品证书》。 猕猴桃,国际上称之为“果中之王”。陕西商南县也是我国猕猴桃的重点产区,是全国仅有的两个年产可达250万公斤的基地县之一。商南人称之为杨桃,其味芳香酸甜,是食品加工的上品。它营养丰富,含有丰富的维生素、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪、各种氨基酸及钙、磷、钾、铁等矿物质。对高血压、麻疯病、肝炎、神经衰弱、癌症有显著的防止和治疗作用. 【猕猴桃之营养】猕猴桃是一种高营养水果,除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需 17种氨基酸外,还含有可溶性固形物10.2-17%,其中糖类占70%,含酸量1.69%。但闻名于世的是维生素C与微量元素硒的高含量,其鲜果的维生素C105.8mg/100g,微量元素硒2.98mg/100g,被称为“营养金矿”、“保健奇果”。
苹果,猕猴桃,桃子,梨那个vc含量高?
猕猴桃V C含量高
100克水果的维生素c的含量来计算,
猕猴桃含420毫克,鲜枣含380毫克,草莓含80毫克,橙含49毫克,枇杷含36毫克,橘、柿子各含30毫克。香蕉,桃子各含10毫克,葡萄、无花果、苹果各自只有5毫克,梨仅含4毫克。
猕猴桃国内和国外有什么差别
猕猴桃国内和国外有什么差别估计很多人还以为猕猴桃和奇异果是两种水果呢,甚至还有一些人认为猕猴桃是外来物种,其实不然,我国才是猕猴桃的源产区,而奇异果和猕猴桃说的都是同一种水果,只不过进口的猕猴桃多用奇异果来称呼。国内和国外的猕猴桃到底有什么不同呢?作为一个业内人士,今天的这篇文章就对比一下国内外的猕猴桃!
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佳忆德金桃猕猴桃
发展历史:
先秦时期的《诗经》中,有这样的一句话:“隰有苌楚,猗傩其枝。”苌楚,说的就是猕猴桃;李时珍在《本草纲目》中也记录的有猕猴桃:“其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食,故有诸名。”
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猕猴桃
古代诗词中虽有记载猕猴桃,但是我国真正开始人工种植猕猴桃的时间并不长,1957年科学家才开始对猕猴桃进行研究,至今也只有60年的人工栽种历史。而新西兰的一位女教师,1904年把猕猴桃种子从中国带回去至今已有113年的历史了。
产地:
我国作为猕猴桃的源生区,自然有很多地方适宜它的生长。尤其是秦岭一带,野生资源异常丰富,截止目前为止,国内陕西周至、眉县、商南;四川蒲江、苍溪;河南西峡;贵州修文;湖南邵阳;浙江江山、上虞等诸多地区都种植有猕猴桃。而国外则有新西兰、意大利、希腊、智利、等地区栽种的有。
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中国猕猴桃主产区分布图
种植面积:
中科院武汉植物园的姜正旺教授在2016年眉县举办的猕猴桃产业大会上列举了这组数据,从2000年到2015年,15年间世界其他国家从约6万公顷(90万亩)增长到约10.5万公顷(157.5万亩);而中国从5万公顷(75万亩)增长到约15万公顷(225万亩),增加了3倍。这份数据来自于Word Kiwifruit Review 2016。
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2000-2015世界猕猴桃栽培面积统计图表
栽种品种:
说起品种,这也是我国猕猴桃行业的巨大资源宝库。由于我国很多地区的山脉都布满野生猕猴桃,因此,这个资源也是异常的丰富。我国的猕猴桃可以分为四大系:中华系(红心红阳、脐红;黄心金桃、金艳等)、美味系(绿心徐香、翠香等)、软枣猕猴桃系列和毛花猕猴桃系列。中华系和美味系多用于人工栽种。
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我国猕猴桃资源
而国外栽种的猕猴桃按照果肉颜色分为绿心和黄心,其中绿心以Hayward(海沃德)为主,黄心以G3(阳光金果)、Hort16A(中国称为黄金果)为主。
口感比较:
笔者从事猕猴桃的这几年了,国内外的猕猴桃都没少吃,就从我个人角度去比较一下国内外猕猴桃在口感上的差距吧。首先是绿肉系列,国外的海沃德完败国内的徐香、翠香,国内的徐香比海沃德甜,而且还带有果香味,翠香比徐香还好吃,真不愧是美味猕猴桃。
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糖度仪测量徐香的糖度,高达15.3
黄肉系列,国外的阳光金果果肉细腻,圆柱形的果型给它加了不少分,甜度在16-18之间;国内的金桃果型和阳光金果相似,口感酸甜,而金艳的果型虽没有阳关金果好看,但是生长在商南、西峡的金艳却比它甜。在这个系列中,两者可谓是不相上下。
由于国外目前还没有把红心猕猴桃引进到中国,因此没法进行比较。但是红心猕猴桃的甜度在20以上,比阳光金果要甜很多,完胜阳关金果。
售价:
果品的价值最终是要用价格来体现的,国外的绿心海沃德和黄心的阳光金果,进入中国市场都是按个销售,海沃德的售价在4-6元/个,阳光金果5-20元/个;而国内的则是按斤销售,普遍的售价在5-8元/斤,高一点的在10-15元/斤,只有少数的红心猕猴桃在一些高端的商超按个销售,即使按个销售,价格也不超过10元/个。
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超市佳沛猕猴桃的售价
看了这么多国内外猕猴桃之间的对比,我不知道你内心是怎么想的,但是作为业内人士,当得知我国每年要从国外进口数十万吨的猕猴桃后,既高兴又哀愁,高兴的是国人对猕猴桃越来越重视。
哀愁的是我国作为猕猴桃产量大果,却还要从国外进口这么多猕猴桃,内心还是有很多不甘啊!希望国产猕猴桃早日崛起!我们(佳忆德果业)作为猕猴桃产业中的一支新生军,也会为实现这个目标而努力!
关注微信公众号:陕西佳忆德果业,看我们是怎样崛起这个目标的!
我是肝病患者,大三阳正在治疗,大夫说猕猴桃好,能护肝,我想问下吃猕猴桃对我吃的药有影响吗?吃的阿德福韦
楼主您好
1 没有影响
2 阿德福韦酯是抗病毒药物,需要服药至少两年
3 抗病毒治疗过程中建议半年一次肝功能检查,一次病毒DNA检查,每年一次肝脏彩超检查
4 定期检查肾功能,避免出现肾损害
5 病情情况和肝功能关系密切,判断病情情况是否需要治疗主要依据肝功能检查结果,建议定期检查肝功能,监测病情情况。
6 建议严格戒酒限烟,避免过于劳累,避免长期熬夜,饮食清淡、营养全面、三餐规律,避免长期高脂高糖饮食。
如果还有疑问,补充后通知本人