<span class='title_c'>买的卤牛肉65一斤回来我老公说是***牛肉
买的卤牛肉，65一斤，回来我老公说是***牛肉，还说生牛肉都45一斤，煮熟的卖65老板不亏死，这整块的怎么会是***的呢，***的怎么会整大块又有筋呢？有很香的卤肉味道，用手撕了一块吃后，手上的味道经久不退，洗都洗不掉，直冲鼻子，一会香的我想吐，这是正常的卤肉吗？怎么会这么香的味道，自己煮的肉不会一直这么香的，我真怕这又是什么科技的东西，希望不是吧，买东西都怕了不知道什么能买什么不能买了，大家看这像***牛肉吗？
有些市场上卖的卤牛肉40元一斤，这是真的牛肉吗
40块钱一斤的卤牛肉，大多数情况下都是真的，牛肉卖40块钱一斤，他们也是有利可赚的。不过咱们没有办法保证的就是所有的牛肉都是真牛肉，在买那种卤牛肉的时候，尽量去一些老品牌，或者是一些大品牌，最起码质量上面能够得到保证。
一、40元一斤的牛肉是真牛肉
牛肉还是比较贵的，但是吃牛肉能够给我们的身体补充营养，所以很多人都会选择去购买牛肉。在市场上面我们有的时候能够看到40块钱一斤的卤牛肉，大家觉得这个价格非常的便宜，然后怀疑这个牛肉它不是真的牛肉，其实小编想告诉大家的是40块钱一斤的牛肉，大多数都是真的牛肉，只不过他们只是买了别人的生肉进行加工，这样就可以省下来一笔开销，然后价格方面也会下调。
二、店家为了减少损失，最后会出一些优惠活动
不过平时卖的比较贵，偶然一次40也是比较正常的。这样可以减少损失，但是能够提升人气。卤牛肉能放的时间其实并不是很长，今天做完的进天就要卖完，因为到了明天就得扔掉，所以还不如利用这个来赚回人气。所以我们可以多关注一些这样的卤菜店铺，发现有活动的时候我们积极的去参加。?
三、购买牛肉的成本相对于来说是比较低的
而且我们要知道的是四十块钱一斤的卤牛肉和80块钱一斤的卤牛肉，他们很有可能都是一样的，只不过一个人赚的多，一个人赚的少而已。这些店家买的肉基本上都是生肉，而且这些肉都是有合格证明的，市场监督部门管理的比较严格，这个我们可以放心，基本不会有***冒伪劣。但是要知道这些生肉他们的主要渠道就是进口冻肉，价格是比较便宜的，所以卖40块钱他们也能够有很大的利润可赚。
有些市场上卖的卤牛肉40元一斤，是真牛肉吗？
40元一斤的卤牛肉可能是合成的，也可能是品质比较差的冷冻牛肉。因为新鲜的牛肉就要卖到40元一斤，而一斤的鲜肉在做成卤牛肉之后只有6两。所以40元一斤的卤牛肉确实是真牛肉，但吃起来就会比较难吃，口感是不怎么好的。如果你想吃好吃的卤牛肉，还是要买六七十一斤的，这样才能品味到卤牛肉的香味。
是真牛肉吗？
当然是真的，但是品质就不怎么好了，不然也不可能卖的这么便宜。小编曾经在市场上买过新鲜的牛肉，就需要四五十块一斤，如果是嫩的黄牛肉的话就更贵了，需要50块。而一斤新鲜的牛肉里面的水分是比较多的，在做熟之后只有六七两的重量。大部分商铺在卖卤牛肉的时候，就会把价格定在70或者80斤。这样的价格才是非常合理的，虽然比较贵，但吃起来是很放心的，不会让消费者存疑。从中也可以看出，在市场上购买新鲜卤牛肉是很不划算的，还不如自己在家里面制作。
40元一斤的卤牛肉不怎么好吃。
正常来说卤牛肉的价格是比较贵的，如果真的只卖40元，商家是可以赚钱的，但这个牛肉就比较难吃，只能吃一两回，不会再有回头客了。小编就曾经遇到过这样的卤牛肉店，开业的时候价格是很便宜的，人气很足，但是从来没有回头客。因为店里卤牛肉的价格非常的便宜，但真的很难吃，好像在吃猪肉，特别的柴，根本没有牛肉的嚼劲。
总结
好的牛肉是需要卖出高价的，不可能40块就能买到好的卤牛肉。所以便宜没好货，好货不便宜，这句话也是有一定道理的，网友在买东西的时候也要估摸一下，不要总想着占便宜。
