<span class='title_c'>每天只吃一点点也不瘦了盘点苹果醋对减肥的5大好处
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夏天到了,大家冬天长的肉,还在不在呢?
现在很多人减肥,只有多运动,少吃,制造热量差。
但是,很多人发现少吃多动都不瘦了,怎么办?很多人忽略了一个加速减脂的秘密武器——苹果醋。
想保持身材,聪明人,每天都会喝一点点苹果醋,今天这篇文章,我们来分析苹果醋到底有什么好处。
什么是苹果醋?
苹果醋(ACV)是通过将苹果连同它的皮、***和茎一起压碎制成的。
含有4%-6%的醋酸,呈浅棕色,有发酵苹果的酸甜味道,通过双重发酵过程形成的。
第一步添加酵母,将苹果汁里的糖转化为乙醇(alcohol),会形成含酒精的苹果酒。
第二步再次发酵添加菌群,将乙醇转化为乙酸(aceticacid-,就是我们所说的醋酸。
经过这2个步骤所得到的乙酸,就是苹果醋里主要的活性成分(5%-6%),其余大部分都是水。
苹果醋的热量很低,一勺(15毫升)也就3大卡。
盘点苹果醋对控制体重的好处
→平衡血糖,减少对碳水的渴望
一项在瑞典隆德大学应用营养与食品化学系进行的乙酸(以醋形式给药)对餐后葡萄糖和胰岛素反应的可能影响研究,招募了22名健康,体重指数正常的志愿者。
让志愿者吃白面包加醋或者不加醋的相应餐食(具有相同的淀粉、蛋白质和脂肪含量),一夜禁食后***集血液样本。
研究显示,苹果醋能够将富含碳水化合物的一餐(白面包)的升糖指数从100降低到64,有助于平衡高血糖反应。
很多刚开始断碳水,生酮饮食初期,常常会馋碳水。
不小心吃了高碳水,可以试试喝一点苹果醋来补救,帮助身体调节血糖水平。
→激活ampk,帮助脂肪燃烧
一些研究显示,苹果醋对体内脂肪氧化有适度促进作用。
这项研究探讨醋酸对奶牛肝脂质代谢的调控机制,研究在体外,用不同浓度的乙酸钠(中和乙酸)和BML-275(一种AMPKα抑制剂)培养和处理牛肝细胞。
研究显示,乙酸随着牛肝细胞中ATP的消耗代谢为乙酰辅酶A,导致AMPKα磷酸化增加。
升高AMPKα磷酸化,增加了过氧化物酶体增殖物激活受体α的表达和转录活性,上调了脂质氧化基因的表达,从而增加了牛肝细胞中的脂质氧化。
升高的AMPKα磷酸化降低了甾醇调节元件结合蛋白1c和碳水化合物响应性元件结合蛋白的表达和转录活性,从而降低了成脂基因的表达,降低了牛肝细胞中的脂质生物合成。
活化的AMPKα抑制了乙酰辅酶A羧化酶的活性,因此,乙酸盐处理的肝细胞中的甘油三酯含量显著降低。
乙酸激活AMP激活的蛋白激酶信号通路,以调节牛肝细胞中的脂质代谢
结论是,乙酸激活AMPKα信号通路,增加脂质氧化并减少牛肝细胞中的脂质合成,从而减少奶牛肝脏脂肪积累。
这就是为什么,很多人添加苹果醋后,就减掉了多余的身体脂肪,增加脂肪氧化就是原因。
还有一项研究中,144名肥胖成年人每天喝15毫升醋、30毫升醋或醋味安慰剂,同时保持平时的饮食和活动水平,持续12周。
到试验结束时,每天喝15毫升醋的参与者平均减掉了1.2公斤,每天喝30毫升醋的参与者减掉了1.7公斤,他们的体脂、腰围和甘油三酯也有小幅下降,安慰剂组最终增加了不到0.4公斤。
在另一项为期12周的随机试验中,39名超重成年人每天单独吃低热量饮食或每天喝30毫升苹果醋,到研究结束时,苹果醋组平均减掉了4公斤,而仅饮食组只减掉了2.4公斤。
值得注意的是,在这2项研究中,参与者每天吃200多克,碳水化合物。
→苹果醋帮助消化
在生酮饮食初期,由于长期消化高碳水化合物和蛋白质,一下子要摄入大量的脂肪,胃部一下子无法产生足够的胃酸来有效消化。
我们都知道,加快脂肪的乳化和吸收,***胆汁流动很重要。
苹果醋可以改善胃酸和胆囊功能,帮助消化脂肪,饭前食用苹果醋可以帮助***胃酸和胆汁的产生。
→提高胰岛素敏感性
苹果醋有助于提高胰岛素敏感性,在与高碳水食物一起吃,可以减少餐后胰岛素反应。
在一项研究中,研究对象分别是胰岛素敏感(对照组,n=8)、胰岛素抵抗(n=11)的非糖尿病受试者和10名2型糖尿病受试者,饮食由百吉饼,黄油和橙汁(87克总碳水化合物)组成。
受试者没有服用糖尿病药物,随机分配食用醋(20克苹果醋,40克水)或安慰剂饮料,并在延迟2分钟后测试。
结果显示,胰岛素抵抗的人在高碳水的餐前喝了20毫升苹果醋,与在同一餐前饮用安慰剂饮料相比,胰岛素敏感性提高了34%。
结论是,醋酸可以抑制双糖精酶活性并提高骨骼肌中的葡萄糖-6-磷酸浓度,可能具有类似于阿卡波糖或二甲双胍的生理作用。
另外,在一项小型研究中让患有多囊卵巢综合征(一种胰岛素抵抗性疾病,是不孕症的主要原因)的女性每天服用15毫升醋,持续3个月,到试验结束时,6名女性的胰岛素敏感性有所改善,4名恢复排卵。
醋可能对患有PCOS(多囊卵巢综合征)的女性有帮助。
→改善肠道菌群,帮助控制食欲
苹果醋属于发酵食品,好的苹果醋还有醋母,发酵过程产生有机酸,还有一些益生菌。
这些对于肠道健康非常重要,肠道健康是消化的基础,也是食欲稳定的基础,如果你有糖瘾,可能是你的有害菌太多了,他们想吃糖。
另外,还很多人利用苹果醋来修复肠漏,还可以减少自身免疫性疾病。
另外,在抑制大肠杆菌、金***葡萄球菌和白色念珠菌的生长方面,苹果醋很有效。
关键的瘦龙说
苹果醋的好处很多,对于减肥来说,控制食欲,激活ampk,***控糖,胰岛素敏感性都很重要。
它还可以帮助抗氧化,每天喝2汤匙苹果醋可以对抗炎症和自由基。
帮助改善肠道,可以清除体内毒素,改善消化能力,缓解胃酸倒流和胃灼热,空腹或饭前喝一点有机苹果醋,有助于胃酸分泌,缓解胃灼热症状。
另外,苹果醋还可以帮助清洁皮肤,局部涂抹可以对抗瑕疵、皱纹、粉刺和其他皮肤问题。
帮助头发恢复光泽,可在外部用作洗发后冲洗液,为干燥、毛躁和受损的头发增添健康光泽。
苹果醋可以作为沙拉调味料、蔬菜调味,加在汤和炖菜里,其中的酶和乙酸有助于分解蛋白质,可以帮助消化和吸收营养。
很多人早起用温水兑一杯苹果醋,也是开始新的一天的好方法,可以帮助启动肾脏、控制肠道微生物平衡、平衡身体pH值,提升能量。
饭前约15分钟饮用有助于促进胃酸,改善消化,也可以加点肉桂、生姜或胡椒混合一起。
如果在高碳水化合物餐之前食用,有助于稳定血糖。
经常使用苹果醋,可以帮助你收获细水长流的健康。
苹果醋对减肥有什么好处
苹果醋对减肥有什么好处
苹果醋对减肥有什么好处,不做好热身运动很有可能拉伤肌肉,很多人在减肥的时候都会选择这项运动,我们要合理安排运动时间,以下分享苹果醋对减肥有什么好处有什么好处。
苹果醋对减肥有什么好处1 苹果醋能减肥吗?
我们很容易被新闻头条所吸引,认为只要往鸡蛋里倒一点苹果醋就能帮助我们实现健康减肥的目标,但我们不应该操之过急。
虽然苹果醋有助于减肥,但这并不意味着我们中的任何一个人都应该停止锻炼。有规律的运动、适当的补水、充足的睡眠和均衡的饮食仍然是体重测量和整体健康的关键因素(这是我个人可以保证的)。
苹果醋的其他好处
苹果醋不仅能帮你减掉几寸的腰围;对你的健康也有很多好处。例如,它还是一种益生菌补充剂,这意味着它含有有益的细菌,有助于维持健康的消化系统。
最重要的是,它含有大量的抗氧化剂,这些有益的小分子可以抵消自由基的损害。同时,降低的甘油三酯不仅能帮助你保持漂亮的身材,还能降你低患心脏病和糖尿病的风险。
如何收获它的好处
如果你担心它的味道,它并不像你想的那么糟糕。一大汤匙的苹果醋和水混合在一起实际上会很好喝,尤其是当你加入一点蜂蜜的时候。当然,还有很多其他的方法可以把它加入到你的食物中,自行百度即可。
不过要小心,切记不要过量。大量的滋补会灼伤你的喉咙(哎哟!)或者让你胃痛,也会干扰你的排便规律。另外,一定要在喝完之后马上刷牙。因为它的主要成分是酸,它会破坏你的牙釉质。为了安全起见,你也可以用吸管来解决这个问题。
安全的服用方法包括将剂量分成小份,而不是一次性全部服用,无论服用多少,都要大量稀释。这也有助于防止你的喉咙之后感到生疼。
至于“正确”的剂量,一项关于苹果醋治疗益处的综述发现,每天15毫升就足以满足大多数人的'需要。这大约是一汤匙的量,是日本减肥研究中最大摄入量的一半。
最后
最重要的是,苹果醋可能是你能在任何商店买到的最便宜但也最有效的保健品。而且你有足够的理由相信它可以帮助你减掉或保持体重。
一天一个苹果也许不能让医生远离你,但根据所有这些证据,几汤匙的苹果醋可能会。
苹果醋对减肥有什么好处2 苹果醋的好处
1、早晨喝它能提升免疫力。
它含有丰富的维生素和氨基酸,早饭后喝它能提升人体免疫力、抗菌消炎;
2、下午喝它可消除疲劳。
苹果醋中含有十种以上的有机酸和人体所需的多种氨基酸,能使有氧代谢顺畅,有利于清除每天沉积的乳酸,起到消除疲劳作用。
3、夜晚喝它能驻容美颜。
苹果醋中含有的有机酸、甘油和醛类物质可以平衡皮肤的pH值,控制油脂分泌、扩张血管,加快皮肤血液循环,使皮肤光滑;
4、饭后喝它促进消化。
苹果醋饮料中的酸性物质可溶解食物中的营养物质,促进人体对食物中钙、磷等营养物质的吸收。苹果醋中的醋酸还可以增加胃肠蠕动的速度,促进消化液的分泌,提高胃液浓度,从而促进消化,减少食物转化成脂肪的机会;
5、饮酒喝它可解酒护肝。
饮酒前后喝它,可使酒精在体内分解代谢速度加快,增加胃液分泌,扩张血管,利于血液循环,提高肝脏的代谢能力,促进酒精从体内迅速排出。
喝苹果醋减肥效果好吗?买哪种苹果醋好?
苹果醋是生活中较为常见的食物,适当食用对健康有很多的好处,那么喝苹果醋减肥效果好吗?买哪种苹果醋好?喝苹果醋是可以减肥的,但是也有许多要注意的地方,下面就来详细了解怎么喝苹果醋能减肥,以及喝苹果醋的好处有哪些吧。
1、苹果醋能减肥吗
苹果醋之所以说能够减肥,是由于发酵的苹果中含有果胶,而这种果胶可以帮助降低脂肪含量。
苹果醋减肥内含的“果酸素”具有3000-8000万个果酸分子,不进入血液,不经过肝脏代谢,直接作用于人体肠壁,并与食物中的脂肪集团紧紧结合,彻底阻止脂肪、多糖等大分子物质的吸收,因而能快速减肥。这一过程不仅切断了脂肪供应,而且诱发脂肪加速分散,促使血脂、脂肪组织中的脂肪迅速分解排出。
而且果酸成为肠细胞膜网孔吸附剂,阻止大分物质的吸收,恢复膜网孔,脂肪没了新的补充,又不断消耗,双向作用,自然快速消耗,使腰、腹、臀、大腿的赘肉逐日减少。
2、喝苹果醋的好处
1、有研究发现,每天1—2勺苹果醋能提高好胆固醇的水平,降低坏胆固醇水平,有益心脏健康。
2、苹果醋中含有果胶,维他命,矿物质及酵素等,能疏通软化血管,杀灭病菌,增强人体的免疫和抗***能力,对改善消化系统,清楚消化道,帮助排除关节、血管以及内脏器官的毒素有帮助,有明显的降血脂和排毒保健的功效。
3、苹果醋中含有大量的维生素抗氧化剂,能促进新陈代谢,有美白杀菌、淡化黑色素,消除老化角质,补充肌肤水分等保养皮肤的作用。
4、苹果醋可使人体内过多的脂肪转移为体能消耗,并促进人体糖和蛋白质的代谢,故能控制和调节体重,身材更优美迷人。
5、苹果醋中含有丰富的有机酸,可以促进人体内糖代谢,使肌肉中的疲劳物质乳酸和丙酮等被分解,从而消除疲劳。此外,其中还含有大量的氨基酸,醋酸等丰富的营养物质,能提高肝脏的解毒和新陈代谢的能力,有利于提高身体的免疫力,减少肝病的发生。
6、苹果醋能解酒保肝防醉,酒前一杯可以抑制酒精的吸收,酒后一杯可以解酒防醉。
3、苹果醋的选购方法
1、选发酵的,不选配制的苹果醋。以苹果为原料、经清洗、破碎、榨汁后,通过液体深层发酵法酿制成醋,兼具果汁和醋的优点,营养作用更好一些。而那些用苹果汁加醋酸勾兑的苹果醋,因为没有经过发酵过程,品质稍差。当然,用醋加苹果味香料勾兑的就更差了。
2、选苹果汁浓度高的苹果醋。质量好一些的苹果醋产品标签上不但会注明加工方法(如发酵),还会注明苹果汁的含量(如10%等)。质量较差的苹果醋通常会在包装上不知所云地写一些保健作用,而对加工方法、果汁含量等硬指标***取回避的做法。当然,也不能认为果汁浓度越高越好。
3、选择添加低聚木糖的苹果醋。低聚木糖是低聚糖的一种,能促进大肠内双歧杆菌增殖,具有通便排毒的保健作用。低聚木糖具有很强的酸稳定性,不怕酸,所以很适合添加到苹果醋中(很多苹果醋产品都添加了)。低聚木糖极少产生能量,所以不会使人发胖。
4、为改善口感,苹果醋通常都要添加一些蔗糖,如果怕发胖的话,可以选择添加木糖醇(不加蔗糖)的产品。
4、减肥饮食禁忌
1、所有的西餐:别看一道道的上菜,每道只占据大盘中的一角,西餐的热量却比钵满盆满的中餐更惊人。一份洋葱开胃菜的热量就可能高达800卡,牛排就更别提了。
2、伪装食品:很多食品都以健康为招牌,但实际上并没有多少营养,如各种水果饮料、蔬菜饼干以及儿童水果甜点等。
3、大汉堡:加大汉堡,双份的牛肉饼,不变的价钱--你真能从中占到便宜吗?巨无霸的热量可高达1520卡,是一名中年女性一天需要的全部热量,忍痛割爱吧。
4、带馅面包:面包本身营养不错,但加了巧克力、水果、奶油馅就不一样了,不仅糖分和热量倍增,营养也少得可怜。所以,选择原味的全麦面包才是对自己好的表现。
5、小蛋糕大热量:蛋糕看起来没有那么多的脂肪和热量,但在加工过程中被加入了各种高热量的原料。千万不要让孩子养成吃蛋糕的习惯。
6、奶咖:一杯普通星巴克白咖啡的热量相当于二两主食。但这不是咖啡的错,它本身的热量其实非常低。如果酷爱喝咖啡,最好将咖啡“瘦身”,选择低脂型,而且不加糖和奶油。
7、超市中的食物香气:购物时最容易饿,再被超市中点心、肉制品的香气吸引,会让人在随后一顿饭吃下两倍的东西。在逛街时带上水和低热量饼干,就可避免禁不住美食诱惑而吃得过多了。
8、身边难以拒绝的美食:美食越来越多了,汉堡、薯条、沙拉、烤肉、比萨、甜点当人们热衷于新式的餐饮习惯时,却忽视了健康最根本的来源:水果和蔬菜,这些天然的食物是健康的源泉。
9、油炸食品:所有的油炸食品都该少吃,别以为油炸蔬菜和豆制品就会健康,它们一样含有大量脂肪,该从你的菜单中删除。
苹果醋能减肥吗?
苹果醋是一种常见的饮料,它是一种经过发酵的水果醋,里面含有多种有机酸、维生素和果胶,不仅能为人体补充热量,还能促进肠胃蠕动,起到减肥的作用。一些减肥者通过喝苹果醋来减肥,苹果醋能减肥吗?苹果醋减肥效果好不好呢?。
1、苹果醋能减肥吗
苹果醋中含有丰富的醋酸活性物质,维生素和微量元素,适量的喝些苹果醋对于促进人体肠胃的消化能力,分解脂肪是有一定功效的,可以在一定程度上起到减肥作用。
2、苹果醋的减肥原理
喝苹果醋缓和血糖值波动
苹果醋可以适量延长食物在胃中的滞留时间,胃排空的速度变慢了,餐后血糖值的波动也会得到一定缓和,人的血糖值波动大,血液就得释放大量胰岛素来调节血糖,胰岛素的主要作用是促进脂肪合成与贮存,同时抑制脂肪分解氧化,从而达到一定的减肥效果。
果胶帮助降低脂肪含量
苹果醋之所以有能减肥功效,主要与发酵的苹果中所含的果胶有关,这种果胶能够帮助人体适量降低脂肪含量,从而达到减肥功效。
果酸素阻碍脂肪吸收
苹果醋中含有大量的果酸素,这些果酸素不会进入血液,不经过肝脏代谢,而是直接作用于肠壁,和食物中的脂肪紧密结合,从而阻止脂肪,多糖等大分子物质的吸收,加快脂肪分散速度,迅速分解出脂肪组织,血脂中的脂肪,从而起到减肥的作用。
3、喝苹果醋减肥的注意事项
选对时间喝苹果醋
苹果醋最好是在每顿饭前半个小时或者睡觉前的一个小时喝,饭前喝苹果醋能够有效抑制食欲,减少脂肪摄入,睡前喝能够帮助促进消化,并清除体内的多余热量。
饥饿状态下别喝苹果醋
处于饥饿状态的人最好不要苹果醋,因为苹果醋中含有很多酸性物质,这些物质容易对胃壁造成伤害,而且喝苹果醋的时候最好兑点水稀释一下,直接喝的话口感不是很好,而且对肠胃也有害处。
苹果醋饮用要适量
要想通过饮用苹果醋来达到减肥的目的,不是说喝的越多就越好,饮用的时候要注意适量,同时也应该注意饮用的正确方法,健康的成年人一次饮用苹果醋的量最好控制在五毫升左右,取五毫升苹果醋兑一百毫升热开水,便可以直接饮用,也可以根据个人喜好加入适量蜂蜜调味,而且蜂蜜本身具有润肠通便的功效,能帮助排除体内的多余脂肪,减肥功效更明显。
4、这些人最好不要喝苹果醋
喝苹果醋减肥之前应该考虑一下个人的身体状况,有的人群最好不要盲目选择苹果醋减肥法,比如那些胃酸过多,或者患有其他常委疾病的人群就是不宜饮用苹果醋的,醋本来就含有很高的酸性成分,这类人群饮用苹果醋,醋里的酸性物质更容易对肠胃道造成***,对胃和胃黏膜产生不利影响,加重病情。
5、其他减肥法
(1)平衡饮食
既然想减肥,那么少吃一点肯定要的。要学会平衡饮食,不吃高脂肪的食物,多吃蔬菜水果,不暴饮暴食,宵夜也尽量少吃。平时***如实在是嘴馋,那就要学会选择合适的零食。将薯片那些东西都收起来吧,吃点核桃,这样不仅有助于减肥,而且还能美容保健哦。
最简单的减肥方法
(2)饭后散步
饭后不要急着坐着,可以到附近的公园散散步,促进消化,减少脂肪的囤积,还能去除夏季浮躁的心绪,是个不错的心理减肥套餐。
最简单的减肥方法。
(3)少吃零食
饼干、蛋糕、冰淇淋等等都是热量非常高的食品,容易导致发胖,想要减肥,理智地吃零食是减肥的好方法,餐间吃一些健康的减肥小吃,比如新鲜的水果、坚果、低脂酸奶等,有助于控制食欲和减少饥饿感,对健康快速减肥非常有效。
(4)正确喝水
在众多减肥方法中,喝水减肥法是最简单无负担的。当然,这里所指的水是开水和矿泉水,高热量饮料不包含在内哦。每天至少喝2升水,起床后、早餐时、上午、午餐前、午餐后、晚餐前、晚餐后各一杯,而且不要喝得太急,慢慢喝最好。特别需要提醒的是,如果有时间的话,不妨给自己做一杯蜂蜜柠檬水,排毒效果相当不错哦。
(5)坚持有氧运动
脂肪代谢必须在氧气参与下才能进行,有氧运动是减肥的最佳锻炼方法,有氧运动的形式很多,主要有快走、慢跑、游泳、爬山、自行车、健身操等。
(6)养成减肥小习惯
吃东西的速度要减慢,细嚼慢咽,不仅有助于消化,而且还能增强饱腹感;每周至少做一次家务,拖地、擦窗、洗车、收拾衣柜在做家务的时候,每分钟能消耗4卡路里的热量,做半小时的家务活就能消耗120卡路里。
(7)保证充足的睡眠
保证充足的睡眠绝对是最简单的减肥方法,你基本上不用做什么,只需要好好睡一觉就行了。充足的睡眠会给人带来饱足感,也能使你更自觉地减肥。相反,睡眠不足会破坏内分泌平衡,减少体内有助于瘦身的生物碱,增加体内加速饥饿感的生物碱。结果当然是你忍不住大吃特吃,赘肉越来越多。