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本文目录一览：
- 2、蚕豆怎么煮
- 3、蚕豆怎么做好吃,白煮蚕豆的家常做法
- 4、白色的大蚕豆是什么豆
白蚕豆是哪里的
嘉定白蚕豆产地在中国上海。它的功效可多了，可加工成五香豆、油酥豆和豆粉。主要供菜食和加工蚕豆食品。鲜蚕豆以葱油炒煮，味尤甘香；干蚕豆发芽，俗称发芽豆，香、甜、酥、糯四味并重。
白蚕豆，慈溪所产大白蚕豆，为浙江省五大名豆之一，也是全国著名的蚕豆良种。
蚕豆生产于云南。四川、湖北和江苏。蚕豆在全国大多数省份都可种植，目前在长江以南地区以秋播冬种为主，长江以北以早春播为主。除山东、海南和东北三省极少种植蚕豆外，其余各省（自治区、直辖市）均种有蚕豆。
蚕豆怎么煮
1、蚕豆煮15分钟左右可以熟。蚕豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物。蚕豆营养价值较高，其蛋白质含量为25%-35%。蚕豆还富含糖、矿物质、维他命、钙和铁。
2、把蚕豆洗净放在锅里用大火煮开，停火闷约1小时，再用大火煮烂.那就用普通的锅也可以，把盖子盖好。
3、加水放入配料加蚕豆加盐 5 大火煮开 6 小火慢煮半个小时 7 成品图。
蚕豆怎么做好吃,白煮蚕豆的家常做法
水煮五香蚕豆 买回来的干蚕豆清洗干净后放于容器内加入500***泡发。同时加入八角，花椒，香叶，生姜丝，盐巴浸泡 这是经过一晚上的浸泡后的蚕豆。变大了许多哦。
蚕豆洗净放入锅中，花椒大料用布包好。姜片，大料包，蚕豆入锅加适量清水，莫过蚕豆即可。
蚕豆剥壳，冲洗干净备用。准备香叶，干辣椒，八角，花椒，桂皮，清水冲洗一下表面的灰尘。起锅烧水，水开下入蚕豆。倒入准备好的香料。加入足量的盐，蚕豆不易入味。
桂皮一个 香叶两片 盐适量 水煮蚕豆的做法步骤 1 原料 2 蚕豆去外壳备用。3 八角，桂皮，香叶，辣椒，盐 4 加水放入配料加蚕豆加盐 5 大火煮开 6 小火慢煮半个小时 7 成品图。
清煮蚕豆的做法 原料：新鲜蚕豆300克，调料：盐3克，清水80克 蚕豆用清水洗干净，沥水待用。
白色的大蚕豆是什么豆
1、蚕豆，又称胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、罗汉豆。一年生或二年生草本。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。起源于西南亚和北非。相传西汉张骞自西域引入中国。蚕豆含8种必需氨基酸。碳水化合物含量47%～60%。
2、简介：芸豆学名菜豆，芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷，我国在16世纪末才开始引种栽培，主要有大白芸豆、大黑花芸豆尤为著名。芸豆营养丰富，蛋白质含量高于鸡肉，钙含量是鸡的7倍多，铁为4倍，B族维生素也高于鸡肉。
3、蚕豆别名比较的多，又叫做南豆、竖豆、佛豆等，是一种草本植物，茎部比较的粗壮，叶片形状为三角状卵形，花冠颜色为白色。我们常说的蚕豆就是它荚果里面的***，形状大约是长方圆形。
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