今天给各位分享鸡柳的做法的知识,其中也会对糖醋鸡柳的做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
- 2、小鸡柳的做法
- 3、请问一下西芹鸡柳的常见做法?
炸鸡柳的方法和步骤
1、制作步骤 先将鸡胸肉切成丝,然后放入腌水中浸泡半小时,腌水调制比例为 炸鸡柳 每一斤鸡肉配20克腌粉,再和50克水搅匀,然后再把炸鸡粉调桨(比例为一斤炸鸡粉兑一斤水)。
2、再放入鸡蛋液中滚一圈,最后放入面包糠中滚一圈。锅中倒入半锅油,等油温五成热的时候,把沾满面包糠的鸡柳放入,开中小火,直到鸡柳放满锅了开中大火。当鸡柳浮上来,表面金***的时候就可以出锅啦。
3、在慢慢地裹满鸡蛋液 1然后沾面包糠,沾完之后也要抖一抖 1油七成热时转小火,把弄好的鸡柳一个个放进去 1保持小火炸至慢慢浮起来,金***即可 1沥干油捞出来,撒少许孜然粉和辣椒粉。
小鸡柳的做法
1、将裹好面包糠的肉条,放入热油中,炸至金***(大约30秒),捞出,即为鸡柳成品。根据自己的喜好,撒入撒料即可食用。
2、把鸡肉条放入淀粉中裹一圈,抖掉多余的淀粉,再放入鸡蛋液中滚一圈,最后放入面包糠中滚一圈。锅中倒入半锅油,等油温五成热的时候,把沾满面包糠的鸡柳放入,开中小火,直到鸡柳放满锅了开中大火。
3、步骤将新鲜的鸡胸肉洗干净。步骤用刀切成细长条。步骤盆里放入奥尔良烤肉料。步骤加入水,搅拌均匀。步骤放入鸡胸肉。步骤翻拌均匀,使每一条鸡柳都包裹上腌料。
请问一下西芹鸡柳的常见做法?
梅菜可以跟西芹一起吃 西芹 别名:西洋芹菜、美芹 禁忌人群:脾胃虚寒、肠滑不固者、血压偏低者忌食。婚育期男士应少吃芹菜。适宜人群:一般人群均可食用。
鸡胸肉1块、西芹2根、胡萝卜1/2根、玉米淀粉2茶匙、细砂糖1茶匙、生抽1大勺、陈醋1茶匙、黑胡椒粉少许。
清水2汤匙。操作:鸡肉切条,加入腌料拌匀,腌15分钟,泡嫩油待用。西芹去筋切条,以油、盐略炒盛起。烧热锅,下油1汤匙爆香姜片、蒜片、红萝卜,加入鸡柳,加酒,放入西芹及欠汁料兜匀上碟即成。
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