<span class='title_c'>三伏天无论男女老少少吃西瓜多吃这5样食物补气血老得慢
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近年来，夏季越发炎热，尤其是三伏天，高温酷热让人倍感不适。在这个季节里，不仅要注意避暑降温，还应特别注重饮食调理。无论是老年人还是女性，都要注意忌嘴，少吃西瓜，而是多摄取一些能够补气血的食物，不仅可以保持身体健康，还能使人变得年轻、健康长寿。下面将介绍五种适合三伏天食用的补气血食物，让我们一起来了解详细内容。
1.红枣被誉为“补血佳品”
红枣具有补气血、益脾胃的功效，对于消化不良、贫血等问题有很好的疗效。三伏天食用红枣可以起到清热解毒、健脾养胃的作用，对于滋补身体、提高免疫力有着积极的影响。此外，红枣还富含维生素C和维生素E，对于抗氧化、延缓衰老也有一定的作用。因此，在三伏天多吃一些红枣，不仅可以补气血，还可以达到延缓衰老的效果。
2.黑芝麻是补气血的良好选择
黑芝麻富含维生素E、不饱和脂肪酸和蛋白质，对于调节血脂、促进血液循环有很好的效果。同时，黑芝麻还含有丰富的铁、锌和钙等矿物质，这些元素对于补气、润肺、养血有较好的功效。在三伏天食用黑芝麻可以补充机体的营养素，增强免疫力，减轻疲劳感，预防贫血等症状的发生。
3.山药：三伏天的必备佳品
山药是三伏天中不可或缺的美味之选。它富含黏蛋白、淀粉、氨基酸、维生素B和维生素C等多种营养物质，具有多种功效，包括益气、补肾、固精、健脾、润肺和滋阴。
夏季三伏天，多吃山药，补气血，增强抵抗力，调节阴阳平衡，增强体质，提高免疫力，减轻疲劳感，
4.核桃也是补气血的好食材
核桃是一种营养丰富的食物，富含不饱和脂肪酸、植物蛋白和维生素E等多种营养物质。它的摄入可以促进血液循环，增加身体内的氧气供应，对身体健康非常有益。
核桃的好处不仅仅是美味可口，它还含有丰富的亚油酸和亚麻酸等成分，这些成分对于调节血压、降低胆固醇、保护心血管健康非常有益。在三伏天食用核桃可以帮助强壮身体，延缓衰老。对于女性来说，核桃还具有美容养颜的功效。
5.夏季三伏天，紫菜是理想的选择
紫菜是夏季三伏天的理想食材，它富含蛋白质、多种维生素和矿物质，对于补气、补血有着显著的效果。此外，紫菜还含有丰富的碘，对于促进甲状腺机能、增加新陈代谢有着重要的作用。无论是作为主食还是配菜，紫菜都能为您带来健康与美味。
综上所述，三伏天，无论是老人还是女性，在饮食上都要忌嘴，少吃西瓜。相反，应该多摄取一些补气血食物，如红枣、黑芝麻、山药、核桃和紫菜等。这些食物能够补充身体所需的营养素，增强身体的抵抗力，改善贫血等问题，延缓衰老的发生。在炎热的夏季，通过合理饮食，我们可以保持健康、年轻和活力，享受一个舒适的夏季。
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三伏天吃什么补气血
三伏天吃什么补气血
三伏天吃什么补气血?三伏天比较炎热，消耗体能较大，尤其对一些气血不足的人，很容易产生昏厥的情况。
南瓜
被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”，南瓜富含植物性蛋白质，胡萝卜素，维生素，必需氨基酸，钙，锌，铁，钴，磷等等，其中，钴是构成维生素B12的的重要成分之一，可以帮助血液中的红血球正常运作。锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之，全都是补血的.优良营养素。
葡萄
历代中医推荐补血佳品葡萄含有丰富的钙，磷和铁，以及多种维生素和氨基酸，是老年，妇女，体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品。
桑葚
有“补血果”之称的水果桑葚，是在目前水果中含有天然铁最丰富的一种食物，多食物桑葚不但能帮助补血，还有美容的效果。
含有丰富的维生素C的水果——黑枣，维生素C是可以促进铁离子吸收的重要因子，能够让机体对铁的吸收事半功倍，起到一定的补血作用，但有一点需要注意的是因含有丰富的膳食纤维，不利于消化，因此每日不宜多食用。
胡萝卜
胡萝卜俗称红萝卜。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素，这种营养素对补血有极佳的益处，平常可以多利用胡萝卜煮汤，让您的餐后汤饮变成平时就可喝的补血汤品。
红枣
补血养颜圣品红枣含有丰富的维生素，果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖，养血保血，可改善血液循环，而药理研究则发现，红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量，增强骨髓造向功能，使脸色红润。和桂圆搭配，不但补血养气，还可以养颜美容。
龙眼肉
民间熟知的补血食物龙眼肉即桂圆肉，每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具丰富的铁质。
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三伏天，少吃西瓜和雪糕，多吃这种豆，煮一锅放冰箱，好吃又健康
三伏天，天气也开启了“烧烤模式”，只要一出门，就要接受太阳的“炙烤”，所以大家都不想出门，都躲在房子里吹空调，还喜欢吃冰西瓜、雪糕、冰奶茶等，确实感觉很凉爽，但对身体没有好处。
一直处于寒凉的环境中，并且还进食生冷的食物，身体不出汗，就会让体内的湿气过重，就会影响 健康 ，不仅没有胃口吃饭，精神还会疲乏，抵抗力也变差了，就容易生病。
其实，进入夏天，尤其是三伏天，西瓜、雪糕等寒凉的食物要少吃，要多吃一些健脾胃、祛寒湿的食物，比如赤小豆、薏米等。
赤小豆也叫红小豆，和红豆是不同的。红小豆主要是药用，而红豆主要是食用。
赤小豆和红豆的营养价值都很高，但作用是有区别的，红豆可以清热解毒，而赤小豆能健脾祛湿，所以夏季的时候要多吃些赤小豆。从形状上来看，红豆是椭圆形的，而赤小豆是细长形的，千万别买错了。
赤小豆怎么吃呢？可以煮粥、做面食，比如豆包、面包，香甜可口。还可以制成豆沙，细腻香甜，特别好吃。
但大家都知道，豆子是不好煮熟的，平时用赤小豆煮粥，一个小时都没煮开花，很难煮烂。
今天我就教大家一个方法，把赤小豆保存起来，随吃随取，放进粥里煮3分钟就能吃，特别软烂。还可以自制一些豆包、面包、饼干等，经常吃健脾祛湿，让身体变得更好。那该怎么做呢？下面我就把具体的方法分享给大家，喜欢吃的朋友快学一学。
【蜜豆】
做好的赤小豆口感清甜绵软、甜蜜可口、营养又 健康 ，放进冰箱里冻起来，放一年都不会坏，随吃随取特方便。
准备1斤赤小豆、100克白糖，保鲜袋。
1、赤小豆用清水冲洗干净，放入盆中，加入多一些的清水，浸泡一个晚上。三伏天气温高，一定要放进冰箱里浸泡，不然豆子会坏掉的。
2、赤小豆泡好后捞出，沥干水分。锅内倒入适量清水，放入赤小豆，水没过豆子即可，大火把豆子煮开，再加一碗冷水，小火继续煮10分钟左右。不要用大火煮，因为加的水比较少，开大火煮，豆子还没煮熟，水分就煮干了。
3、10分钟后捞出赤小豆，倒进冷水里过凉，浸泡至彻底凉透。不过没有凉透，再次煮的时候豆子就会被煮开花，不能保持完整的形状了。
4、把赤小豆倒入锅中，加入一些清水没过豆子，继续小火煮10分钟，直到用手能把豆子捏碎就行了。关火捞出赤小豆，沥干水分。
5、沥干水后，把赤小豆装进一个干净的大碗或小盆里，倒入100克白砂糖，也可以根据个人口味增减，喜欢甜味的可以多放糖，也可以不放糖，吃原味的。
6、趁热把赤小豆和白砂糖搅拌均匀，盖上盖子或保鲜膜，腌制一个晚上，气温太高还是要放冰箱哦，但要等到放凉后再入冰箱。
7、第二天白砂糖被赤小豆吸收后，蜜豆就做好了，放在冰箱里冷藏保存，随吃随取。如果做得比较多，可以用保鲜袋分装好，放进冰箱里冷冻，放1年都不会坏。
【技巧总结】
1、赤小豆一定要提前浸泡，至少要浸泡4个小时，这样才更容易煮熟。
2、赤小豆要煮2次，第一次煮后要过凉，再煮第二次，这样能保持完整的形状，不会开花。
3、白糖的量根据个人口味调整，没有固定的比例。
进入伏天，教你“热养生”，少吃西瓜多喝这3种汤，顺利度过伏天
导语：进入伏天，教你“热 养生 ”，老妈叮嘱我：再节约也要喝这3种汤，顺利度过伏天！
所谓“伏”，即潜伏、闭藏之意，可以理解为此时的状态“宜伏不宜动”。 而对于三伏天的描述那也是相当的恐怖，什么“上蒸下煮”，什么“桑拿模式”。但事实也的确如此，盛夏时节的平均气温都会超过30度，而且是潮湿闷热，这时候人表现的是头晕目眩、心烦口燥、胸闷心悸、睡眠不好、食欲不振等症状，我们也称这种现象为”苦夏“。
进入伏天，天气炎热，人们觉得最好的解暑办法就是吹空调、吃冷饮，那叫一个舒服，殊不知正把自己置于危险境界，更容易寒邪入体， 中医的“冬病夏治”说的正是这个时候，而“热 养生 ”就是最好的调理办法 ，所以进入伏天，教你“热 养生 ”，老妈叮嘱我：再节约也要喝这3种汤，顺利度过伏天！一起看一下吧。
第一种汤：糯米生姜汤
“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，伏天吃姜不仅可以补气补血、促进食欲、帮助消化，而且还可以有效地去除体内累积的陈寒，同时又能够缓解疲劳，暖胃驱寒，对身体非常好。
1、生姜200克去皮后切成小块，放入料理机中，加入2倍的清水打成姜汁。
2、打好的姜汁用滤网过滤2遍，然后再将姜汁倒入锅中大火烧开。
3、取适量的糯米粉倒入盆中，用热姜汁和面，边倒姜汁边用筷子搅拌，搅拌成絮状后再下手揉成光滑的面团。
4、和好的面团均匀地分成若干小剂子，然后用手团成一个个的小球，球的大小根据自己的喜好。
5、起锅加水，水烧开后加入6勺红糖，化开红糖后下入揉好的小丸子，继续大火烧开后再煮五分钟左右，看到小糯米姜丸全部都漂浮起来了，就可以关火装碗了。
第二种汤：冰糖雪梨银耳羹
说到冰糖雪梨银耳羹，相信大部分人并不陌生，很多人都会觉得秋天喝比较好，其实不然，炎热的夏天来上一碗，不但润肺止咳、清心安神、益气清肠、补脾开胃的功效，而且还防暑降温，防止湿寒气入侵。
1、银耳冷水泡发，然后剪成小朵，块越小越容易出胶，做出来的银耳羹口感也更好。
2、再准备8个大枣和一把枸杞用温水泡一下。
3、处理好的银耳放入电压力锅中，加入1000毫升的清水和1把冰糖，然后盖上盖子，选择骨头汤键熬制30分钟。
4、趁着煮银耳的空档，一个雪梨去皮去核后切成小块，泡软后的大枣去核后切成条。
5、30分钟后，打开电压力锅放入切好的梨块和枣条，然后盖上盖子继续熬煮10分钟；出锅前撒上泡软的枸杞，搅拌均匀即可。
第三种汤：冬瓜花蛤汤
冬瓜的水分含量高，脂肪含量低，热量也不高，有清热生津，消暑除烦的功效，很是适合炎热的夏天吃；而花蛤富含蛋白质和钙、磷等多种对人体有益的微量元素，这两种食材一起烧汤，相得益彰，又营养又开胃。
1、冬瓜一块去瓤、去皮后切成片备用；金针菇去根后切成小段备用；西红柿一个切成小丁备用；花蛤放入大碗中，加入少许盐搅拌均匀后再滴入几滴食用油，让其静静地吐会儿沙子。
2、起锅加油，油温五成热倒入西红柿翻炒，并且用铲子压上一压，目的是最大限度地出汁水，然后倒入冬瓜片和金针菇，翻炒片刻，使冬瓜片和金针菇充分地吸收西红柿汁，然后再倒入适量的清水，盖上锅盖大火烧开。
3、锅开后再继续煮2分钟，看到冬瓜片呈透明状时开始调味，加入一匙食用盐、一匙白糖，多一点的胡椒粉，搅拌均匀化开调料后再倒入去沙后的花蛤，盖上锅盖继续煮1分钟，撒上一把香菜，搅拌均匀后即可关火出锅。
进入伏天，教你“热 养生 ”，老妈叮嘱我：再节约也要喝这3种汤，那就是糯米生姜汤、冰糖雪梨银耳羹和冬瓜花蛤汤，不但清热去火，而且营养美味，叫你顺利度过伏天！我是晓峰，喜欢晓峰分享的 美食 ，不要忘记关注吃货峰子哦！
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入伏后，无论男女，都要常吃5种食物，清凉解暑，轻松度过三伏天
入伏后，无论男女，都要常吃5种食物，清凉解暑，轻松度过三伏天！
夏季，真的是一个让人又爱又恨的季节，爱的是，各种新鲜瓜果都相继上市，可以敞开了吃，恨的是，持续的高温，让人难熬。尤其是在入伏后，潮湿又闷热的气候一直在消耗人体内的能量。现在已经进入头伏，一直要持续到8月下旬，才可以结束，时间长达40天。这也就意味着，我们要忍受一个多月这样炎热的酷暑。
入伏后，由于天气太热，大家的食欲难免不好，常常不想吃饭，只想吃冷饮，这样可不行，会无法抵挡身体的损耗，再热的天，我们的饮食还是要有讲究，要多吃一些清热解暑的食物，比如蔬菜瓜果之类，来补充身体所需的营养，只有应季而食，身体才会棒棒的。入伏后，无论男女，都要常吃5种食物，清凉解暑，轻松度过三伏天！一起来看下，哪5种食物。
一，冬瓜 。
冬瓜，大家都应该很熟悉吧，相信很多人都吃过用冬瓜做的各种汤汁吧，冬瓜虽然很普通，但是却浑身是宝，除了可以当作蔬菜外，还可浸渍为各种糖果；它的果皮和种子都可以入药，有清热化痰、除烦减肥、利水消肿、抗菌消炎、润肤美容等功效。用冬瓜和薏米搭配猪骨炖汤喝，还可以清热除湿，强筋健骨呢。
推荐菜品：【冬瓜薏米骨头汤】
主要食材 ：冬瓜，薏米，排骨。
调味料 ：食盐，香葱，老姜，料酒。
操作步骤 ：1，将薏米清洗干净浸泡半个小时备用，排骨也清洗干净，控干水分，放入压力锅中，加入食盐香葱，老姜，料酒抓拌均匀腌制一会入味。
2，半小时后，把薏米也加入锅中，加入清水，煮20分钟左右。炖汤的时候，我们把冬瓜去皮去籽，切成小块，清洗干净备用。
3，半小时后，开盖加入冬瓜煮5分钟，即可调味出锅。
二，绿豆 。
夏季的午后，小憩后醒来，有一碗凉爽的绿豆汤喝，是最惬意的事吧。反正我家在炎热的夏天，经常会熬制绿豆汤来解暑，绿豆的营养非常丰富，经常食用对身体很有好处。它含有蛋白质、多种维生素、脂肪、碳水化合物，、胡萝卜素、叶酸以及多种矿物质，可以清热解毒，消肿止咳，好处多多。
推荐菜品：【绿豆汤】
主要食材 ：绿豆，冬瓜汤，蜜枣，红绿丝，糯米饭，薄荷。
调味料 ：白糖。
操作步骤 ：1，说起我们常熟的绿豆汤和其他地方不一样，它不是用绿豆煮出来的，而是用上面几种食材任意添加的。煮好绿豆和糯米饭晾凉，准备好薄荷水和其他配菜。
2，准备好几个碗，碗中加入糯米饭，绿豆，冬瓜糖，蜜枣，红绿丝和一勺白糖。
3，有人想喝了，加入半碗薄荷水冲泡一下， 冰冰凉，甜滋滋，入口清凉，还带着一股淡淡的芳香，细品下来还有一丝回甘的绿豆汤，可以开吃了，清凉又解暑。
三，葡萄 。
葡萄是我们的日常生活中，一种很常见的水果，它汁甜味美，营养丰富，深受人们的喜爱。葡萄中含有人体所需的多种氨基酸及维生素，对神经衰弱和过度疲劳均有好处，夏季食用葡萄可以很好地缓解疲劳，葡萄中还含有很多的矿物质和微量元素，可以健脾和胃，美容抗衰老，降脂降压等，但是葡萄的上市时间短，我们把它做成葡萄罐头，可以很好地延长保存时间。
推荐菜品：【葡萄罐头】
主要食材 ：葡萄。
调味料 ：冰糖。
操作步骤 ：1，把葡萄一个个剪下来，清洗干净，控干水分， 再把葡萄的皮全部剥掉，装入罐头瓶中，装至九分满。
2， 锅里加适量清水，再加入冰糖，大火煮开，把冰糖煮至融化。把煮开的糖水倒入罐头瓶中，糖水要没过葡萄，装至9.5分满即可。蒸锅里加水，水开后把瓶盖拧紧，上锅蒸15分钟左右。
3， 15分钟后关火，焖5分钟再把罐头瓶取出，放置在阴凉处晾凉，等完全晾凉后，罐头瓶的瓶盖会凹陷下去，罐头瓶内部就达到了真空状态，可以长期保存不变质。
四，西瓜 。
西瓜是夏季消暑必不可少的水果，它清甜多汁， 口感爽脆， 含有丰富的蛋白质、 维生素、多种矿物质以及人体所必需的氨基酸，有清热解暑，利尿消肿，消除疲劳，美白防晒，调节血压等功效，夏季吃西瓜好好处多多。西瓜一般都是直接吃，我喜欢榨汁吃。
推荐菜品：【西瓜汁】
主要食材：西瓜 。
操作步骤 ：1，把西瓜洗净，切成小块，再去皮后，放入榨汁机中。
2，启动榨汁机榨成汁，即可开喝了。
五，西红柿 。
西红柿既是一种蔬菜，也可以把它当做水果来生吃，它可以达到降低血脂，抵抗真菌消炎作用，还能达到提高身体免疫力，缓解溃疡，排除毒素等效果，所以平时适当的吃一些西红柿还是相当不错的。夏季吃凉拌西红柿最最过瘾。
推荐菜品：【凉拌西红柿】
主要食材 ：西红柿。
调味料 ：白糖。
操作步骤 ：1，把西红柿清洗干净，切成薄片，放入白糖，等它的汤汁出来后，冰冰凉凉的，真的太好吃了。
#夏日成长记划# #送自己一朵小红红花#
三伏“进补”都有哪些讲究呢？男人多吃哪几种食物，就能够轻松度过三伏天？
三伏天是全年来的气温最大的季节，人体的气血也更为充沛。火爆的天气下，喝碗羊汤，恰好产生内外夹攻，加速人体出汗、除湿、身体排毒、祛寒。加促体内寒气驱赶，并具有温阳散寒、温补气血的作用。这便是最理想的”三伏天灸，以毒攻毒”时候。盛夏的冷食、中央空调，容易造成胃肠、消化功能紊乱、关节痛等。“春夏养阳，秋冬养阴”，虚寒体质的人在这时吃些通阳的牛肉，能够养胃生津止渴、湿热人体，补中益气，增强抵抗力，提高身体素质和抗病能力。
夏天吃羊肉，应以清淡为主，尽量用清炖的办法，少放辛辣食物燥热的调料，尽可能维持牛肉的味美而鲜，使之清新但清爽不油腻。牛肉虽说性温滋补品，通阳去寒气，但并非每个人都合适。假如你是归属于阳气旺盛、内热重，阴虚火旺、寒湿的体质，或者你正感昌，就不宜食用哦。夏季或是喝红枣姜茶最好的时候，喝它不仅健胃消食、除湿，还可以益气养血、随和，把身体内邪气都扫仅仅.
夏天炎热，身体是开放，身体气血苦闷，这时喝一杯红枣姜茶，既能补身体内气血之虚以彭中，又有助气血散发以祛寒，正好合乎春夏养阳的宗旨。三伏天，大家体力消耗比平常多，而身体内体液的耗损，身体内的蛋白质氨基酸也亏损很多，而鸡脯肉中含有大量蛋白，非常容易被人体吸收运用，有利于大家填补恢复元气。三伏天，因为实在太热，大家喜爱呆在空调间里，长此以往出来，容易患“空调感冒”，身体肌肉关节痛等，加上夏季爱喝冷饮，又刺激了胃肠，导致消化系统神经功能紊乱，而牛肉这类比较常见的冬季滋补品，在三伏天还会发挥其作用，羊肉可以挤走体内寒气，适度吃牛肉有益于散发滞留在身体内的凉气，输通筋络，减轻不良反应。
三伏天，高温天气，大家出汗很多，人体中各种维生素（维生素）损害也多，而猪脚里面含有比较多蛋白质和蛋白质，还带有钙、磷、镁、铁和维生素D、维他命D、维生素、维生素B12等有利成份，头伏后，买一些猪脚来吃，能够补充营养元素，增强免疫力。但茄子具备增胃口、促进消化、除热邪、解疲倦、清心明目、养血补肾壮阳等功效。荷兰豆薏米粥作法也很简单，把荷兰豆和薏仁米煮开成粥就行了，喜爱的话还可以加一点大枣或者其它喜爱的食材。其具有健脾胃，祛暑，清热利湿的作用。还可以作为防止中暑，有清泻消暑作用。
