<span class='title_c'>生蚝这种贝类产量大又易养殖怎么还卖这么贵
生蚝是一种价格不菲的海鲜。俗话说：“物以稀为贵”，生蚝价格高是因为稀有吗？不，牡蛎是当今世界上最大的养殖贝类。生蚝之所以能够名列前茅，有两个原因：一是饲养方便，二是产量大。
那么生蚝到底有多容易喂呢？虽然现在生蚝算不上有钱人的食物，但是要做到生蚝的自由可不是那么容易的，所以你可能不会觉得在过去，生蚝是名副其实的穷人佳肴。昔日的穷人还能吃海鲜吗？是的，其他海鲜可能吃不起，但是生蚝绝对是吃得起的，因为这种东西产量太大，所以价格很低，所以很多国家和地区的穷人都吃过。那么为什么牡蛎的产量这么大呢？主要原因是牡蛎具有极好的抗逆性，甚至可以说牡蛎是最抗逆的水生动物。
所谓抗压能力，是指动物对恶劣环境的耐受力。耐受力越强，它的生命力就越强，在世界范围内的分布就越广。
以我国为例，生蚝产地北有辽宁大连，南有广东湛江，品种繁多。众所周知，辽宁与广东气候环境差异巨大。生蚝能适应吗？是的。
牡蛎对温度和盐度的适应性很强，即使长时间在烈日下暴晒也不会死。因此，无论是南方夏天的烈日暴晒，还是北方冬天苦涩的海水，牡蛎都能安然生存。牡蛎不仅对环境的适应性强，而且对病原体的抵抗力也很强。这样的生物，你说它的产量能不大吗？生蚝产量这么大，为什么现在价格不便宜？造成这种情况的原因一般有两个，一是与牡蛎的抗逆性有关，二是牡蛎的功效被神化了。
生蚝强大的抗逆能力，让生蚝拥有强大的生存能力，但同时也让生蚝成为疾病传播的因素。
过去，生蚝曾经是穷人的美味，但有一定经济能力的人几乎不吃生蚝。只有那些有钱人才会在高档餐厅吃生蚝。为什么？因为牡蛎的抗逆性太好了，无论环境多么恶劣，即使水源受到严重污染，牡蛎依然可以安然无恙。
生蚝安然无恙，但这些污染物会在生蚝体内蓄积，给食用生蚝的人带来危害。过去，英国曾因食用生蚝而爆发过一场大流行病。那个时候牡蛎就成了伤寒菌的传播对象。从那以后，人们对牡蛎越来越不满意。只有严格把控食材品质的高档餐厅，才能让人安心享用生蚝。所以生蚝虽然产量大，但并不是所有的生蚝都能吃。养殖过程中严格控制水质非常重要，这也是生蚝价格高的原因之一。
生蚝价格高的第二个原因是生蚝的功效被神化了。
一旦某种食物被赋予了某种神奇的养生功效，这种食物的价格就会立刻上涨。当这种效应成为社会的普遍认同时，这种食品的价格也会上涨，才能维持在一个稳定的水平。生蚝有什么好处？这是众所周知的。在民间传说，牡蛎有滋阴壮阳的功效。这个传说在中国和西方都有。那么生蚝真的有这个功效吗？
其实不只是生蚝，大部分对健康有益的食物都被过分神化了。牡蛎确实是一种营养丰富的贝类，里面含有多种矿物质和微量元素，牛磺酸的含量也非常高，有助于促进视网膜和中枢神经系统的发育，而且因为含锌量极高，所以也有一定的美容护肤作用。
牡蛎的药用价值在中国中医典籍中确实有记载，但无论是现代科学理论还是中医理论都没有明确指出牡蛎有滋阴壮阳的作用。在所含的营养成分中，我看不到有明显具有这种作用的成分，所以这只是民间传说。
有人说吃生蚝真的很有用。在我看来，这只是一种心理作用。你相信它，所以你觉得吃它有用。由于我也爱吃生蚝，所以没觉得有什么影响。神化食物的养生功效是不明智的。有一个有趣的题外话。人们认为牡蛎有滋阴壮阳的作用，但我们吃的牡蛎大多是不育三倍体牡蛎。之所以养殖这种三倍体牡蛎，是因为它们成活率高，生长快，不会因为繁殖而减重。
生蚝5元一个正常吗
生蚝5元一个是不正常的。通常情况下，不同大小、品质的生蚝价格也有所不同，5元一个的生蚝一般品质比较差，价格相对较低，但在购买时仍需考虑产地、新鲜程度等因素，以下是一些常见生蚝市场价参考：
1. 福建漳州南靖县的生蚝价格为2.5元/斤，个头较大，肉质肥嫩。
2. 江苏南通市海门区三星镇的生蚝价格为1元/斤，个头较小，肉质鲜美。
3. 山东青岛市黄岛区的生蚝价格为4.5元/斤，个头较大，肉质肥美。
4. 广东珠海市的生蚝价格为6元/斤，个头较大，肉质鲜美。
5. 辽宁大连市的生蚝价格为4.6元/斤，个头适中，肉质鲜美。
6. 四川泸州市江阳区的生蚝价格为1.5元/斤，个头较小，肉质较瘦。
因此，如果想要购买品质较高、口感较好的生蚝，建议选择产地明确、价格适中、新鲜程度较高的产品。
48元10个生蚝贵吗
不贵。
生蚝价格要看它的大小，一般海鲜市场的生蚝价格为8块到10块钱一个，进货价在每斤3到5元左右。
生蚝一般指牡蛎，牡蛎俗称海蛎子、蚝等，隶属软体动物门，双壳纲，牡蛎目，牡蛎科下的物种统称牡蛎，牡蛎是世界第一大养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一，为全球性分布种类。
