<span class='title_c'>四海一家为什么还没倒闭
2022.9vol.30
你有多久没去过四海一家了?
这座标志性的四海食神雕像,你还记得吗?
为了吃哈根达斯排半小时长队的经历,你还有印象吗?
四海一家,这个叱咤深圳餐饮圈的巨头,声名显赫的自助餐老大哥,哪怕没吃过,也一定听说过它。
那年的深圳美食圈流传着“自助餐四大天王”的说法,它们的身影出现在无数杂志、电视、微博和贴吧中。在江湖上,还有更如雷贯耳的名头:“东邪四海一家、西毒大饱口福、南帝金钱豹、北丐领鲜环球”,彼时的他们意气风发,共同见证了深圳自助餐的黄金时代。
而“东邪四海一家”,又是其中最具人气最有实力的存在。在14年的时间里,它曾是深圳年轻人聚会的首选,也是学生党自助餐的启蒙,去益田***日广场组队尝一尝酥皮海王汤,刷一波哈根达斯,是当年无数人的梦想。
但最近几年,自助餐变得不那么香了,四大天王中的金钱豹、大饱口福、领鲜环球纷纷谢幕,仅存的四海一家,仿佛失去了当年的荣光,年轻人的聚餐清单里,前10位好像都不会提起它。
但我们依然想一探究竟,想看看当年的自助餐巨头,变成什么样了?
【01】
14年前,它火遍整个深圳
14年后,它依然大排长队
01.依然是熟悉的大长队
很久没听过它的消息,以为它早已门可罗雀,那天去到才发现,它依然和14年前一样,店门口门庭若市,店内更加热闹。说实话很吃了一惊,但内心也暗暗为它高兴,深圳的老餐饮啊,终究承载了我们的青春回忆。
02.依然是熟悉的食神雕塑
这座蓝色的“四海食神”大肥雕塑都还记得吗?记得第一次吃自助餐就是来他们家,那天具体吃的什么早记不清了,唯有这座雕塑早已深深印入脑海中。果断和它合影一张,毕竟这些年来,它也早已成了四海一家的标志。
03.依然不变的生日免单
那个时候过生日,首选不是海底捞,而是四海一家。因为生日当天,不仅三人同行寿星可免单,还有免费的生日蛋糕可以带走!又能薅羊毛还让人倍儿有面子。
04.依然要收100块的押金
地址没变,依然开在益田***日3楼,流程没变,依然是在门口买票,另付100元押金,只要不浪费,吃完就能退。
【02】
14年前,它们是五大招牌
14年后,招牌菜依然还在
三文鱼刺身,依然人手一碟
小时候去刺身档夹三文鱼要排队,现在去依旧要排队,为了吃回本,到店先来上一大盘三文鱼,靠它绝对能扶墙出大门。
酥皮海王汤,依然到店必喝
不管过多少年,它家的酥皮海王汤依然是店里的top1,酥皮必须脆口,汤底必须烫嘴,说不上有多好吃,就冲那个鲜,我每次去都能续上3碗。
哈根达斯,依然是人气选手
那杯无限续的哈根达斯,依然还在,吃完把哈根达斯杯堆成叠叠乐,好多人当时去四海一家就是为了拍这张图,看谁吃得更多叠得更高。
巧克力喷泉,依然还在营业
自助的巧克力喷泉,是小时候的最爱,水果串放进去滚一滚,棉花糖放进去滚一滚,解压又解馋,我能在这玩一下午。
铁板牛扒,不少人的牛扒启蒙
铁板牛扒依然是热门档口,每次排着队听到牛肉在铁板上滋啦滋啦的声音,肚子总会跟着不矜持的叫起来,自助浇上一勺黑椒汁,一次3块不在话下。
20个档口,味道依然没变
生蚝档、蒸汽海鲜档、烧腊档、鲍汁烩万物、小炒档...20个档口,多了不少新面孔,但味道还是14年前的老味道。
【03】
深圳人的自助餐启蒙
他们有心里话要说:
@偏安一隅的美好
已经是时隔6年再次来四海一家了,靠窗户的位置还是挺舒适美丽的。
服务还不错,饭后雨伞落下了,打电话主动说帮我邮寄,因为这几天往返路过就自己去取了。菜品种类还是挺丰富的,总能选到自己喜欢的。
@只想吃吃吃吃吃
在益田***日广场里,店名很大,有双人座,沙发,圆桌等等,暖色系装潢,还有钢琴演奏。
白酥皮海王汤,每次必来喝!很浓郁很鲜香!
白三文鱼刺身,在这实现三文鱼自由!!新鲜美味白炭烧生蚝,炭烤的很香好吃
总体推荐前往,不过最好工作日去,错峰一下。
@newlife_sl
这个价位的自助餐存活这么久的,深圳也就四海一家了吧!上次来可能是10年前我们住白石洲的时候,今晚上和认识快10年的朋友们再聚一次,希望能够这样一直一直聚下去,哪怕分布各个区,相聚一刻都能开心和自在!今晚三文鱼自由了,烤鸭要排队就没有吃,朋友买了茅台冰激淋就没吃哈根达斯~
@逛吃逛吃***
从青年吃到中年的自助餐餐厅~已经很久没来了,周六晚上来,依然好多好多人!不到5点20分已经排好长队伍,大部分是带着孩子来的,应该是暑***的原因。
@Jumby_Q
上一次来是在10年前了,当时的价格也是180-200元,10年后还是这个价格,可是菜品也是和10年前差不多呀,就感觉没啥想吃的。
工作日中午团购价和现场购买优惠10元,不知是不是老年人有特大优惠,很多老人在店里用餐。
@May_Yang2012
四海一家真的是深圳非常非常老牌的自助餐厅了。感觉同一时期的自助餐厅-像“大饱口福”-都已消失,感谢它还生机勃勃的“活”着,真好!一晃真的有多少年没有来过了!这次六一女儿想吃自助餐突然想到了它。一样的位置,几乎没怎么变过的食物,真的有种时空交错的感觉~有些餐厅真的吃的就是种情怀。
现在的价格好像是中午168,晚上198-我上次吃好像还是98-,我个人真的觉得性价比很高了。而且儿童14岁以下好像只需90,老者也有特别优惠价,这点特别赞。
不过还是没有预料到六一这天会这么多人……进场排队,进去取餐像热门的牛排区和哈根达斯区排依然排队……不过娃们还是吃得很开心,毕竟实现了哈根达斯自由。喜欢吃三文鱼的也推荐,可以实现三文鱼自由。各种汤品也不错。而且这种自助餐需要不停走来走去取餐,好像还真不用担心会吃多了。
四海一家
营业时间
11:30-14:00,17:30-21:00
地址
南山区深南大道9028号益田***日广场3层
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生日去哪里有优惠
生日当天都有哪些优惠?
马一下过生日的时候可以用的到了?
1.迪士尼:2018年6月的寿星们很多已经获得了上海迪士尼的门票。明年说不定还会有这个***。大家可以马下这个明年关注一下
2.海底捞:告知服务员就会随机送上蛋糕果盘长寿面,服务员会唱生日歌,还会送小礼物。
3.丝芙兰:随机赠送美妆产品,金卡免费挑选门店280元的赠品。
4.宜家:只要注册了会员(免费),在生日之前就可以收到宜家发来的生日蛋糕兑换码,去餐厅使用兑换码就可以获得免费的芝士蛋糕。
5.肯德基:全家桶半价,心动吗!!
6.广州长隆欢乐世界:只要注册了会员,生日当天门票是半价!
7.水林间:生日当天198的自助免费。
8.资生堂:会员生日当天会赠送两个小样。其实很多牌子都有小礼物,比如科颜氏、雅诗兰黛、香奈儿、兰蔻、海蓝之谜、纪梵希……
9.许留山:任意消费即可获赠多芒小丸子。
10.YSL,碧欧泉,娇韵诗,娇兰,PAUL & JOE,双倍积分
11.豪客来:凭有效证件当天就餐享受6.8折优惠,你和你的朋友都可以哦~
12.星巴克:生日当月赠送生日券,银星极生日月会赠送一张中杯券。
13.满记甜品:会员生日赠送甜品,每个季度的赠品都不一样。
14.必胜客:也是要注册会员,生日当天会赠送超级至尊6寸的披萨外卖券,还有8折折扣以及部分免单。
15.网鱼网咖:生日当天部分免费。
16.野兽派:消费一笔即可成为会员,生日当天会有短信提醒,可以去店里领取一束200元的鲜花。
17.DQ冰雪皇后:会员当月可以享受新款冰淇淋蛋糕8折
18.汉堡王:霸王鸡条免费领。
19.长隆海洋王国:生日当天也是半价,凭***在窗口买票。
20.Lamer:生日月双倍积分,每个生日月可以囤货,然后5000积分可以换购一次90分钟护理,8000分换购洗面奶,18000分换购精萃液和舒缓喷雾套装。
21.王品牛排:预定时说明过生日会赠送一个生日蛋糕,还会帮你布置餐桌。白银会员,每年生日月会赠送一个套餐。
22.悦诗风吟:生日全场85折
23.The body shop:生日8折
24.太平鸟:会员生日月1-5件衣服是6.8折
25.上海欢乐谷:生日当天凭有效证件免费。
26.望湘园:生日当天凭证件抵150元消费。
27.上海环球金融中心:生日免费,同行的朋友也有优惠。
28.西贝筱面村:生日当月会赠送50元的券。
29.九毛九:生日当天凭有效证件可以用9元点一份原价99的长寿面。
30.多伦多海鲜自助:生日当天半价。
31.广州塔:生日当天凭有效证件可享星光观光半价优惠以及游乐套票优惠价。
32.哈根达斯:保温杯一只、冰淇淋蛋糕半价券一张
33.UR:会员生日月有两张50元无门槛抵用券
34.胡桃里:乐队给你唱生日快乐歌,给你送长寿面,还有一瓶香槟。
35.拾味馆:当月赠送满两百减一百的券。
36.阿迪达斯:会员有100元无门槛优惠券。
37.呷哺呷哺:满108减25
38.瑞可爷爷:生日当天购买蛋糕即可获得39元蛋糕代金券
39.四海一家:三人同行一人免单
40.85度C:提前几天送一张免费蛋糕券118还是108,可以免费领一个提拉米苏蛋糕或者加钱买别的(积分满500才有)
41.香天下火锅:生日当月菜品6.8折,当天6折,送长寿面
42.小龙坎:会员生日六折
43.官渡人家:生日当天带***,免费自助晚餐5点开始
44.金釜宫:生日当天带有效证件,半价,送生日蛋糕(蛋糕可以带走)
45.鲜芋仙:部分城市会员生日赠送20无门槛券
眼镜店创业经历|眼镜店创业***书
创业者是商业经济中非常活跃且重要的群体,经济的发展和革新往往都是创业者推动的,中国现在也越来越改变原有传统观念对创业者更加的尊重及推崇。下面我就为大家解开眼镜店创业经历,希望能帮到你。
眼镜店创业经历篇一
成长性企业几乎成了中小企业的代名字,其实二者的差异是显而易见的。在所有中小企业中,有大约三分之一的企业是会在三五年内夭折的企业,有约三分之一的企业是注定长不大的盆景型企业,还有约三分之一的企业是能够成长起来的企业,其中只有少数企业是能够快速成长,挑战既有的巨型企业的企业。有人用三句话形象地概括这种类企业的生存状态:我的未来只是梦,我的未来就是现在,我的未来不是梦。
创业者说到底就是追梦并且使梦想成真的人。如何使自己的企业快速成长,是每个创业者每天面临的功课。然而我们听说过许许多多春梦了无痕的创业故事,也亲眼目睹过无数总也长不大的小老树企业。真正从径寸之身迅速稳健地长成参天大树的企业也有一些,但它们要么在无人关注的领域里闷声发大财,要么被被媒体不厌其烦地翻来炒去。我们被告知的常常是事后进行过戏剧化、合理化处理的成功故事,而它们真实的创业故事、成长方略、管理真经被大大遮蔽,他们成长中的侥幸与偶然被有意无意地隐去。在这种面向商业看客,听起来顺理成章实则是***语村言的成功故事里,要想获得真实的商业体验和商业启迪,以及可资借鉴经营和管理之道,注定是徒劳的。在这些精心编造的粗糙的故事里,我们领略不到中看更中用的成功实践和解决之道,我们感受不到让我们深有同感因而扼腕痛惜的烦恼和失败。
***的企业是相似的,而烦恼中的企业各有各的烦恼。成功的创业者不同于***的暴发户,就在于烦恼化生存是他们的常态。如何让企业快速成长,不可能有四海一家的解决之道,只有针对不同的烦恼的各各不同解决方案。
本期专题讲述的三个不同企业的成长故事。在这些并不热闹的故事里,我们能真切体会到成长的艰辛和乐趣。从一个辣椒小贩成为河北的辣椒王,贺振安走的是一条沉静而神奇的成长之路。他的企业没有一飞冲天的时刻,而只是凭着一次一次从商业机会中学习、应变,化解随时出现的烦恼,他把自己的同行一一抛在了后面,企业从简单的应对市场的状态进到了某种经营的境界??占有行业标准,主动地打造产业链,并使企业在这个产业链中占据有利的位置,从而塑造出一个相对自如的企业生态,把司空见惯的辣椒做成了真正够味的产品。
小企业成长靠经营,大企业成长靠管理。当企业成长到一定规模的时候,企业不得不完成从创业到守业,从经营到管理,从做正确的事向正确地做事的转换。此时的企业仍然需要创业、经营,但如果企业不能不及时使创业时期即兴、随机、无序的内部管理转变成机制化的管理,企业必然遭遇成长的上限。这一点,贺振安在企业成长的过程中逐渐感受了。不过,宝岛眼镜的掌舵人王智民对此有着更强烈的感受。
当宝岛眼镜开始在大陆扩张的时候,总想着把企业做大的王智民突然感到自己对企业失控了:对分布在全国各地的30家连锁店的经营状况,他陷入失聪失明的尴尬境地,决策时只能乱拍脑袋,各连锁店则跟着乱买乱卖。按***,宝岛眼睛到2010年在大陆开3000家连锁店,即使一切条件都具备,但管理的瓶颈也会使3000家连锁店乱成一锅粥。没有一个与企业的规模、组织格局相匹配的管理平台,成为这个在其他方面都有相当实力的企业难以迅速成长的障碍。借助于信息技术,宝岛眼镜搭建了一个新的管理平台,一个让王智民变得耳聪目明,可以相对轻松地掌控全局,公司逐渐变得血脉畅通,有效地避免了公司成长过程中经常出现的巨人症、半身不遂等常见的病症。
与贺振安和王智民相比,杜健的琦璐文具还是一家蝌蚪型小企业。即使它已经呈现出青蛙的外形,但身后还拖着一条蝌蚪尾巴。但琦璐案例值得关注,是因为它典型地呈现出一个弱势企业的成长路径??先是寄生于大企业,随后与大企业共生,最后超越寄生与共生,脱去蝌蚪型尾巴,找到真正属于自己的经营天地。对于琦璐这样的弱小企业来说,经营的每一步都遭遇到成长上限,琦璐的经营智慧在于,它以一种特殊的商业柔道,在成长的上限下生存,在依附中集聚实力,在弱小中暗中长大,直到水到渠成的那一天。
成长,其实直面并驾驭烦恼,持续地突破不期而至的上限。有无突破上限的意识和能力,就是成长性企业与中小企业差别所在。
眼镜店创业经历篇二
1、有胆识高起点初涉商海
讲诚信请名师不少分文
1988年,在当时最繁华的东门商圈的金城大厦正好有个铺面要转让,租金是每个月8000元,这个价位在当时深圳的黄金地段要说并不算太高,可对于白手起家、而且对眼镜行业的了解只是一点皮毛的陈美珠夫妇来说不是个小数,如果生意不好,可能连房租都交不起。
要不要接下这个铺面?经过几天的思考,陈美珠夫妇认为,想做好生意必须有一个高起点,第一家铺头必须开在最旺的地段,这里的人流将带来财富的聚集,于是果断地定下了这个铺位,?兄弟高登?眼镜店开张了。
除了张罗进货,筹集3万元购置当时最先进的电脑验光仪器外,他们还做出了一个当时看来很?另类?的决定:以月薪1500元到广州礼聘了一位眼镜行业的老师傅。在当时很多人的月工资都只有100元左右的情况下,他们真是下了?血本?。陈美珠夫妇希望新生的高登眼镜能站在一个高起点上,树立一种专业、权威的印象。
?当时我既当老板又是店员。?陈美珠回忆起创业时的艰辛:?开始时,每天从早上 8点半一直忙到晚上10点,可一个月的营业额也就8000元左右,刚刚够房租。虽然我们这样辛苦,又赚不到太多的钱,可老师傅的工钱,我从来不敢耽搁。做老板关键要懂得尊重人才,老师傅与那台名贵的仪器相比,价值要大的多。?
看到店里的生意一直没有大的起色,老师傅每次拿这么高的工钱都觉得不好意思,陈美珠总是宽慰他,这是他应得的。
?不撑到最后就看不见最终。?就是这个信念支撑着陈美珠夫妇,挨过了一年多的亏损困境后,陈美珠发现有了回头客,生意开始有了起色。
2、看准商机再开一店
标新立异连锁经营
1991年,陈美珠抓住了东门一带旧城改造的商机,迈出了连锁经营的步伐。
上世纪90年代初期,地处深圳繁华区域的解放路由于实施旧城改造,变成了一个在当时非常先进的现代化街区。总裁学习网专家认为,陈美珠夫妇经过认真的考察和分析,看准了这里蕴藏着的巨大商机,于是,在这条街上改造的建材气味还没有散去的时候,他们的第二家眼镜分店就开张了,这个店铺有50多平米、12个员工,成了第一家进驻改造后的解放路的商家。陈美珠笑言:?比麦当劳来得还要早。?
在当时的眼镜行业,很多同行都是使用?分身术?的方法来降低经营风险,即同时开几家铺头,并且每个铺头的名字都不一样,以此来避免?一损俱损?,如果一个铺头出了问题倒闭了,其它铺头的生意不会受到太大冲击。虽然当时对?连锁店?的概念还没有明确的认识,可陈美珠想,自己店铺的主要客源是本地居民,而不是游客,诚信必须要放在第一位。于是,他们决定放弃业内的惯例做法,不搞?分身术?,而是实行?只此一家?的连锁经营策略,解放路的这家新店也就叫做?兄弟高登?。
从此,蓝黄两色的店牌,以及统一的?Brother?押花字标,成就了深圳人熟悉的?兄弟高登?的品牌。解放路的老店越做越大,现在已经有近200个平方米的营业面积,也是这条商业街上唯一生存至今的大型眼镜店。此后,高登以几乎平均每年开一家分店的速度,走入了高速稳定发展时期,到19***年,已经达到了拥有13家连锁店的规模。
3、不知足主动质量认证
求蜕变企业成功转型
上世纪90年代末,随着改革开放的深入发展,国内的中小企业都面临者国外资本和跨国企业大举进入的压力。在这场大浪淘沙的变革中,一些处在前沿的广东个体私营企业最先感受到了严峻的转型考验。而这时在深圳已经小有名气的高登眼镜也必须面对同样的考验,要么做强、做大,要么被淘汰。这时,郑美珠夫妇做出了一个在现在看来非常具有前瞻性的决定:搭上?国际直通车?,在全国眼镜行业第一个搞ISO9000认证,陈美珠称之为?第二次创业?。
?樱桃好吃树难栽?。那时候的兄弟高登眼镜,从老板到员工对于到底什么是 ?ISO?,脑子里只是一个模糊的概念。总裁学习网专家指出,只是通过专业公司的介绍,才知道如果通过了这个体系的认证,就可成为企业证明自己产品质量和企业形象的国际?护照?。既然认准了这条路,就要坚持走下去,并且要让公司旗下的13家连锁店同时通过ISO9000认证。其工作量之大、通过之艰辛,事隔多年之后,陈美珠回忆起来只有一个字:?累!?
怎么能不累呢?在一些制造业的大企业里,通过ISO9000认证所需要的文件就要堆满整整一屋子。按照认证要求,兄弟高登眼镜必须做到所有的岗位、所有的程序都要有文字规范,所有的流程都要有文字记录,所有的员工都要接受培训。最后,这一切还要通过严格的验收。陈美珠和员工们一条一条比照着进行建章立制,对每一个环节都不能出现疏漏,这不仅是对老板的考验,同时意味着每一位员工都要付出额外的工作时间和精力。陈美珠夫妇多次召开管理人员和员工大会,将公司的理想和困难都告诉他们,坚定了大家同舟共济的决心。
历过整整2年的不懈努力,1999年兄弟高登终于通过了ISO9000认证,企业完成了一次成功的?蜕变?和转型,变成了一个制度完善、管理高效的现代化企业,公司的质量管理、企业形象和竞争力都得到了大大的提升。此后的几年时间,兄弟高登眼镜的扩张速度比前10年翻了一番还多。
眼镜店创业经历篇三
周婧说,她工作起来并不会特别注意到自己90后的身份,她感觉身边的90后还是比较早熟的,跟其他年龄段的沟通区别并不明显,同时90后学习能力强,没有思维定式的特点,让大家能够共同快速成长。
陈心怡是获得少年创业者***的首位中国学生。她在大二时创立的一款基于手机的远程智能系统,也成为她获奖的契机。获奖之后她选择休学两年,在看过硅谷的公司,也看过深圳之后,最终选择了2013年成立的格灵深瞳。
来自北京的统计数据显示,2013年,中关村示范区35岁及以下的创业者共6785人,占当年示范区创业者的五成,其中30岁以下创业者占比达 22.6%,创业者的年龄不断年轻化。90后为代表的三类创业者正在成为创业主力军;高校及创新型孵化器成为青年创业者的大本营。新一波的中关村创业潮中已在催生?21岁现象?,大三开始参与创业的不乏其人。
张仕郎创立公司后的第一单生意是坐公交从海淀到通州,来回花了四个多小时。
2013年,中关村示范区35岁及以下的创业者共6785人,占当年示范区创业者的五成,其中30岁以下创业者占比达22.6%,创业者的年龄不断年轻化。90后为代表的三类创业者正在成为创业主力军,新一波的中关村创业潮中已在催生?21岁现象?,大三开始参与创业的不乏其人。
标签贴:疯狂与成长
90后美女成科技公司联合创始人
人物小传:周婧是个标准的90后,生于1990年的她,创业之路始于大三开始在美国接触到的?创业领导力培训***?。之后还在大学期间,她的第一创业项目是一款阅读***,上线后在当时香港的***STORE中取得了不俗的成绩。而2012年她与前微软美国总部IE浏览器核心研发团队成员及移动互联网行业专家陈本峰共同创立美通云动(北京)科技有限公司。作为其中的核心产品,云适配技术可以提供业界领先的网站跨平台适配方案,目前已可覆盖5000多种移动终端设备。而周婧本人,也被媒体评为2014中国移动互联网行业品牌女性。
周婧是个西安妹子。北京青年报记者初次与她接触,她一身职业装,利落的短发,画着淡妆的面庞,中等偏快的语速,一眼看上去给人印象更多的是成熟和干练,并不会特别联想到?90后?。高中毕业后周婧被香港科技大学录取。她说自己从小成绩都还不错,在学校表现也不错,大体上说属于父母眼中靠谱的好孩子,而选择创业,她说也许是迄今为止自己最为?疯狂?的一个决定。
?在香港学的是商科,周围很多同学选择了进入金融圈,从事投行之类的工作,一入职就可以拿到较高的薪水还有白领的身份,但是我选择了创业。?周婧说,一方面是自己一向对于理科以及信息智能化方面有着爱好,另一方面,如果能有一款实实在在的产品诞生在自己的手中,那种成就感,以及这一产品可能为社会带来的影响,未来潜在的市场,都在强烈吸引着她。
2012年底,周婧与陈本峰带着创业项目来到北京。2013年1月,两个创始人背着双肩背进入微软孵化器,半年之后?孵化毕业?时,他们的团队已经发展到20余人,并在短短1年内获得天使和A轮两次融资。在用户积累方面,则保持了几乎是半年翻10倍的速度。
周婧介绍说,2013年中,他们的客户达到100个,2013年底,达到1000个,而2014年拓展销售渠道后,2014年中客户达到1万家,而下半年与百度的战略签约,使其客户规模快速扩展,到2014年底客户数已达到10万。目前包括联想、海信以及***机构都有开始尝试云适配方案。
周婧说,她工作起来并不会特别注意到自己90后的身份,她感觉身边的90后还是比较早熟的,跟其他年龄段的沟通区别并不明显,同时90后学习能力强,没有思维定式的特点,让大家能够共同快速成长。但是90后的年龄在她的管理工作中确实也带来挑战,可以说挑战每天都有,比如说最初有市场人员来求职,可能自己对诸如鉴别一个市场人员是否有足够经验的标准是什么最初都没有概念,或者一篇文案究竟该如何写之前也没有经验,?但是这些也并不可怕,文案如何写可以借鉴同行的案例不断去学习,经验在一次次的试错中也就有了?。
曾有人问周婧,如果不选择IT创业,会去做什么?她说自己也许会去做和音乐有关系的事情,比如拉大提琴,?我觉得女生拉大提琴可帅了。?但生活没有***设,截至目前,周婧说他们的云适配团队已经达到七八十人的规模,90后与80后以及其他年龄的比例大约各占一半。被周婧称为?九死一生?的创业故事才刚刚拉开华丽的序幕。
标签贴:任性与吃苦
从配镜被坑到O2O眼镜店老板
人物小传:张仕郎的年龄与90后打了个?擦边球?,?比90年早了三个月?。他没有顶尖名校的光环,也不是富二代,激发他创业的契机是大三时遭遇的一次?坑爹?的配镜经历。这次遭遇没有让张仕郎变成又一个忍气吞声的消费者,反倒使他?赌气?地立志要成为一个?颠覆?传统眼镜行业的创业者,于去年注册成立云视野(北京)科技有限公司,首先面向学生市场尝试O2O眼镜销售。
大三那年,视力不好的张仕郎觉得眼睛异常地不舒服,一度怀疑眼睛出现了什么严重问题,可医院检查的结果却令人?大跌眼镜?哭笑不得??眼睛没有问题,是眼镜瞳距不准。原来是他之前配的眼镜被眼镜店偷换了廉价材质,而为了达到让镜片显得薄一点的效果,眼镜店不惜打磨镜片修改了瞳距。
这次遭遇之后,张仕郎先是自学vb语言,做出了一款让每个人都可以利用电脑通过简单操作就能自己测出瞳距的测量软件。不仅如此,他还开始找一切可能试图了解眼镜这个行业:从利用毕业前的***期、实习期在学校附近的眼镜批发市场当业务员,到毕业后放弃上海的一家国企职位,入职一家刚起步的眼镜电商,同时自修获得中级验光师资格证。
积累了一定的行业认知后,张仕郎在去年终于注册了云视野(北京)科技有限公司,用户只需要通过关注一个微信公众号,选择预约配镜,就会有专门的人员上门提供验光配镜选择等全套服务,消费者?足不出户?即可配好眼镜,而价格只需要一百多元甚至不足百元,远远低于实体眼镜店。
深圳的美食文化是什么?
1、华强北民间瓦缸煨汤馆边上的小店面“华香鹅”,绝对是城中饕餮第一必须光顾的地方,最正宗的广式烧鹅,叉烧,令人欲罢不能,老板水叔,一个烧味强人,值得一见。强烈第一推荐!人均消费:20
2、益田***日广场3楼的四海一家自助美食,《超级大富翁》节目当年的主要合作伙伴之一,自助餐做的超好,堪称深圳第一。价格分布:118 138 158 178
3、罗湖东园路“塔里木河新疆餐厅”,当年滨河中学高三12班聚餐的首要地点,羊肉一流,环境出色,现在装修之后和土耳其餐厅别无二致,只是价钱也相应提升了。人均:50
4、蛇口剧院对面的“鱼仔档”,一对老夫妻经营,只做几道菜,不过味道都很棒,喜欢海鲜的不要放过,就是地方偏脾不大好找,有一次在那里邂逅孙小美,可见此地深受广电的青睐..人均:25
5、南山南海大道六千馆左侧200米的“巴依老爷新疆餐厅”,地方简陋,环境恶劣,就是一标准大排挡,但是此处的羊肉之正宗价格之诱惑...实在让人无可挑剔,没说的,这里可能是深圳南山最好的羊肉料理店!我以一个视羊肉如命的老饕名誉保证!人均:35
6、深大桂庙新村美旺鸡煲店:桂庙烟雾缭绕4年间,啤酒色盅肉串鸡煲,这是深大美食不可缺少的一部分;而美旺的干锅奇味鸡煲实在让人久久不能忘怀...从大一到大四,最爱就是这一家。有一次甚至从罗湖驱车回深大吃鸡煲,可见对她的热爱~人均:16
7、福田长城大厦6栋宁夏招待所职工食堂:不是老饕绝对找不到的绝好地方,不是深爱羊肉不会寻觅到这样绝好的地方...住在福田是幸福的,因为这里有太多羊肉的踪迹...此间羊肉主打“手抓白条”,百分百宁夏空运羊肉,味鲜柔嫩绝不膻腥,但要记住他们只在饭点对外营业。人均:25
8、深圳华强北华新村正对面马路的“潮州牛肉丸”,又是一段经典的回忆,价廉物美,新鲜非常,潮泰什么的比起它,真的一边凉快去吧..强力推荐牛肉,就是最普通那种,配上他们家独有的沙茶酱料,味道0...人均:20!!
9、天天渔港 在振中路上,铜锣湾量贩的对面。说实话,这是我们老百姓最能体现物廉价美的海鲜吃处。环境好,服务好,海鲜味道做的也很不错。其他不说了,就推荐它的点心--菠萝包,里面的馅心真的有菠萝~人均:60
10、说到海鲜不能不说华城,在深圳吃海鲜没有去过华城的话那么实在是太失败了。华城渔港,鼎鼎有名,位于乐园路上,每天凌晨2点左右都是食客满座,生意好的一塌糊涂,关键还是价廉物美,新鲜实惠,建议喜欢吃海鲜的童鞋千万不要放过这家店!人均:40
11、又是羊肉时间~塔里木河和巴依老爷是新疆羊肉,宁夏招待所是西北羊肉,那么接下来这家,位于福田区莲花一村的那达慕餐厅则是正宗的蒙古羊肉,味道一流,回味绵长,推荐:招牌秘制羊排,一大块整的羊排肉,味道超好。人均:40
12、海上皇,位于振中路和华发北路交界处。是吃早茶,午茶,下午茶的绝佳去处。最喜欢吃的是它的牛杂,皮蛋瘦肉粥,白灼菜心(吃的时候淋上调好的蚝油)。其实还有一个很好吃,就是它的点心拼盘。不过一般不是熟客它不卖,你可以理直气壮的点,虽然菜牌上不写,坚持坚持,它就给做了,20元一份,每份是八种点心一起上笼蒸。在这里吃晚餐也不错,推荐它的芝士焗生蚝,才8元一个。人均:25
第二季)
1、波迪加面包蛋糕精制工坊。目前在深圳有8家分店,老店位于罗湖向西村内,十分难找;价格超低,芝士蛋糕品质超高!目前宜家,山姆等店内所售卖的芝士蛋糕全部是这家店***的。这家店和我在2005开始结下不解之缘,怀揣大学录取通知书冒充学徒进店偷师学艺,三星级芝士蛋糕师傅证书可不是开玩笑的~此后一直和本店保持良好关系,推荐日式芝士,红酒双莓(因为这两款是我原创的),还有这家店的草莓芝士,芒果布甸,酸奶芝士,招牌面包,经典肉松,鸡扒包都是远近驰名,不可不试。店东明哥,深大滨中双重校友!主要分店:华强北紫荆城广场对面,东门南塘2家分店,罗湖向西村两家分店,罗湖南园小学对街,景田北一家,下沙村内一家;人均:10元
2、中发源***餐厅~新洲路景田路各一家,青海羊肉,新鲜空运,手抓鲜嫩,推荐爆炒羊头,味绝质佳;尤其本店酸奶堪称深圳最强,喜欢羊肉或者***美食的朋友千万不要错过,否则一定后悔!美中不足略贵。人均:55
3、八卦岭八卦一路食街,“小百度烤肉”;现在好像叫“百度烤肉”了,不知道味道有没有改变,第一次去的时候还是2007年,店东是一位东北大姐,热情好客,亲自帮我烤肉,态度热情,八卦一路卧虎藏龙,能把店开在这里绝对是强人,店特色是无烟纸上烧烤,推荐烤牛五花,而且他们的大麦茶味道超一流。人均:30
4、乐园路小巷里有一家不起眼的豚手店,味道尝过了才知道好的恐怖。“隆江豚手”这个招牌哪里都能见到,但是这家小店的豚手味道堪称一流。入味酥滑,皮肉骨头自然分离,据说是隆江老二家自立门户跑了出来开的店,无从考证,只管大快朵颐。人均:35
5、还是回到向西村,话说在波迪加面包店打工的时候面包店的同事们总喜欢买些鸡脚(凤爪)来吃,味道很好,煮的酥烂酥烂的,但不影响嚼头,还能让人连骨头一起吞下去; 细细一问原来是向西村内多年老字号“凤之味”老店的凤爪,价廉物美,每个凤爪只要0.5元,所以常常吃的一桌子都是骨头...地址很难描述,去向西村自己寻觅吧~人均:10元
6、喜欢吃豚肚的深圳人应该都知道豚肚鸡,但是“李师傅脆肚”的名号最近几年可是越来越响亮,位于华强北“来自潮州牛肉店”(见第一季)正对面小马路的“李师傅脆肚”,汤头极其鲜美,下饭圣品,我亲眼目击有一哥们凭借小半锅脆肚汤连干9碗米饭,简直是...推荐这家,着实不错。人均:40
7、南山海岸城大饱口福。这个我不多说了,写上来纯属今天晚上刚刚又***外的去了一次,感觉这里真的很不错...没说的,目前深圳综合类自助餐江山两大巨头,四海一家VS大饱口福...很意外今天还中了一张免费晚餐券,嘿嘿!~价位:148 178
8、福田新闻路上与广电集团一小径相隔的信息大厦一楼新开的一家“台湾卤肉饭”堪称经典之作!强烈感谢亨利屋家族的SENCICA陈提供的好地方,此地的卤肉饭绝对正宗,味道出色,只是略贵~人均:35
9、火间土日本料理专门店。不用多说了,这家是目前为止我认为深圳最正宗的日本料理专门店,《超级大富翁》的当年合作伙伴之一,推荐寿司刺身之外的一道“,名古屋风炸鸡翅”只要28元,有4个全翅,味道一流。注意:此店价格昂贵,分量稀少,千万不要被门口的“半价”什么的骗到,还有他们是要收取服务费的,15%左右,纸巾什么的都很昂贵,不过以火间土的食物品质看,还是值得的。人均:80
10、蛇口码头食客无数,海上世界周边酒吧,扒房一堆一堆的,可是除了大渔之外没有几家好的;大渔名气太大,不作介绍;海上世界靠近明华轮那条路上有一家独门独户的“万菜屋”,(和海岸城B1层那家山寨的10元店根本不是一回事!!)里面是正宗日本居酒屋料理,完全按照日本顶级私人居酒屋,入内需脱鞋,有很大的清酒储存柜,环境超一流。价格巨昂贵,我曾经在这里和澳门电台某DJ吃晚饭,适逢说好请客的那家伙现金不足,硬着头皮付账的我直接当月破产...不过还是要推荐他们的“大阪军舰海鲜拉面”好家伙,海鲜比面多...喜欢这里!人均:180
11、海岸城、万象城千味涮。这两家店在饭点时刻基本上都是爆满的,一口小锅,一杯清茶,不论四季这里都是食客满堂,有人说生意好是因为他的价格低,也有人说生意好是因为他的酱料丰富,要我说,前二者都对,但是还不应该忘记一点——快捷火锅的概念,以往说道火锅,都是一大锅一大盆,现在好了,简单省事。人均:35
12、罗湖怡景路FM942和动漫基地对面一条小型食街,“阿蜡鱼头火锅”名声远扬,深海大石斑鱼鱼头,一个重量就可能达到5--6公斤,熬汤煮粥,其味无穷,配上传统的潮州小吃普宁豆腐或者是鹅肠,味道更加绝好,另外这里还能吃到鳄鱼肉,相应的,收费较贵,但没办法,食材昂贵!石斑鱼头:90元每斤 人均:100
第三季
1、蚝门九式吃蚝专门店。位于宝安南路肯德基再往下走一点点就可以看见醒目的招牌,主要是吃蚝,就是生蚝,什么样的都有,主推的是***大蚝,另外有九种不同做法,样样各有各滋味,此外各种打冷鱼类,小炒也都值得一试,推荐招牌冰冻生蚝(熟的),一打12个108元,此处消费略贵,人均:70
2、蜂巢印象。南山保利广场3楼美食广场最里面的一家,装修设计前卫独特,很容易让人喜欢的一个地方,目前服务员培训有些问题,上菜速度以及店员智商都还要进一步提高。主营杭菜,风格有点类似六千馆,总体感觉还行,市场有很超值的菜式,目前好像是乳鸽1元一只,推荐三味鸡。人均:50
3、潘记一鱼三吃。蛇口玫瑰园公交站下车即到。其实也就是一家普通的顺德菜馆,风格有些山寨于胜记,特色在于可以把大头綄鱼一鱼三吃甚至四吃,很不错的创意,乌江鱼,酸菜鱼,鱼头煲,鱼骨粥,烧鱼肉,都还不错,今晚和朋友小食之后意外发现干煸豆角做的有些味道~人均:50
4、重庆渝君鸡煲。华强北振兴路,渝君鸡煲在重庆好大的名声,这家分店还没开我就早早盯上了,可惜...起码在我看来,还比不上桂庙的鸡煲。人均:40
5、刘一手重庆火锅。景田银座大厦3楼。夏天吃火锅是变态行为?刘一手的味道却足以让你忘记这是夏天!重庆名牌火锅最集中的地方肯定是深圳福田银座,这里包含了华神,刘一手,还有大名鼎鼎的孔亮,相比前辈,刘一手算个半新不旧的位置,但是正是他们的火锅感动了我,个人强烈推荐~!人均:50
6、锅加锅火锅城。能吃辣的就要特辣的嘛,别吃了又觉得不够辣,这里消费也不算贵。一般的菜都可以点半份,这样种类就可以多一下啦! 最喜欢涮黑毛肚,很爽!爱吃油碟,不怕蒜味,有时还要多加点蒜呢!放一点醋,好香还是涮毛肚啦、鸭肠啦、百叶啦、黄喉啦,这些脆脆的东西好吃! 写着写着就馋了,改天再去吃...人均:70
7、水煮鱼乡酒楼。罗湖区深南东路长安大厦和南山保利广场2楼。我爱吃北京烤鸭,可是自从三元倒闭之后,香蜜湖东座也倒闭了;这样深圳我觉得比较好吃的北京烤鸭可能只剩下水煮鱼乡了,他们的水煮鱼同样是招牌,新派川菜,新派京菜的完美融合,非常适合口味挑剔的北方人。人均:60 烤鸭全套大约180只
8、功夫田鸡”川味火锅。福田区福荣路上沙食街=上沙小学旁边~我一向不吃田鸡,可是这家的田鸡据说味道有那么些意思~(著名美食节目主持人语录,具体不便透露)人均:45
9、万纳福韩国料理。华强北振兴路上。很不错很有FEEL的韩国料理店,个人以为超越了汉水源和梨花院的好地方,烤肉,拌饭都很地道,关键是最近还在做38自助,非常划算的选择!人均:38
10、明香海鲜酒楼,华发北路迪富宾馆南侧,华强北龙胜电子广场(就是山寨机核心卖场,原京基铜锣湾广场对面) 深圳人不可不知道的老字号酒楼,烤乳豚、白灼虾、太爷鸡、香芋扣肉、红烧大裙翅、黄埔炒蛋、炖禾虫、五彩炒蛇丝、菊花龙虎凤蛇羹、文昌鸡芙蓉蟹,佛跳墙,罗汉斋,荷叶饭,盐焗鸡,冬瓜盅,咕噜肉......太经典了都成为了最美好的回忆,而且价格非常具有竞争力!人均:35
11、***宾馆***大饭店。深圳市罗湖区文锦南路。号称是深圳最正宗的新疆***羊肉,可惜我总感觉味道有些...不是不好,就是差一点感觉!一直到现在我都不知道究竟差了什么..看来有待提高[url=j***ascript:;]文化[/url]啊~推荐手抓羊肉,很新鲜风嫩。人均:60
12、水库天光牛肉店。东湖水库(东湖公园门口左侧),每天夜里11点肉联厂杀牛后运肉至此,该店每天直到天亮都顾客盈门,最近好像改了名字,但是店还是那个店,老板还是那个老板,牛肉新鲜,胸口油更胜来自潮州牛肉店一筹,强力推荐!人均:40
除了西贝,有哪些知名的餐饮店卫生差到爆?
除了西贝之外,还有小龙坎啊,海底捞,和永和这些,都曾经被曝光过卫生很差。
其实吧,不同城市,就算是相同品牌的餐饮店,都是有着不同的店长。而在不同人的带领下,这个门店会发展的怎么样,都还很难说。
所以,某一家门店发生了卫生问题,其他家,其实不一定也会有问题。
在这里,我说一下我们这边一家已经倒闭的火锅店吧。
本来这家店,在居民楼旁边,生意挺火爆的。后来不知道为什么,可能就是经营不善,最后老板关门走人了。
而这家店,转眼间就租给了另外一户做淘宝的。
另外一家后脚刚进来,就发现了很多问题。什么墙面石灰剥落啊,还有某些地方的油脂很大。
最让人可怕的是,下水道里面,老是有蟑螂跑上来。平时偶尔见到一只蟑螂,都会觉得很恶心。
但是,下水道进水口很大,跟一台笔记本电脑差不多大小。而厨房上面,就只放着一个条横状的铁栏。那个缝隙,如果手机掉下去,都还是可以伸手进去拿出来的。
然而,就是这样的经营场所,周边的人,吃了5年。
等到这个做淘宝的人来了以后,发现有蟑螂出没。所以就弄了一点蟑螂药,想要处理掉这些恶心的东西。结果一放药,本来黑乎乎看不见边的下水道,一下子涌出好多恶心的小昆虫。
就这样,他们杀蟑螂,用了一周时间,直到下水道被清理干净。
那场面,简直太可怕了。
别问我怎么知道,我刷朋友圈看到的。反正很多人看到那些图片,都很想吐,当然了,不是因为照片恶心,而是在那里,吃了好几年火锅。
记得曾经有人说过,只要你见到了一只蟑螂,那么恭喜你,你附近应该有不少于200只蟑螂。而厨房是比较油腻的地方,各式各样的食物废水,都通过下水道排走。所以下水道就是这些昆虫的美食天堂。
如果做餐饮的没有处理好这些卫生问题,那么到外面吃东西,只要一想到天黑了,就有昆虫从下水道爬出来找吃的,顿时就没了食欲。