大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于常州美食的问题，于是就整理了3个相关介绍常州美食的解答，让我们一起看看吧。
江苏常州十大必吃馆子？
1. 十大必吃馆子有很多，但具体哪家比较好，需要了解个人口味和喜好。
2. 常州美食以清爽、鲜美、清淡为特色，其中必吃的包括：糟鸭、旗鱼脍、红烧肉、鲍鱼鸭翅、蜜汁烤鸭等。
3. 我们还可以在互联网上查看相关推荐和口碑，寻找适合自己的十大必吃馆子。
常州美食排行榜？
1.天目湖砂锅鱼头
推荐食材：天目湖灰鲢鱼头
天目湖砂锅鱼头，又叫沙河煨鱼头，江苏省汉族传统名菜，其汤鲜汁浓，尝过者无不赞叹其美不可言，可是说起它的来历，知道的人却很少。天目湖是一个地名，位于江苏常州溧阳市。天目湖原名沙河水库，水库中盛长鳙鱼沙河鳙鱼长得体大壮实，肉质细腻，做出的菜肴滋味鲜美，营养丰富。
鲜而不腥，肥而不腻，汤色乳白，原汁原味。以天目湖里的野生大灰鲢为原料，再辅以30多道工序的独家烹饪方法烹制出的天目湖砂锅鱼头，不仅位列“十大常州美味”之首，更是无数国内外游客慕名而来的首选美食。
1985年，***到南京，天目湖宾馆特地派厨师带着天目湖的鱼和水前往烹调，***品尝过后称赞说：“这鱼头是今晚最好吃的一道菜”；有位教育家吃过之后，三年不忘其味，赋诗赞道：“鲢鱼头味美，三载有余香”。
2.溧阳清炒白芹
清炒白芹，在常州特别是溧阳地区，是家家户户都会做的家常蔬菜，一代代人从小吃到大。碧玉般***的一盘，带着浓浓乡土味道，那是烟火气和清新感的绝妙结合。
3.溧阳扎肝
扎肝是溧阳传统名菜，和肉圆、酱剥子并称为溧阳三宝。扎肝是用猪小肠，将切成长条的油豆腐、带皮猪肉、水发笋干、猪肝按顺序捆扎、红烧而成的菜肴。以溧阳社渚镇、平桥一带的最为正宗。
4.天宁焦溪香糟扣肉
常州特色早餐？
特色早餐包括：
1.银丝面：是常州的传统面食，有着悠久的历史和特色。白汤汁清澈，白面条细而柔软，配上浓郁的汤汁，味道鲜美。
2.加蟹小笼包：是常州的特色小吃之一，以蟹肉为馅，皮薄汁多，口感鲜美。
3.***糕：是常州的传统糕点之一，有着150多年的历史，是常州人喜欢的早点之一。
4.三鲜馄饨：是常州人喜欢的早餐之一，馅料用虾仁、鲜的青鱼肉、鲜猪肉制作，口感鲜美。
5.咸泡饭：是常州人的传统早餐之一，用糙米煮成，配上肉、蛋、蔬菜等食材，味道鲜美。
6.生煎包：是常州的传统早餐之一，馅料用猪肉、粉丝、香菇等食材，底部金黄、皮薄馅多，口感鲜美。
到此，以上就是对于常州美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于常州美食的3点解答对大家有用。
