对虾的家常做法_对虾简单做法

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本文目录一览：

1、活对虾、大蒜头、葱、草菇老抽、蚝油、黄酒、鸡精、盐做法洗净开背：活虾洗净，用牙签从背脊上挑出沙筋，用刀在虾背处划开虾背(必须先挑筋再开背，不然沙筋就挑不出来了，影响口感)，小心别弄伤手。

2、把虾清洗一下，再放在滚水中过一下水，主要是把虾煮死好处理。然后再来剪掉它的须，和用刀在后背上划一刀再用牙签把虾线挑出来。处理完后放在盘子摆好。准备一些配料。

3、第一道：盐水煮对虾在大虾的各种做法中，这是味道最鲜嫩的一种做法，可以最大程度上保留大虾的营养成分。它的做法也很简单，将大虾用淡盐水清洗两遍后，在大虾第二节壳的地方，用牙签把虾线取出。

第一道：盐水煮对虾在大虾的各种做法中，这是味道最鲜嫩的一种做法，可以最大程度上保留大虾的营养成分。它的做法也很简单，将大虾用淡盐水清洗两遍后，在大虾第二节壳的地方，用牙签把虾线取出。

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一是蒜蓉粉丝蒸虾。材料：绿豆粉丝，海虾，蒜蓉，香葱碎，生抽，盐，砂糖，白胡椒粉。

红烧对虾的做法步骤 1 虾冼净，材料准备好。 2 锅内油烧至六成熟，用姜片、干辣椒爆锅，放入对虾。 3 倒入料酒 4 加入米醋 5 加入白糖 6 加入葱花炒熟。 7 盛盘可以食用。

操作：锅入底油烧热，将处理好的对虾煸过后放入葱末、姜块、料酒烹制，放入鸡汤，加盐、味精、糖、醋(一滴)。待汁将尽时，取出大虾，在余汁中加入香油，搅匀，淋于虾上，即可。

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对虾怎么做好吃蒜蓉对虾是很不错的一个对虾吃法，需要我们准备好大虾，大蒜，还需要姜，盐，料酒和油，首先我们在锅中需要加上少量的水，料酒，盐，还需要放上2片姜，烧开之后倒入洗净，然后把对虾煮熟。

问题三：对虾怎么做好吃呢油爆虾【材料】虾300克、葱2根、大蒜3瓣、姜1小块、辣椒1个调味料：酒1大匙、酱油2大匙、糖半大匙、醋半大匙、清水3大匙【作法】虾剪净须足后洗净，用5大匙油快速爆炒后盛出。

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