本篇文章给大家谈谈蒜泥拌茄子,以及蒜泥拌茄子热量对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 2、凉拌茄子的做法蒜泥
- 3、正宗凉拌蒜泥茄子的做法
凉拌茄子蒜泥茄子
1、将洗干净的茄子放在锅中蒸一下。具体方法如下图所示:将蒸好的茄子手撕成丝。具体方法如下图所示:在蒜碗中加入食盐。具体方法如下图所示:再加入老抽。具体方法如下图所示:再加入酱油。
2、准备食材。茄子洗净后放入蒸锅里,蒸10分钟左右。蒸茄子空隙把辣椒切成细丝,蒜粒捣碎成泥,加少量的酱油,这个辣椒微辣,爱吃辣的也可以选朝天椒。时间到后茄子蒸熟,可以用筷子插一下,感觉软烂就是蒸透了。
3、凉凉的茄子撕成条控干水分。放入切好的香菜末,把调好的料汁直接浇在上面即可。蒜泥茄子成品图。
4、蒜泥茄子的家常做法如下:准备两个紫茄子,洗干净去蒂,先削皮,切成滚刀块,盛入盘中,锅中烧水上气,放入茄子块大火蒸10分钟左右。
凉拌茄子的做法蒜泥
将洗干净的茄子放在锅中蒸一下。具体方法如下图所示:将蒸好的茄子手撕成丝。具体方法如下图所示:在蒜碗中加入食盐。具体方法如下图所示:再加入老抽。具体方法如下图所示:再加入酱油。
准备食材,茄子、大蒜、香菜、香葱。茄子洗净,放入蒸锅蒸七八分钟左右,能用筷子轻松扎透即可。蒸好的茄子取出晾凉。晾凉茄子的时候来调一碗料汁,大蒜捣成泥,放入少许食盐拌匀。
正宗凉拌蒜泥茄子的做法如下:工具/原料:长条茄子3个、蒜粒6粒、红辣椒一个、盐少许、香菜2棵、酱油6毫升、鸡精2克。准备食材。茄子洗净后放入蒸锅里,蒸10分钟左右。
制作方法如下:①茄子洗净后切成条上蒸锅中蒸15分钟左右,茄子蒸熟后倒入凉菜盆中自然冷却。
茄子洗净去皮,切块,入蒸锅蒸15分钟左右,放入盘中晾凉。大蒜去皮,剁成茸,放入碗中,加入酱油、香油、盐、味精拌匀。把调味汁倒在茄子上。一个圆茄子和一点蒜泥。
小时候,每到夏天,吃的最多的菜就是凉拌茄子、糖拌西红柿、拍黄瓜这些。这些菜吃着清爽开胃,做着简单,在夏天特别受欢迎。凉拌茄子,是我从小都特别喜欢的一道凉菜。
正宗凉拌蒜泥茄子的做法
1、准备食材。茄子洗净后放入蒸锅里,蒸10分钟左右。蒸茄子空隙把辣椒切成细丝,蒜粒捣碎成泥,加少量的酱油,这个辣椒微辣,爱吃辣的也可以选朝天椒。时间到后茄子蒸熟,可以用筷子插一下,感觉软烂就是蒸透了。
2、茄子去皮洗净,切成薄片,放到屉上(铺匀)上面在撒上一层盐,大火蒸15-20分钟。蒸软烂后拿出用铲子压干水分,放到一个盆里捣碎。
3、无论是放在锅里煮熟,还是放在蒸锅里蒸熟,再加上适当的调料,凉拌茄子就是一道拿得上台面的经典凉拌菜系。
4、凉拌蒜泥茄子的做法:茄子4个,油20g,生抽10g,醋10g,盐5g,大蒜4瓣。将茄子从中间切开分成两半切成小段备用,把大蒜切末放入碗内备用,将切好的茄子放入锅内蒸。
5、凉拌蒜蓉茄子的做法步骤6撒上拍碎的大蒜和小蒜苗。注:这是春天的新蒜很嫩,拍一下就可,无需捣泥,是很香的。凉拌蒜蓉茄子的做法步骤7浇上热油,能听到吱吱响声温度正好。这样大蒜的香味才能释放出来。
6、【蒜泥茄子】第一步:准备食材 首先,准备一个青茄子,把外皮刮干净先切成厚片,再切成宽条。切好以后,摆放在盘中备用。第二步:上锅蒸 油炸的茄子比较腻,清蒸的又不够香。
关于蒜泥拌茄子和蒜泥拌茄子热量的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。