本篇文章给大家谈谈炸薯条不用冷冻的做法，以及炸薯条不冻怎么做才又香又脆对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 2、做薯条不冷冻可以吗
- 3、炸薯条不用冷冻的做法
不冷冻怎么做薯条?
选择适合制作薯条的马铃薯 首先，我们要选择适合制作薯条的马铃薯。最好选择含淀粉量较多的马铃薯，这样炸出来的薯条口感会更好。而如果选择含水量较多的马铃薯，制作出来的薯条很容易变软，口感也不够好。
把土豆削皮洗净备用，黄土豆或者白土豆都可以。我做的这个版本的炸薯条，不需要放在冰箱冷冻这个步骤。把土豆切成侧面一厘米见方的条。不要切太粗，不好炸透，也不要切太细，炸完会干。
建议用户准备土豆两个。切成条，撒上淀粉，像颠锅那样颠几下，淀粉就均匀的包裹住土豆了。油锅烧热，下土豆，用筷子不断拨动以防沾锅。炸至金黄出锅！配上有咸味的海天沙司！趁热赶紧开动吧。
制作不用冷冻的炸薯条，需要将土豆去皮后切成条状，用清水冲洗干净后，放入锅中水煮2分钟的时间，之后在水中加入适量的食用盐，取出沥干水分，用小火油炸土豆10分钟时间，再用大火油炸直至变成HS，便可装盘食用了。
做薯条不冷冻可以吗
自制炸薯条不一定要冷冻。 将准备好的土豆切成条状。将土豆条放入水里浸泡十分钟。 将土豆条放入袋子中，倒入15克的面粉，进行摇晃。 向锅中放入10克的植物油，加入土豆条煎炸至金黄，炸薯条就制作好了。
炸薯条不冷冻也可以。炸薯条之所以要冷冻是为了将薯条内的水分冻起来，方便薯条定型，让薯条炸出来比较脆，又不容易糊掉。
炸薯条是可以不冷冻的，因为冷冻只是为了将薯条内部的水分冷冻起来，方便在炸制的过程中定型，这样炸出来的薯条才会比较脆，且也不容易糊掉。我们在制作的时候也可以给煮好的土豆裹上淀粉再炸，这样口感同样非常好。
炸薯条不冷冻也可以炸薯条之所以要冷冻是为了将薯条内的水分冻起来，方便薯条定型，让薯条炸出来比较脆，又不容易糊掉2 这样做只是做出完美炸薯条的一个方法，并不是独一无二不可代替的方法，可以通过其他方法达。
炸薯条不用冷冻的做法
把土豆削皮洗净备用，黄土豆或者白土豆都可以。我做的这个版本的炸薯条，不需要放在冰箱冷冻这个步骤。把土豆切成侧面一厘米见方的条。不要切太粗，不好炸透，也不要切太细，炸完会干。
步骤：建议用户准备土豆两个。切成条，撒上淀粉，像颠锅那样颠几下，淀粉就均匀的包裹住土豆了。油锅烧热，下土豆，用筷子不断拨动以防沾锅。炸至金黄出锅！配上有咸味的海天沙司！趁热赶紧开动吧。
土豆去皮，切成小手指粗的均匀条状，清水中浸泡 。将薯条煮熟，稍***色即可，不要煮烂 。捞出晾干。裹上薄薄一层淀粉 。油温7成热的时候放入炸制，稍***色后捞出。
炸薯条不用冷冻的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于炸薯条不冻怎么做才又香又脆、炸薯条不用冷冻的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。
