酒酿汤圆的做法_酒酿汤圆做法步骤

本篇文章给大家谈谈酒酿汤圆的做法，以及酒酿汤圆做法步骤对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

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本文目录一览：

1、酒酿圆子具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：糯米小圆子 200克、酒酿适量、苹果适量、蜂蜜适量、糖水桔子适量、糖桂花适量、枸杞适量。第一步准备好食材，放一旁备用。

2、酒酿圆子的做法如下：主料：糯米粉、淀粉。辅料：糖、珍珠米酒、枸杞子、清水。准备糯米粉和淀粉，4：1的比例。加适量清水，一边用筷子搅拌，和成软硬合适的粉团，再搓成一个个小圆子，大小随意。

3、制作酒酿酒酿是酒酿圆子的重要原料，酒酿的好坏直接影响圆子的口感和味道。在家里制作酒酿，需要用到糯米、米饭、酒曲等原料。这里就不详细介绍了，可以参考其他的制酒酿的方法。

4、备好材料。红豆清洗干净加水约500毫升，煮到酥烂。趁热加红糖约20克。另起一小煮锅，锅里水开下汤圆，中间点两次水，煮到汤圆变大，全部漂起来。加入米酒煮开。

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1、传统的做法，赤豆煮成赤豆汤，加入小元宵煮熟，加酒酿，最后用藕粉勾芡，装碗时舀一点糖桂花搅匀。藕粉芡的成品浓稠，但却有透明顺滑，不易澥开。改良的做法，做法和上面完全一样，就是用淀粉芡换成淀粉芡。

2、－步骤－红豆浸泡4小时准备配料，这些食材超市里全能买到，当然如果实在是时间多，小元宵和酒酿都可以自己做，口感自然会更好红豆煮成红豆沙，时间大约要3-4个小时，煮好后可以放酒酿再煮开。

3、赤豆酒酿小元宵的做法如下：用料：红小豆100克、糯米粉100克、温水（65℃）80克、酒酿 4勺、玉米淀粉15克、水（调玉米淀粉用）少许、红糖适量、干桂花少许。

1、．将水烧开，放入小汤圆，煮1分钟；2．加酒酿和糖，如果酒酿结块的话，可以用汤勺划散．3．水开立即关火盛出．桂花酒酿元宵浙江菜色泽鲜亮，齿颊留香。

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2、备好食材，汤圆也可以自己动手做，做汤圆的糯米粉要用开水烫，迅速拌匀，趁热揉成面团，这样出来的面皮才会光滑，如果用凉水和面，面会打不上劲儿，最后面皮容易散。

3、酒酿适量水适量枸杞（可不加）适量老红糖酒酿小汤圆的做法准备好材料小锅中加入适量水，烧开后加入小汤圆，小汤圆浮上来后加入红糖，轻轻搅拌使其融化。

4、醪糟汤圆的做法如下：鸡蛋提前在碗中打散备用。锅中入清水烧开，加入汤圆煮至浮起，关火备用。另起一个小锅，加入少量清水，倒入醪糟，煮开。

5、酒酿小圆子煮稠的方法如下：糯米粉放入小碗中，倒入适量热水，搅拌均匀，和和面一样，先拌成絮状，然后再捏成团。分成小块，均匀的揉成糯米小丸子。

1、做法步骤先将清水放进锅中烧热，然后倒入汤圆煮沸，等再次煮沸之后倒入米酒，然后依量加入冰糖，在慢慢煮至进味。

2、第一步准备好食材，放一旁备用。然后锅中放水，大火烧开，放入准备好的糯米小圆子。圆子浮起后加入准备好的苹果和糖水桔子，继续烧开。锅内放入适量的酒酿烧开。

3、酒酿圆子的做法如下：主料：糯米粉、淀粉。辅料：糖、珍珠米酒、枸杞子、清水。准备糯米粉和淀粉，4：1的比例。加适量清水，一边用筷子搅拌，和成软硬合适的粉团，再搓成一个个小圆子，大小随意。

4、准备工具和材料糯米粉：1斤酒酿：300克红糖：200克水：适量油：适量黑芝麻：适量步骤详解制作酒酿酒酿是酒酿圆子的重要原料，酒酿的好坏直接影响圆子的口感和味道。

5、先将鸡蛋打散备用。舀一小碗甜酒酿。（超市都有卖，最美味的当然是自己酿）我是在超市买的速冻小圆子，里面还有包桂花糖。准备好材料，就开锅，倒水煮开后加入小圆子。等小圆子浮上来后倒入酒酿。

6、酒酿圆子的做法如下：枸杞用温水泡好，准备好圆子跟酒酿。将水烧开，放入冰糖跟圆子。冰糖根据个人选择量，圆子要在水烧开放入。水烧开后倒入酒酿跟枸杞。烧开后完工啦，美味的酒酿圆子。

1、准备好汤圆粉子和汤圆芯子。（本人认为赖汤圆牌子的最好。）准备适量的水。糯米粉子倒入碗里。糯米粉和冷水搅拌均匀。用手不停混合搅拌。

2、醪糟汤圆的做法步骤step 1 备好食材，汤圆也可以自己动手做，做汤圆的糯米粉要用开水烫，迅速拌匀，趁热揉成面团，这样出来的面皮才会光滑，如果用凉水和面，面会打不上劲儿，最后面皮容易散。

3、醪糟汤圆的做法：材料：水500毫升，酒酿1盒360克，糯米粉小圆子1袋350克，鸡蛋2个，姜片若干，红糖若干。姜片放入水中用大火煮，水沸腾后把姜片捞出来。把酒酿倒入沸水中，小火继续煮开。鸡蛋打散，备用。

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