大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于腰果去壳机的问题,于是就整理了3个相关介绍腰果去壳机的解答,让我们一起看看吧。
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腰果脱壳流程?
食品加工厂里面都是用要过脱壳机的 腰果剥壳机:该机分手动和机动两种,人工喂料,腰果按其宽度分3--5级后再进行剥壳。
产量、开壳率、整仁率与操作工人的熟练程度有关。腰果是怎么加工出来的?
腰果的加工过程主要包括以下步骤:
采摘:腰果的***摘是整个加工流程的第一步,需要等到腰果成熟之后进行。***摘时要选择健康的腰果果实,并将其摘下放入篮子中。***摘时要注意安全,避免因操作不当或意外事故导致伤害。
去壳:***摘后的腰果经过清洗,然后进行去壳处理。这个过程需要通过机械去壳或专业的人工去壳,操作人员要做好皮肤保护措施。
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脱皮:对烘干后的开裂的腰果,经由机械去壳或专业的人工去皮的工序,米白腰果仁终于脱去厚重的外壳,露出了庐山真面目。
烘干:对去壳去皮后的腰果进行烘干处理,烘干过程有多个模式可选,根据带壳腰果的特性,通过腰果烘干机的PCL电脑智能控制系统设定烘干数,将烘干房中带壳腰果脱去大部分水分,直至果壳裂开,果仁与外壳初步分裂为止。
腰果要剥皮吗?
市面上的腰果,都是直接吃的,不用剥壳。不过腰果其实和其他的坚果一样,每颗外面都有坚硬的外壳。
然而腰果外壳含有毒性、腐蚀性极强的壳油,会侵蚀皮肤。所以厂家必须先去壳才能售卖。
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到此,以上就是对于腰果去壳机的问题就介绍到这了,希望介绍关于腰果去壳机的3点解答对大家有用。