抄手的包法_金鱼抄手的包法

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取一张馄饨皮平放于手心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中央。将馄饨皮沿对角线对折，并将边角捏紧。用中指勾压肉馅处。顺势将两个角叠加捏紧。

包抄手需要的工具很简单，只需要一条长方形的布料和一把剪刀即可。布料的大小根据个人的需要而定，但一般来说，宽度应该在15厘米左右，长度则应该大于60厘米。

抄手怎么包一：正抄法将肉馅放于面皮的中央。将面皮对折。拿着对折好的两角，以中指为支撑点重叠，压紧即可。二：反抄法将肉馅放于面皮的中央。将面皮对折。

抄手包法如下：材料准备：调好的馅料、面皮、筷子、一碗水。拿一块面皮放在手心。用筷子把馅料放入面皮中间。将面皮的两个角对折。抽出筷子沾点水将左边的角打湿。用手分别捏住两边。

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首先在对抄手进行制作之前呢，要先准备适量的肉馅。肉馅的制作，是非常简单的，瘦肉剁馅，往里面加入一些小葱，以及各种自己喜欢吃的调味品，搅拌均匀再打入一个鸡蛋清，并再次搅拌上5分钟，等其搅拌黏稠以后，就可以了。

1、包法步骤：将馅料放入中间，对角线折起，两边压实往里扣起，两角向下沾住（可抹一点水）即可。港式云吞其他地方叫馄饨，广东人叫云吞，其实都是一家子。包法步骤：将馅料放入中间，放入虎口处，放入虎口轻轻捏住即可。

2、取一张馄饨皮平放于手心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮中间稍靠下的位置。将馄饨皮的一边往上卷，卷到馄饨皮的约1/2处。将两边合在一起按紧粘好就完成了形状似元宝，也是最不露馅的包法。

3、知道宝贝找不到问题了_！该问题可能已经失效。

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4、港式馄饨包法：将一张馄饨皮平放在手掌上，用筷子在馄饨皮中央夹入适量肉馅。用筷子把馅压下去。用五个手指把馄饨皮捏到中间。用虎口反复挤压海豹。

5、包适量肉馅。手指蘸清水沿馄饨皮的一周抹匀。按不规则的对角线对折。捏起右边的馄饨皮向中心折。左边也轻轻捏一下。这样馄饨就包好了。

一：正抄法将肉馅放于面皮的中央。将面皮对折。拿着对折好的两角，以中指为支撑点重叠，压紧即可。二：反抄法将肉馅放于面皮的中央。将面皮对折。

是很容易膨胀的。以上就是抄手的正确包法，包好以后的抄手，将其放入到沸水当中，煮上两三分钟，等抄手被煮漂浮以后呢，就可以将其控水捞出进行食用了，搭配上一小碗的蘸水，抄手是越吃越美味。

1、第一种，扒皮自怼脚放在手心，放上馅儿，顺手把筷子往手指缝里压一压，两边对角用筷子并拢，手心和指头同时对捏就可以啦。第二种，皮子角处放上馅，召之躲借助筷子顺着卷起，边缘抹一些水，两角对捏合就可以啦。

2、馄饨皮加馅料最顶端抹清水。馄饨皮对折捏紧。右上角抹好清水。把馄饨皮的两个角叠合。完成。

3、包馄饨的手法教程如下：面粉加进鸡蛋清和清水揉成雪花面，饧20分钟后再反复揉面，擀皮并用刀切成9厘米的正方形馄饨皮。馄饨馅以猪肉韭菜为例，将猪肉馅剁细，加入剁碎的韭菜及调味料调匀即可。

4、方法一：对角错开折叠。捏着中间部位，另外两个对角捏到一起即可。方法二：手呈空心状，用筷子抵着肉馅向手心戳。将口捏实封好即可。方法三：一角压制中间部位，肉馅前。其他三角向中间压实即可。

5、将馄饨皮对折成半圆形，然后沿着对折线从圆弧部位切开，即可形成花瓣状。然后依次将每个花瓣向外翻开，将馅料放在中间，最后将全部花瓣合拢在一起即可。这种包法要求手法比较熟练，但效果也非常美观。

6、港式馄饨包法：将一张馄饨皮平放在手掌上，用筷子在馄饨皮中央夹入适量肉馅。用筷子把馅压下去。用五个手指把馄饨皮捏到中间。用虎口反复挤压海豹。

将肉馅放于面皮的中央。将面皮对折。拿着对折好的两角，以中指为支撑点重叠，压紧即可。二：反抄法将肉馅放于面皮的中央。将面皮对折。手握两端，将面皮反手叠在一起，压紧即可。

将肉馅放于面皮的中央。将面皮对折。手握两端，将面皮反手叠在一起，压紧即可。啰嗦一下：其实跟正抄法差不多，包法很简单，肉馅的多少也可以根据自己的喜好随意更改。

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