<span class='title_c'>怎么清洗杨梅干净又好吃看这里五种方法简单好操作
每个季节都有应季的时令水果,现在这个月正是吃杨梅的好时节,大家都知道,杨梅在5月份成熟,4月份上市,因为上市要比成熟早一个月,所以刚开始的杨梅味道较差,甜度不够,5月之后吃口感最佳。杨梅虽然好吃,但不易清洗,想要吃到干净的杨梅,就不能偷懒,必须要先给杨梅“泡个澡”,不然很容易吃到虫卵,一般常用几种方法。都很好清洗,今天整理几种好方法,收藏好,随时可以用。
清洗过的杨梅,想吃多少就吃多少,一口一个酸甜多汁超好吃。一时吃不完的杨梅,可以做成杨梅汁,放在冰箱冷藏,冰凉的口感喝起来太爽了,绝对是吃火锅和夏季必备饮品!
第一种——盐水浸泡法
在盆里倒进清水500克左右的清水,在清水中加入两勺食盐,食盐与水的比例大约1:5即可。一定搅拌至融化就可以了,再把杨梅浸泡至少30分钟左右,把杨梅取出,再对着水嘴用细小的流冲洗干净,多清洗一会,是不是很方便呢?
关键点:在水中浸泡的杨梅可轻轻搅动几下,避免用力过大损伤杨梅,要不杨梅的颜色会变淡,口感也会不好了。
第二种——碱水清洗法
把新鲜杨梅提前用清水冲洗干净后,然再把把它放入食用碱水中,用水轻轻不断搅拌,这样碱可以很快融化在清水里,等溶于水后搅匀就能清洗杨梅了。杨梅浸泡几分钟后,脏东西就从杨梅中脱落出来了,捞出来的杨梅再用清水冲洗掉表面的碱性物质,一定要用流动清水,多清洗几次,就可以放心吃了。适量的弱碱水是可以有效去除杨梅表面的细菌和农药残留哟。
第三种——面粉清洗法
先准备一盆清水,把杨梅倒进去,再加入一勺面粉搅拌均匀,浸泡20分钟左右,中间用手轻轻搅拌几下,就是翻一翻,这样能让虫子及脏东西更快出来。
20分钟后把杨梅捞出来,再用流动清水多冲洗几遍即可吃了。
第四种——用开水烫法
这种方法就是简单粗暴,但是清洗干净最快。做法——把杨梅装在盆里,把开水倒在杨梅上面,轻轻搅拌几下,把杨梅搅拌均匀了,白虫子马上出来了,杨梅也清洗干净。就是破坏了杨梅的新鲜度和口感,就是效果比其它方法很明显。与其它几种方法相比,这是一种相对最干净的方法了。
第五种——果蔬清洗机
果蔬清洗机那是清洗各种水果和蔬菜的“天敌”,那是最具有杀菌、中和农药的功能,主要利用臭氧发生器产生的臭氧氧化,达到有效的杀菌效果。把杨梅放进果蔬机里,就可以用果蔬清洗机清洗杨梅了,但是清洗完之后,再把它拿出来,再用流动清水多清洗几次,就可以吃杨梅了!
趁着好季节,如果能适量吃一些杨梅,可有排毒养颜的效果哟!
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杨梅怎么洗,七种方法教你如何吃到干净的杨梅
如今正是吃杨梅的好时节,杨梅吃起来酸甜可口,是妇女老少们都十分喜爱的一种水果。虽说好吃,但是许多朋友们却不知道怎么把杨梅清洗干净,甚至有的人们洗了好几次都洗不干净,里面还是有虫子爬出来,让人不敢吃,杨梅怎么洗才是正确的呢?
一、盐水浸泡
这是把杨梅洗干净的最简单的一种方法,首先用清水把杨梅洗一遍,然后把盐倒入清水中,轻轻搅拌使其溶化。然后把清洗过了的杨梅放在盐水中浸泡,一般的话要想迟到更干净的杨梅,最好是泡20~30分钟,这样就能除去杨梅中的***,吃到干净的杨梅啦!
二、加生粉
要想吃到干净的杨梅,也可以在清洗的时候加入一勺生粉进去,然后把杨梅放在水中清洗,最好是用什么东西来搅拌一下,就能看到脏的小虫子被清出来了,然后再用清水冲洗一遍就能直接食用了。
三、清水搅拌
把杨梅倒在水盆里,然后用筷子朝着一个方向搅动,一直到杨梅上的脏东西甩出来了,才停止,这样杨梅也不会被搅烂,上面的虫子也会掉下来。然后捞出来用清水洗干净,就可以食用了。
四、用开水烫
这种方法虽然说比较破坏杨梅新鲜度和食用口感的,不过效果也很明显,白色小虫子一下子就被烫熟了,被冲洗出来了,杨梅也被清洗干净了,相对于其他的来说,这是一种洗的比较干净的方法。
五、食醋浸泡
也可以用食醋来浸泡杨梅,因为醋对虫子有一定***性,在杨梅中加入食醋会将虫子泡出来。
六、果蔬清洗剂
要说起关于杨梅怎么洗的正确方法,如果上面方法你觉得不适用的话,那么在市面上还销售着一种果蔬清洗剂,这种清洗剂能够有效地除去杨梅上的幼虫,以便吃到干净的杨梅。
七、买新鲜杨梅
如果不想买回来的杨梅有那么多的虫子的话,那么可以去超市里购买新鲜的杨梅,或者是买那种冷藏的杨梅,因为果蝇幼虫的生长温度是在25℃左右,一般冷藏过后很多的幼虫都会被冻死,所以冷藏后的杨梅虫子会比较少一些,而新鲜杨梅从摘下就会有严格冷链运送,这样的杨梅就几乎可以杜绝小虫。
八、杨梅中果蝇幼虫对人体无害
很多朋友们都不知道杨梅中的白色虫子究竟是哪里来的,对人体有没有害。其实杨梅中的白色虫子可能就是杨梅在运输的过程中,碰破了杨梅薄薄的果皮,导致果汁流出,苍蝇或其他虫子(主要是苍蝇)在杨梅上停留,产下虫卵,变成虫子。
并且,这种果蝇幼虫吃下去对人体是无害的,这种白色得虫子,并不是蛆虫类,吃进去对人体并无害处。如果对吃虫子感到恶心,可以用上述的办法来除去虫子,效果还是很显著的。
结语: 通过上文的介绍,相信大家都了解了怎么清洗杨梅的正确方法,其实杨梅的虫子吃下去也是没有害处的,当然,如果介意的话可以用以上的几种办法来清洗。
杨梅怎么清洗
很多人都爱吃杨梅,因为杨梅确实很美味,而且杨梅的营养也很丰富,但是有很多人却不知道杨梅该怎么清洗,这其实是需要重视的,如果清洗不到位的话,那么是对健康有影响的,下面本文将为大家讲解杨梅怎么清洗。
1、用盐水浸泡清洗
如果不知道杨梅该怎么清洗的话,那么不妨选择用盐水来浸泡清洗,这种清洗方式是比较简单的,而且也能够把杨梅洗的很干净,首先要准备一盘水里面放入一些盐,然后搅拌均匀,再把准备的新鲜杨梅放进去浸泡,浸泡的时间不能低于20分钟,一般在半小时左右即可,浸泡完以后再用清水冲洗几遍即可。
2、用果蔬清洗液清洗
还可以选择用果蔬清洗液来清洗杨梅,这种方式也是比较简单的果蔬清洗液是专门用来洗蔬菜和水果的,把准备的杨梅放入盆里面,倒入清水,然后再倒入一些清洗液,注意选择的果蔬清洗液一定要是优质的才行,避免用劣质产品,道路以后搅拌均匀,然后一颗一颗的把它用手轻轻的揉一下,全部洗过以后,再用清水冲洗干净即可。
3、用小苏打溶液清洗
还可以选择用碱液浸泡的方式来清洗杨梅,碱液主要是用淀粉溶液或者是用小苏打溶液,这里建议用小苏打的溶液来进行清洗。首先准备一盘清水里面放入小苏打的溶液,用手搅拌均匀以后,再把杨梅放进去浸泡,浸泡的时间不用太长,一般5~6分钟即可,这种方式有助于杨梅身上的脏物快速的沉降,最后再用清水冲洗。
杨梅一定要清洗干净了以后才能吃,如果洗的不够干净的话,那么上面可能会残留一些比较脏的物质,也有可能会残留一些农药,所以大家在食用前务必要将其清洁到位。
扩展阅读: 杨梅 杨梅的禁忌
杨梅的清洗方法有哪些
杨梅的清洗方法有:盐水浸泡法、碱水清洗法、面粉清洗法、用开水烫法、果蔬清洗机。
第一种:盐水浸泡法
在盆里倒进清水500克左右的清水,在清水中加入两勺食盐,食盐与水的比例大约1:5即可。一定搅拌至融化就可以了,再把杨梅浸泡至少30分钟左右,把杨梅取出,再对着水嘴用细小的流冲洗干净,多清洗一会。
关键点:在水中浸泡的杨梅可轻轻搅动几下,避免用力过大损伤杨梅,要不杨梅的颜色会变淡,口感也会不好了。
第二种:碱水清洗法
把新鲜杨梅提前用清水冲洗干净后,然再把把它放入食用碱水中,用水轻轻不断搅拌,这样碱可以很快融化在清水里,等溶于水后搅匀就能清洗杨梅了。
杨梅浸泡几分钟后,脏东西就从杨梅中脱落出来了,捞出来的杨梅再用清水冲洗掉表面的碱性物质,一定要用流动清水,多清洗几次,就可以放心吃了。适量的弱碱水是可以有效去除杨梅表面的细菌和农药残留。
第三种:面粉清洗法
先准备一盆清水,把杨梅倒进去,再加入一勺面粉搅拌均匀,浸泡20分钟左右,中间用手轻轻搅拌几下,就是翻一翻,这样能让虫子及脏东西更快出来。20分钟后把杨梅捞出来,再用流动清水多冲洗几遍即可吃了。
第四种:用开水烫法
这种方法就是简单粗暴,但是清洗干净最快。做法——把杨梅装在盆里,把开水倒在杨梅上面,轻轻搅拌几下,把杨梅搅拌均匀了,白虫子马上出来了,杨梅也清洗干净。
就是破坏了杨梅的新鲜度和口感,就是效果比其它方法很明显。与其它几种方法相比,这是一种相对最干净的方法了。
第五种:果蔬清洗机
果蔬清洗机那是清洗各种水果和蔬菜的“天敌”,那是最具有杀菌、中和农药的功能,主要利用臭氧发生器产生的臭氧氧化,达到有效的杀菌效果。
把杨梅放进果蔬机里,就可以用果蔬清洗机清洗杨梅了,但是清洗完之后,再把它拿出来,再用流动清水多清洗几次,就可以吃杨梅了!
如何清洗杨梅?
酸甜可口的杨梅是很多人爱吃的食物,杨梅可以直接食用,还能够做成杨梅汁,喝起来清爽可口,还有生津止渴等功效,大家在购买杨梅回来的时候,需要清洗,杨梅外面容易积累一些灰尘细菌,有些人觉得直接用水冲洗也不是很干净,需要***取其他的方法才能洗的更干净!
1、杨梅怎么清洗
1、盐水浸泡
平时新鲜的杨梅,可以用盐水浸泡一会再清洗,具体做法是把新鲜的杨梅放在广口碗中,然后加入适量的清水,再放入少量食用盐,用手把它们调匀,这样盐水不但可以消灭杨梅表面的细菌,还能清除杨梅里面的虫子,把新鲜杨梅泡好以后,再用流动的清水把它冲洗干净就可以。
2、机器清洗
杨梅用专用机器清洗最干净,特别是现在市场上流行的果蔬清洗机,用来清洗杨梅最合适,它不但能消灭两枚表面的细菌,还能分解杨梅表面残留的农药,而且清洗起来特别方便快捷,既省时又省力。
3、用果蔬清洗剂清洗
新鲜的杨梅使用果蔬清洗剂清洗最干净,在清洗的时候,可以把新鲜杨梅放在盆中,然后加入清水,再加入适量的果蔬清洗剂,调匀以后,直接用手来回搅动,这样就能把杨梅表面的细菌和脏东西全部清洗干净,洗好以后再用清水冲洗几遍就可以。
4、用小苏打清洗
用家中常见的小苏打也能把新鲜杨梅轻松洗干净,在清洗以前,可以把小苏打放在盆中,然后加入适量的清水调匀,制成小苏打水,然后再把新鲜杨梅浸泡在小苏打水中,用手轻轻搅拌,嗯,杨梅中的脏东西和虫子全部跑出来以后,在取出里面的杨梅,用清水冲洗干净这时新鲜杨梅就可以直接食用了。
2、杨梅的功效作用
促食欲助消化
杨梅味道酸甜,其中含有大量的有机酸、维生素C等成分,吃杨梅能够帮助***胃酸分泌,增强身体的消化能力,还能够帮助增强食欲。
减肥瘦身
杨梅中的果酸能够帮助抑制身体内多余的糖类物质转化成脂肪储存,还能够促进肠管蠕动,增加身体消耗,从而达到减肥瘦身的目的。
养颜抗衰老
杨梅中含有的纤维素能够***肠管蠕动,促进身体内毒素的排除,帮助养颜。其中含有的维生素C、花青素等还能够帮助抗氧化,延缓身体衰老。
祛暑除烦
杨梅能够帮助清热祛暑,特别是夏天天气热容易出现口干、烦闷的人,吃杨梅能够生津,缓解口干口渴,还能够除烦解闷。
要注意吃杨梅生津祛暑,最好是在吃杨梅前用盐水浸泡5分钟,去除杨梅上沾染的灰尘、细菌等。
利尿消水肿
杨梅中的钾含量较为丰富,每100克杨梅中钾含量高达100毫克,并且杨梅中含有的杨梅皮素等都能够作用于肾部,有效帮助利尿,消除身体水肿。
止泻抑菌
杨梅中含有的有效成分对于大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌都具有很好的抑制作用,能够帮助治疗痢疾腹痛,以及因为细菌感染引起的拉肚子等都有很好的缓解效果。
降压防中风
杨梅中含有的大量的钾元素能够帮助维持心脏功能,参与身体的新陈代谢以及帮助降低血压等功效。特别是中老年人适量吃杨梅能够有效调节血脂、降低胆固醇、血压等,有效帮助预防中风。
防癌抗癌
杨梅中含有的维生素C、维生素B等成分都有很好的防癌抗癌效果。特别是杨梅核中含有的维生素B17更是一种极好的抗癌物质。除此之外,杨梅中含有的脂肪油等物质也具有一定的抑制癌细胞的功效。
上面为大家介绍了一些杨梅的清洗方法,可以让杨梅洗的更干净,这样吃起来的时候会更加的健康美味了,杨梅是营养非常不错的水果,具有上述的一些功效,杨梅可以直接吃,还可以泡水或者泡酒喝,吃法也很多,可以品尝各种杨梅美食哦!
杨梅怎么清洗比较好
1、盐水浸泡,这是把杨梅洗干净的最简单的一种方法,首先用清水把杨梅洗一遍,然后把盐倒入清水中,轻轻搅拌使其溶化。然后把清洗过了的杨梅放在盐水中浸泡,一般的话要想迟到更干净的杨梅,最好是泡20~30分钟,这样就能除去杨梅中的***。
2、加生粉,要想吃到干净的杨梅,也可以在清洗的时候加入一勺生粉进去,然后把杨梅放在水中清洗,最好是用什么东西来搅拌一下,就能看到脏的小虫子被清出来了,然后再用清水冲洗一遍就能直接食用了。
3、清水搅拌,把杨梅倒在水盆里,然后用筷子朝着一个方向搅动,一直到杨梅上的脏东西甩出来了,才停止,这样杨梅也不会被搅烂,上面的虫子也会掉下来。然后捞出来用清水洗干净,就可以食用了。
4、用开水烫,这种方法虽然说比较破坏杨梅新鲜度和食用口感的,不过效果也很明显,白色小虫子一下子就被烫熟了,被冲洗出来了,杨梅也被清洗干净了,相对于其他的来说,这是一种洗的比较干净的方法。
5、食醋浸泡,也可以用食醋来浸泡杨梅,因为醋对虫子有一定***性,在杨梅中加入食醋会将虫子泡出来。