<span class='title_c'>【刘丹+王兴国】周日食谱——吃不胖的备孕怀孕一周营养食谱
作者:刘丹副教授,大连职业技术学院旅游与酒店管理学院副院长,毕业于哈尔滨商业大学烹饪工艺与营养教育专业,中式烹调师国家级考评员,辽宁省营养学会理事等。王兴国大连市中心医院营养科主任/头条号签约作者;辽宁省营养学会理事,大连市营养学会常务副理事长,辽宁省公共营养师职业技能鉴定专家,大连市医学会临床营养分会委员,《中国临床营养网》专家顾问。
本文摘自:《吃不胖的备孕怀孕营养餐》
已授权《中国临床营养网》转载
周日食谱
早餐
(图片来自微信公众平台公共图片库)
油菜瘦肉粥
原料调料:
大米40克、油菜2棵、瘦肉30克、葱1段、生抽0.5勺、盐适量、枸杞少量、橄榄油少许。
烹调方法:
1.油菜洗净焯水几秒钟,立刻浸凉水,挤干水分切碎备用。
2.瘦肉切成小长块,加少许生抽略腌。
3.热锅下油,加葱和瘦肉炒至变色。
4.锅内加水和大米煮滚,小火半小时煮至米粒粘稠,加炒好的肉继续煮12分钟。最后加油菜和盐,搅拌几分钟即可。
5.可以放几颗枸杞点缀。
营养说明:
很多人喜欢喝粥,粥也的确易于消化,适合绝大多数人,但如果只是白米粥、小米粥等,食材未免太单调,营养不够全面。借鉴粤式粥品的做法,在米粥中加入肉类、鱼虾、蔬菜等,是提升粥类营养价值的好办法。孕期多食用比较“复杂”的粥类,比如蔬菜粥、杂粮粥,有助于控制孕期血糖的平稳。
马兰头拌香干
原料调料:
马兰头100克、卤香干50克、盐适量、麻油适量、糖适量。
烹调方法:
1.马兰头洗净,焯水,变色后倒出沥干。
2.卤香干洗净,切成条,焯水沥干。
3.把卤香干、马兰头加麻油、盐、糖搅拌均匀即可。
营养说明:
一般制作凉菜时会将马兰头用热水焯烫,再用凉水浸泡去除涩味,加入调料
和配料-胡萝卜、黄瓜、豆腐干等-。马兰头、卤香干都需要沥干水分,不然会影响其口感。卤香干是营养价值非常高的一类豆制品,含有丰富的优质蛋白,孕期或者备孕期间每天至少要有一餐是豆制品。
豆沙包
原料调料:
红豆500克、面粉500克、酵母粉10克、糖适量、奶粉100克、干枣10个。
烹调方法:
1.红豆用高压锅煮烂,加糖搅拌成豆沙馅备用。
2.酵母粉溶于温水中,静置5分钟。
3.盆中加入面粉和奶粉,分次加入酵母水,揉成软面团,包上保鲜膜进行发酵。
4.发酵至原来体积的1.5~2倍大,呈现蜂窝状,用手轻轻地将面团挤压排除气泡,轻轻揉匀,切成所需的小份,滚圆后进行15分钟的中间发酵。
5.发酵好的小面团擀成中间厚四周薄的圆皮,豆沙馅稍搓成球,放入面皮中,包好,搓圆,放入蒸笼中静置20分钟取出。
6.锅内烧水,沸腾后豆包上屉,放上干枣,大火蒸制10分钟,关火等3分钟后再开盖出锅。
营养说明:
红豆是常见的杂豆,特别适合制作豆沙馅。红豆还含有较多蛋白质、含量为20.2%,钾、铁、硒和磷的含量也较多。红豆还可以用于煮饭、煮粥、做赤豆汤或冰棍、雪糕之类。做豆沙最好不要去皮,如果为了获得细腻的口感而把豆皮过滤掉,就得不偿失了。增加膳食纤维的数量,有利于缓解孕期容易发生的便秘。
午餐
(图片来自微信公众平台公共图片库)
骨汤蝴蝶面
原料调料:
蝴蝶面50克、骨汤100克、豆苗50克、胡萝卜30克、盐适量、香油少许。
烹调方法:
1.水烧开,放入蝴蝶面煮5~8分钟捞起备用。胡萝卜切丝。
2.骨汤煮沸,倒入煮过的蝴蝶面、豆苗和胡萝卜丝,小火煮熟,加入盐和几滴香油即可。
营养说明:
蝴蝶面属于意大利面,与普通的长条意大利面原料相同,但形状不同。蝴蝶面在上海、江苏及沿江一带享有较高声誉,蝴蝶面的面质为两端细柔,中间厚实。
(图片来自微信公众平台公共图片库)
牛肉三丝卷
原料调料:
牛肉100克、银芽30克、青笋30克、胡萝卜30克、蒜2瓣、老抽1勺、水淀粉适量、黑胡椒适量、生抽1勺、盐适量、糖适量、油适量。
烹调方法:
1.牛肉切成大薄片。
2.青笋、胡萝卜切成丝。黑胡椒碾碎。
3.牛肉片上撒上少许盐,卷入银芽、青笋丝、胡萝卜丝,上锅大火蒸8分钟即可。
4.锅中放油,用蒜爆锅,加入黑胡椒碎、生抽、水、糖、老抽、水淀粉做成茨汁。
5.蒸好的牛肉卷换个盘子,把芡汁淋在上面即可。
营养说明:
牛肉口感一般比较硬,切薄片,再卷上蔬菜,可以使其口感变“软”。同时也做到了荤素搭配,这是一种很值得推荐的吃法。孕期应该补充足够的蛋白质和铁,而牛肉中这两种营养物质兼有,是非常值得推荐的食材。
油面筋塞肉
原料调料:
猪肉馅200克、油面筋13个、鸡蛋1个、马蹄50克、葱2棵、姜3片、蒜2瓣、蚝油1勺、淀粉1勺、老抽少许、生抽适量、糖适量、水淀粉适量、油适量。
烹调方法:
1.马蹄切碎,1棵葱切段,1棵葱切末,姜切末,蒜切蓉。将猪肉馅、鸡蛋、马蹄碎、葱末、姜末、蒜蓉、适量蚝油、淀粉放入盆中,朝一个方向搅拌上劲。
2.将油面筋戳一个小孔,轻轻地把面筋里面用手指转一圈,压实一些形成一个壳。
3.将搅拌好的肉馅填入开了一个小口的油面筋里。
4.热锅放入适量油,放入适量葱段煸香,放入填好的面筋,倒入适量清水-大约没过面筋的2/3-。
5.中火烧15~20分钟,中途加入适量糖、生抽、老抽。
6.转大火,加入适量水淀粉勾芡,收汤汁即可。
营养说明:
面筋中含有植物性蛋白质是一种高蛋白的食材,与肉类一起食用还可以发挥蛋白质互补的作用,提高这道菜品整体的营养价值。对于素食孕妇,可以增加一部分面筋制品的摄入。
秋葵炒蛋
原料调料:
秋葵100克、鸡蛋1个、牛奶20克、蒜1瓣、盐适量、玉米油1勺。
烹调方法:
1.秋葵洗净焯水,控干后切成片。蒜切成片。
2.鸡蛋加盐、牛奶打散。
3.热锅下油,用蒜片爆锅,下入鸡蛋液炒散,加入秋葵、盐翻炒均匀即可。
营养说明:
秋葵曾经一度被神化,传言能治糖尿病等,但就营养而论,它只是一种很普通的蔬菜,其营养价值也不是最突出的。秋葵维生素C含量很低(4毫克/100克),胡萝卜素含量中等(310微克/100克),钾含量稍高(95毫克/100克),膳食纤维含量较高(3.9克/100克)。但是秋葵的口感让很多人喜欢,孕妇可以将其与鸡蛋一起炒食,非常可口。
晚餐
(图片来自微信公众平台公共图片库)
杂粮饭
原料调料:
大米50克、燕麦米30克、红米20克。
烹调方法:
1.把所有食材洗净后浸泡10分钟。
2.将食材放入电饭锅内,加入适量水,煮熟。
营养说明:
备孕期最推荐的主食就是各种粗杂粮的米饭,一方面可以增加营养物质的摄入,另一方面有利于孕期体重的控制。
韭菜炒鸭血
原料调料:
韭菜200克、鸭血1盒、姜2片、葱1段、大豆油10克、盐适量、鸡粉少许。
烹调方法:
1.鸭血切片,韭菜切段。
2.锅烧开水,把鸭血放入炒一下。速度要快,时间要短,大约20秒钟就可以捞出,时间长了会硬。
3.热锅下油,煸炒葱、姜,再放入鸭血和韭菜迅速扁炒。
4.这时需要火大些,紧接着放盐和鸡粉,装盘。
营养说明:
韭菜是一种营养价值很高的绿叶蔬菜,富含维生素C、胡萝卜素、叶酸、钾、膳食纤维等营养素。虽然有不少人不喜欢韭菜特有的***性味道,但它对胎儿并无害处,“孕妇不能吃韭菜”等说法不足为信。
菠菜猪肝汤
原料调料:
菠菜50克、猪肝50克、生姜2片、盐适量、鸡精少许、料酒1小勺、生粉1勺、生抽3克、枸杞适量。
烹调方法:
1.先处理猪肝,用流水把猪肝里面的血水冲洗干净后切片,加入1大勺生粉(拍粉)、1/4小勺盐、1小勺料酒、几滴生抽拌匀腌制备用。
2.再把菠菜焯水,汤锅内加入半锅水烧开,放入菠菜,1分钟后捞出沥干。
3.锅内重新加水和姜片烧开,放入菠菜,烧开后放入拌好的猪肝,用筷子快速搅拌。
4.此时一定要注意火候,大火让猪肝快速变色变熟,但又不能让猪肝变老,边搅拌边观察,待猪肝完全变色(再也看不到血色)立即关火,加盐和鸡精后出锅。也可以加入几颗枸杞点缀。
营养说明:
猪肝对备孕、怀孕和哺乳期的女性而言是很重要的食材,因为其富含孕产妇需要补充的叶酸、铁、蛋白质和各种维生素。其中铁含量丰富,吸收率很高,是补铁补血的佳选。不过,可能很多人不知道,吃卤猪肝的补铁效果远不及吃新鲜猪肝(直接用新鲜猪肝做汤做菜)。每100克新鲜猪肝含铁22.6毫克,而100克卤猪肝含铁仅为2.0毫克,可见在煮卤过程中,猪肝中的铁大部分都随汤汁流失了。因此,补铁补血时建议买新鲜猪肝直接做汤做菜,猪肝拍粉、连汤食用可减少营养流失。
菠菜营养价值较高,含有丰富的叶酸,也含有铁,但铁的吸收率很低,因为它同时含有草酸,草酸会抑制铁和钙的吸收。焯水后可去除大部分草酸,所以吃菠菜一定要先焯水。
龙井虾仁
原料调料:
鲜虾200克、葱1段、姜2片、龙井茶叶2克、黄酒1勺、盐适量。
烹调方法:
1.鲜虾剥去虾壳,挑出虾线(在虾背第二个关节处,用牙签挑出,动作要轻,保证虾仁的完整性),用清水反复洗至虾仁雪白,滤干水待用。
2.将葱、姜拍破,放入黄酒中浸泡。龙井茶叶用85-90℃的水泡开约1分钟。
3.锅中倒入虾仁,迅速将一些泡过的茶叶和茶汁倒入,烹入泡过葱姜的黄酒,加少许盐一起煮制即可。
营养说明:
虾是典型的高蛋白、低脂肪水产品,海虾含蛋白质16.8%、脂肪0.6%。虾还富含铁和钙,海虾富含碘。本道菜中加人了龙井的味道,口味十分独特。
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关于孕前营养食谱大全
【 #婴幼儿# 导语】对在备孕中的女性来说,适当进行饮食调理能够改善体质,增加受孕率,也为日后孕育宝宝提供良好的生长环境。下面是 分享的关于孕前营养食谱大全。欢迎阅读参考!
1.关于孕前营养食谱
一、双耳牡蛎汤
材料:水发木耳、牡蛎各100克,水发银耳50克,料酒10克,葱姜汁20克,精盐3克,鸡精2克,味精、醋各1克,胡椒粉0.5克,高汤500克。
做法:
1、将木耳、银耳撕成小块。牡蛎入沸水锅中焯一下捞出。
2、另在锅内加高汤烧热,放入木耳、银耳、料酒、葱姜汁、鸡精煮约15分钟。
3、下入焯好的牡蛎,加入精盐、醋煮熟,加入味精、胡椒粉调匀,出锅装碗即成。
滋补功效:
牡蛎是公认的含锌量极高的食物,每只牡蛎约含锌15毫克,其他海产品,如生蚝等也是含锌量极高的。如果夫妻不是素食主义者,就可以多吃一些牡蛎等海产品来补锌,而锌对于提高孕力有着重要的意义。
同时,牡蛎也有宁心安神的作用,对于备孕期间需要身心放松的夫妇来说尤为重要。
二、木耳海参汤
材料:海参10克,木耳(水发)10克,银耳4克,黄瓜10克,食盐2克,鸡精2克,葱2克,姜2克,料酒4克,香油2克,胡椒粉2克,香菜4克。
做法:
1、将海参洗净切成小块,黄瓜切成片,葱切丝、姜切片,香菜切段备用。
2、坐锅点火倒入油,待油温三成热时下姜片炒出香味,再放入银耳和木耳,倒适量高汤,加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时。
3、然后放入海参,加胡椒粉烧开后盛入碗中,放入黄瓜片、葱丝和香菜,淋少许香油即可。
滋补功效:
海参有补肾的功效,海参的锌含量也较为丰富,同时还是女性补血效果非常好的海产品。
三、银耳薏仁双红汤
材料:银耳80g,红枣5颗,薏仁一小把,红豆一大把,冰糖适量。
做法:
1、薏仁、红豆清洗干净,放在密封盒里,放冰箱冷藏浸泡一晚。
2、银耳用温水泡发,去掉黄根及杂质,用清水冲洗干净后撕成小块。
3、红枣洗净,去掉枣核,撕碎。
4、汤煲内放水大火烧开。浸泡好的豆类、银耳连同水一起倒入锅内,大火烧至水开。关火,盖好锅盖焖20分钟。
5、放入红枣,再次开火,大火烧至水开,用勺子把浮沫撇去。间断用勺子顺时针方向搅拌锅里的食材,继续大火煮制。
6、煮到汤汁粘稠,加点冰糖即可。
滋补功效:
薏仁性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁还是一种美容食品,对于备孕妈妈来说,薏仁是少不了的滋补品。
四、莲子猪肚汤
材料:猪肚1个,水发莲子(去心)40粒,花生油、精盐、生姜、味精各少许,面粉适量。
做法:
1、将生姜去外皮,洗净,切成细丝。
2、猪肚用面粉、盐分别揉搓,反复清洗干净。
3、将水发莲子放入洗好的猪肚内,用线缝合好,放入盘内,隔水炖至肚熟,取出晾凉后切块。
4、锅置火上,放发生油烧热,下姜丝煸香后放入猪肚莲子烩炒,用精盐调味即成。
滋补功效:
莲子有滋养补虚、止遗涩精的功效。莲子性平,味甘涩,有养心安神、健脾、补肾、涩精等功效。含有丰富的淀粉、糖类、蛋白质,脂肪含量也较高,并且有维生素B1、维生素B2、维生素A、维生素C、维生素E、钙、磷、铁等,对备孕夫妇,尤其是丈夫非常有利。
2.孕前营养补充元素
1、孕前补碘
孕前补碘比怀孕期补碘对下一代脑发育的促进作用更为显著。碘堪称智力营养素,是人体合成甲状腺素不可缺少的原料。而甲状腺素参与脑发育期大脑细胞的增殖与分化,是不可缺少的决定性的营养成分。准备怀孕的女性能检测一下尿碘水平,以判明身体是否缺碘。缺碘者宜在医师指导下服用含碘酸钾的营养药,食用含碘盐及经常吃一些富含碘的食物,如紫菜、海带、裙带菜、海参、蚶、蛤、蛭子、干贝、海蜇等,以满足体内碘需求,从而促使胎儿大脑得到充分发育,使孩子的智能和体能发育不输在竞争的起跑线上。
2、补充叶酸
叶酸是一种B族维生素,对细胞的分 裂、生长及核酸、氨基酸、蛋白质的合成起着重要的作用。因此叶酸是胎儿生长发育中不可缺少的营养素。若不注意孕前与孕期补充叶酸,会影响胎儿大脑和神经管的发育,有可能造成神经管畸形,严重者可致脊柱裂或无脑畸形儿。所以孕前及孕早期尤应注意适量摄食富含叶酸的食物,如红苋菜、菠菜、生菜、芦笋、龙须菜、油菜、小***、豆类、酵母、动物肝、香蕉、橙汁等。
3、注意补锌
锌是人体一百多种酶或者激活剂的组成成分,对胎儿尤其胎儿脑的发育起着不可忽视的作用。因此孕前及孕期妇女宜多摄入富锌食物,如牡蛎、贝、海带、黄豆、扁豆、麦芽、黑芝麻、南瓜子、瘦肉等。
3.孕前饮食调理何时开始
孕前3个月至半年就可开始注意饮食调理,每日要摄入足够的优质蛋白、维生素、矿物质、微量元素和适量脂肪,这些营养物是胎儿生长发育的物质基础。此外要注意避免摄入以下食物:
1、避免辛辣食物:辣椒、胡椒、花椒等调味品***性较大,多食可引起正常人便秘。若***怀孕或已经怀孕的孕妇食用大量这类食品后,同样会出现消化功能的障碍。因此,建议尽可能避免摄入此类食品。
2、避免饮酒:酒精是导致胎儿畸形和智力低下的重要因素。
3、避免吃过多的糖:若经常食用高糖食物,常常会引起糖代谢紊乱,甚至成为潜在的糖尿病患者。如果这种习惯维持到怀孕之后,那就更危险了,极易出现孕期糖尿病。这不仅会危害孕妇本人的健康,还可能造成胎儿在母体内发育或代谢障碍,出现胎儿高胰岛素血症及巨大儿。
4、避免吃腌制食品:这类食品虽然美味,但内含亚硝 酸盐等,对身体很不利。
5、过敏性体质的人慎食致敏食品:食用可能致敏食物对胎儿的影响尚未引起人们的重视,但事实上,致敏食品很可能会引起流产、早产,导致胎儿畸形等多种恶性后果。
6、避免吃各种“污染”食品:食物从其原料生产直至食用前的全过程中,会经历很多必须的环节,可能会不同程度地受到污染,给人的身体带来危害。因此,要防止食物污染,应尽量选用新鲜天然食品,避免食用含添加剂、色素、防腐剂的食品;蔬菜应充分清洗干净,水果去皮后再食用,以避免农药污染。
4.孕妇每周营养食谱
1、孕妈妈周一营养食谱
早饭:小米粥,蛋饼,早中饭:豆浆,包子,中饭:番茄煮牛肉,空心菜,海带豆腐汤,米饭晚饭:炖豆角,鸡翅膀,黄瓜炒蛋,红豆粥。
2、孕妈妈周二营养食谱
牛奶大米粥1碗、胡萝卜炖牛腩、爽口***、苹果1个。中餐:米饭2小碗、清蒸大虾、肉丝榨菜汤、香蕉1根。晚餐:小花卷2个、玉米面粥1碗、豆腐炖萝卜海带、橘子1个。
3、孕妈妈周三营养食谱
早饭:地瓜粥,煎鸡蛋,早中饭:芝麻糊,饼干,中饭:娃娃菜粉丝,熘肉段,红薯、白米粥,晚饭:红烧鲈鱼,烧茄子,山药炒木耳,萝卜排骨汤,米饭。
4、孕妈妈周四营养食谱
早饭:南瓜粥,花生米,早中饭:麦片,脆谷乐,中饭:香芋排骨,西芹百合,大馇粥,晚饭:炒豆芽,韭黄炒蛋,炒墨鱼,鸭血粉丝汤,米饭。
5、孕妈妈周五营养食谱
早饭:黑米粥、包子,早中饭:豆浆、蛋饼,中饭:蘑菇炒肉,卷心菜炒番茄,南瓜饭,晚饭:回锅肉,炒莴笋,麻婆豆腐,猪肚包鸡汤,米饭。
6、孕妈妈周六营养食谱
早饭:绿豆粥,包子/馒头,早中饭:牛奶,面包、煮鸡蛋,中饭:番茄炒蛋,西兰花,肉丝汤面,晚饭:猪肝,青椒土豆丝,西葫芦炒肉,白米粥。
7、孕妈妈周日营养食谱
早饭:瘦肉粥,高粱馒头,早中饭:豆浆,脆谷乐,中饭:糖醋排骨,香菇炒***,鲫鱼豆腐汤,冬瓜虾皮,二米饭,晚饭:油爆虾,红烧带鱼,萝卜炒肉丝,排骨粉丝汤,米饭。
孕期怎么吃不胖还营养?有经验的孕妈控制体重每日食谱分享一下?
孕妇控制体重每日食谱告诉你孕期怎么吃不胖还营养!!!孕期妈妈总是饿的特别快,怕长胖就来看看孕妇控制体重每日食谱,它会告诉你孕期怎么吃不胖还营养。
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先说一下为什么会写这篇文章,因为我孕期体重增长的快,整个孕前期大概胖了有40多斤,早早的医生就告诉我没有顺产的可能了像我这种情况顺产的话难产的几率很高,还有大出血的可能,所以建议剖腹产,可是没想到因为肥胖剖腹产也这么艰难,因为肥胖肚子上的脂肪太厚,剖开肚子之后不但不容易找到胎儿,而且还给术后缝合增加了难度,还增加了缝合后脂肪液化的风险,还记得我要剖腹产时腰麻的时候还被数落胖的找不到脊椎间隙,无从下针,那么还有生剖的可能,所以我决定写这篇文章,告诉准妈妈们孕妇控制体重的每日食谱,普及一下孕期怎么吃还不胖,为了孩子喝自己的健康拒绝孕期肥胖!!
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根据美国科学院妇产科的研究认为孕期肥胖和平时的肥胖不一样,是因为孕产激愫的原因引起的,需要国际认定的HICIBI调节孕产激愫含量,阻断食物中的热量,留下一切对妈妈和胎宝宝有用的营养物质。欧盟数据显示通过HICIBI孕产期平衡营养群组I可以保护孕妈妈做到 “长胎不长肉”,这样不仅宝宝可以发育好,而且还有利于自己的身材恢复。(孕妇控制体重每日食谱告诉你孕期怎么吃不胖还营养)
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孕妇控制体重的每日食谱让你轻松做到长胎不长肉:
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其实,对于孕妇控制体重的每日食谱真的是个大问题,孕妈们也有自己的口味偏好,更何况,咱们中国的食物这么丰富,也不必非得强调吃某一种。真正的饮食禁忌是烟酒和生食。酒精是一级致癌物,孕妇最好不要喝酒,一滴也别碰;半生的牛肉、鸡蛋、贝类和生鱼片,还有未经消毒的牛奶也尽量避免。在大原则的前提下,注意食品的安全卫生,选择自己爱吃的食物。
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1、蔬菜当作水果吃
我们都知道水果中含有丰富的维生素,它有助于促进我们身体钙元素的吸收,孕妇期间,但是也不能毫无节制的使用水果,因为水果中也含有大量的糖分,摄取过多很容易导致身体发胖,很有可能会出现妊娠糖尿病,所以在怀孕期间,不妨把一些新鲜的蔬菜,可以当做水果吃,这样一个既能补充身体的微量元素,又能够有效得到糖分的摄入,避免身体过度的长胖。
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2、热量阻断
怀孕期间肯定要食用肉食的,在这个过程中,孕妈担心自己长胖的,可以尽量使用这种吃法,既有力于减肥,又对胎儿有健康。
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怀孕的时候宝宝在体内,孕妇需要消耗两个人的能量,可是动物脂肪不易通过胎盘传递给胎儿,而导致积留在孕妇体内导致肥胖,即使在限制能量摄入的情况下也是如此。而通过用摄入HICIBI孕产期平衡营养群组I这种科学的方式来阻断,可使能量物质向脂肪组织的分化减少,增加脂肪的代谢。临床试验中表现为体重减轻和生活质量的改善。
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3、多用摄入纤维食物
在怀孕期间多吃一些豆类和杂粮类,能够有效的帮助人体摄入一些纤维食物,能够有效的促进肠胃的蠕动,缓解一下便秘的问题。
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孕期的时候一般可以吃一些HICIBI孕产期平衡营养群组I,避免孕期发生便秘,而且还可以控制自己的体重过快增长,玉米,红小豆,荞麦等这些都是非常适合孕妈吃的,这些完全可以占到孕妈一天主食量的1/3甚至是1半,这是因为这些HICIBI孕产期平衡营养群组I含有丰富的膳食纤维,而且营养非常的丰富,既可以帮助孕妇调理身体,又不会长胖,而且也会为孕妇和胎儿提供充足的营养。
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4、晚餐时间提前,并坚持饭后散步
吃完饭可以稍微休息一下,要活动几分钟,有助于产妇的身体健康,也能让身体里的,使我得到更好的消化。(孕妇控制体重每日食谱告诉你孕期怎么吃不胖还营养)
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孕妈须知孕期怎么吃不胖还营养
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从备孕到怀孕,整个孕期,妈妈们最关心的话题一定是:怎么吃!妈妈们孕期的饮食是宝宝营养的全部来源,在「吃」上当然马虎不得。孕期到底怎么吃不胖还营养?怎么吃既能补营养还能不长胖?关于孕妇控制体重每日食谱,其实,只要记住 8 个字就够了:
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多样、适量、均衡、安全。
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食物多样化,五大类食物不能少
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多样化的关键在于「杂」,这是一个总的原则。具体来说,在每天的饮食中应该包括这六大类食物:谷物、水果、蔬菜、乳制品、肉类和HICIBI孕产期平衡营养群组I。
谷物尽量选择粗粮和高纤维谷物,例如:全谷物:全麦(面粉掺麸皮不算)、糙米、黑米、大麦、黑麦、燕麦、藜麦、玉米、高粱、青稞;薯类:马铃薯、红薯、紫薯、芋头、山药;杂豆:红豆、绿豆、扁豆、花豆、芸豆、豌豆、鹰嘴豆、蚕豆。这些粗杂粮,不仅能提供碳水,也含有更多的膳食纤维、更丰富的维生素矿物质, 对保证孕妈们的大便通畅以及营养的补充很有帮助。
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水果也是很好的膳食纤维来源。选择水分重、糖份低的水果,比如:苹果、梨、桃、柑橘类,作为两餐之间的加餐,全天控制在 300 g 以内就好。拿现在常见的柚子举例,一个柚子大约重 3~6 斤,每天吃 1~2 瓣柚子就差不多了。或者吃一个成***头大小的橘子(约 200 g),或者一个西柚( 约 300 g),都是可以的。
不要怕孕期「一人要吃两人份」,有HICIBI阻断食物中的热量,留下食物中宝宝需要的营养物质,不仅宝妈自己吃不胖,还有利于胎宝宝的成长。而且HICIBI 本身可以为宝宝提供多种维生素和脂肪酸,有助于增强大脑和神经组织,保护胎儿的视网膜,有利于宝宝大脑的发育和视网膜的发育。
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孕期每日热量的需求与非孕期相比,几乎是没有变化的。即使是在孕中期和孕晚期,也仅仅是轻微增加。但是,随着孕期的增加对于各营养素的需求一定会增加。也就是说,孕中期到孕晚期为了宝宝的营养,妈妈的食量会不断增加,如果没有HICIBI阻断食物中的热量,孕妈的体重也会不断飙升。特别是进入孕中晚期,胎儿开始快速成长的时候,大多数妈妈都是在这个时候长胖的。(孕妇控制体重每日食谱告诉你孕期怎么吃不胖还营养)
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孕期体重增加多少才算合理?
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在整个孕期增加合理的体重,可以让孕妇和胎儿避免许多健康问题,如果体重增加过多,就会会影响孕妇和胎儿的身体健康。那么孕期体重涨多少算正常呢?
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宝宝实际上只有5-8斤,超过8斤就算巨大儿了;胎盘一斤左右;胸部变大,***变大,羊水增加,一共五斤上下。怀孕后需要更多血液和体液,总共不到两斤。这就是一般孕妈的体重分布了。偏瘦的孕妈腹部需要更多脂肪保暖和缓冲,腿部需要更多肌肉支撑,所以需要额外再涨3斤左右。圆润的孕妈身体如果不瘦一些,对血液要求高,心脏会很辛苦,所以一边怀孕一边要降一降母体的体重,同时增加宝宝的体重。
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通常前三个月内可增加1.1~1.5公斤。三个月以后,体重增加仍应控制在0.5公斤/周。整个孕周体重增长大概是10到15公斤。要控制体重增长的速度,以免诱发其他疾病。建议孕妈怀孕期间每月至少得称一次体重,可以提醒自己,是不是过重了,又或者宝宝体重不够要加强营养了。
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明星、***是怎么做到怀孕期间只大肚子不长胖的,生完立马恢复犹如怀了个“***孕?美国医学博士安吉尔《女人:秘密的身体地理学》分享丽秘诀,告诉大家孕期如何长胎不长肉?
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一般而言,孕早期(0-3个月)因胎儿太小,对营养物质需求不大,吃得太多,会造成孕中晚期体重过重,生产困难,甚至导致妊娠期糖脲病,增加流产、死月台的风险。
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有条件的话,尽可能选择安荃性高的食物,如HICIBI孕产期平衡营养群组I当得知自己怀孕之后,一些妈妈为了能够让自己的孩子不输在起跑线上,就会一日多餐,大鱼大肉,生怕亏了肚子里的宝宝。殊不知宝宝是否能够得到充足的营养,完全取决于准妈妈对食物的科学选择和合理的搭配。
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很多女人估计都希望通过HICIBI孕产期平衡营养群组I在怀孕后可以坐到“长胎不长肉”,这样不仅宝宝可以发育好,而且还有利于自己的身材恢复,可现实生活中往往是女人在怀孕后体重就会不受控制的往上涨”。 (孕妇控制体重每日食谱告诉你孕期怎么吃不胖还营养)
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长胎不长肉——孕期的体重决定了产后的体重?
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生活之中,不难发现有很多孕妈妈在出了月子的时候身材就已经恢复到孕前少女时期了,就像从来没生过孩子一样,如baby,卡特王妃,殊不知人家在孕期就已经开始控制体重了,早早的已经知道了孕妇控制体重每日食谱,整个孕期肯定是吃不胖还营养呀!
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1、在孕期注重控制自己的热量囤积
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在怀了孕之后,疯狂的对自己进行能量的补充,本来想着是一个人吃,两个人补,却没想到,把吃的东西全都长在自己身上了。眼睁睁的看着自己的身材是越来越臃肿,体重也是直线上升。
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在孕期是不适合减肥和瘦身的,由于生产我们女性身体里的一些激素水平会上升,引起脂肪囤积、每天摄入的食物产生脂肪囤积,它是需要通过一些科技的方式让他轻松的面对,主要的方法就是HICIBI孕产期降脂平衡营养群组阻断多余的热量堆积成脂肪和适度锻炼,而如果这个期间控制饮食,就会导致胎儿发育不好,这是不可避免的影响到孩子的。所以在孕期,饮食上不能刻意的控制,通过HICIBI孕产期平衡营养群组来阻断多余的热量堆积成脂肪,就能够起到控制体重和降低体重的作用。
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2、坚持适度的锻炼
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孕妈们在孕期的时候,坚持适度的锻炼是十分重要的,这样对胎宝宝和孕妈都十分有好处。一来可以增加孕妈的身体素质,提高孕妈对疼痛的忍耐程度,同时,也会加快宫口的打开速度,在分娩的会后,孕妈们会轻松很多。
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3、拥有不会胖的体质
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这个想必是每位孕妈都希望自己有的,特别是看见有的孕妈怀孕之后除了肚子大了,身体其他部位一点都没有改变,简直让人太羡慕了。难道她们在怀孕期间都不怎么吃饭吗,其实并不是这样的,这主要是和孕妈自身的体质有关。
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有的孕妈就算孕期补充营养再多,自己的体型也没有什么明显的变化,因为这些营养都被腹中的胎宝宝吸收了。如果你在孕期也是只长胎不长肉,那么就要恭喜你了,一点都不用担心产后瘦身的问题。
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2012年《美国医学预防杂志》,本来极少数人知道的调理方法,明星产后之所以能长期保持纤瘦健康的身材的秘密终于揭开。通过临床验证,每餐摄入HICIBI孕产期平衡营养群组,在哺乳期女性每日通便顺畅,在她们的粪便中,包括了吸收食物中能量和营养后的食物残渣,还包括了消化液,消化酶中的废物,大量的饱和脂肪酸,反式脂肪和胆固醇的代谢。做到让吃进去发胖物质全部阻断不被人体吸收。(孕妇控制体重每日食谱告诉你孕期怎么吃不胖还营养)
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CLR…WHO明确HICIBI针对肥胖问题修护 国际减脂九项标准
CLR WHO(全称Cell lipid reduction细胞减脂)
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1、燃烧内脂,溶解消化系统油脂率提升 18-20
2、减少皮脂,加快分解脂肪堆积13-15
3、降低血糖,修护血糖的动态平衡 12-15
4、降低血脂,抑制脂肪酶活性,修护血脂正常含量 10-12
5、预防反弹,收紧松弛脂肪细胞数量大小21-23
6、皮肤收紧,彻底改善肌肤失去弹性的根源 17-19
7、易瘦体质,调节消化酶打造易瘦体质 12-15
8、收缩胃肠组织容量,恢复消化系统过度扩张 9-11
9、食物热量阻断,避免脂肪堆积的源头 16-22
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世卫组织表示,报告涵盖的所有国家和地区中,超重和肥胖人口“呈上升趋势”。世卫定义,身高体重指数超过30为肥胖。国际科学减脂研究院现有建议进行了补充,就如何改变肥胖问题和肥胖体质转换修护等问题提出了具体步骤。
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随着我们生活条件的提高,已经没有了吃不饱穿不暖的情况,所以孕妈其实不用太担心胎儿生长发育营养不足,胎没营养真的很少见,真正需要孕妇担心的是孕期怎么吃不胖还营养,孕妇控制体重每日食谱可以让我们解决由于吃的太多,导致自己身体过于肥胖,或者胎儿体重过大到时候分娩的困难,保证宝宝和妈妈的健康,呵护全天下的妈妈~(孕妇控制体重每日食谱告诉你孕期怎么吃不胖还营养)zy
备孕女性营养食谱推荐
经过2个月积极的准备,距离怀孕的时刻越来越接近了,相信满怀信心积极备孕的准父母已经养成良好的生活和饮食习惯了。那么,在备孕的最后一个月里,就要开始为自己准备营养丰富的备孕食谱吧。
推荐食材
牛奶、洋葱、海带、木瓜、芦笋、蛤蜊
推荐食谱
芦笋蛤蜊饭——备孕女性补充叶酸的佳品
材料
芦笋6支、蛤蜊150克、海泰丝、姜丝、大米、醋、白糖、盐、香油各适量
做法
1、将芦笋洗净,切段,蛤蜊泡水,吐净,泥沙后,将蛤蜊用清水煮熟去掉外壳,大米洗净备用。
2、将大米放入电饭煲中,加适量清水,用姜丝、醋、白糖、盐拌匀,再用芦笋铺在上面一起煮熟。
3、将煮熟的米饭盛出,放入蛤蜊肉、海苔丝,加香油拌匀,即可食用。
功效
芦笋含有丰富的叶酸和膳食纤维,是孕前补充叶酸的佳品,有益于日后胎儿健康发育,还能促进备孕女性的新陈代谢,预防便秘。
备孕夫妻可以通过助孕食谱顺利怀孕,管用的助孕食谱有哪些?
备孕夫妻可以通过助孕食谱顺利怀孕,管用的助孕食谱有哪些?
怀孕的夫妻要时刻注意自己的健康和营养补充。怀孕前补充营养非常重要。只有合理的饮食才能保证婴儿的健康成长。这里有一个帮助怀孕夫妇怀孕的食谱。你不妨看看。只要你坚持,我相信你很快就会得到你想要的,有一个健康聪明的宝宝。
怀孕的夫妻要时刻注意自己的健康和营养补充。孕前营养补充应充足均衡,以保证宝宝健康成长。那么怀孕的父母需要吃什么食物呢?这是帮助怀孕夫妇的秘诀。你不妨看看。
有哪些有效的怀孕食谱
1.甲鱼汤
甲鱼汤的配料包括甲鱼、枸杞10g、红薯10g、山药10g。
甲鱼汤的方法是先将甲鱼煮熟,然后切成小块。
最后把其他食材和乌龟一起放在锅里一起煮。
需要注意的是,煮40分钟的时候,最好在锅里放一点猪油,等完全熟了再加盐。
一般来说,对于孕妇来说,最好在月经第五天准备好这种食物。另外,如果卵泡发育不是很好,可以再吃一次。
2.核桃粥
核桃粥的配料包括50克核桃仁泥和50克粳米。
核桃粥的做法是先将糯米用水煮开,糯米粥煮好后再加入核桃仁,再煮几分钟。
但是需要注意的是,吃之前有腹泻的人不要吃这种粥,否则会加重腹泻。
3.党参莲汤
党参莲汤的配料包括党参10克、莲子10粒、冰糖50克。
党参莲肉的做法是将这些材料一起放在碗里,然后加水,在蒸笼上蒸一个小时。
这种汤的食用效果主要是帮助怀孕夫妇改善失眠、心烦、心悸等问题,提前为成功怀孕做好准备。
4.糯米黑豆粥
糯米黑豆粥的主料是黑米30g,糯米60g。
糯米黑豆粥的做法是将糯米和黑米放入锅中一起煮。
但是需要注意的是,最好用温火煮,一天可以煮一次。它的主要作用是帮助女性补充足够的雌激素。
只要怀孕的夫妇时刻注意自己的健康,能够合理搭配饮食,充分补充营养。同时,要注意保持心情轻松愉快,多参加活动,提高身体机能。只要你坚持,我相信你很快就会得到你想要的,有一个健康聪明的宝宝。