大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于枇杷膏怎么做的问题，于是就整理了4个相关介绍枇杷膏怎么做的解答，让我们一起看看吧。
自制枇杷膏的方法是什么？
1、如果是用果实来做的话，要先将果实清洗干净，然后将果肉放置在碗里。再准备一个柠檬，将柠檬的汁水挤到果肉中。还需要准备冰糖，冰糖和枇杷的比例是二比一。将冰糖和果肉混合搅拌在一起，腌制30分钟。将腌制的好果肉倒进锅里煮，煮的时候要不停的搅拌，可以按需求放入麦冬粉或者川贝粉。等到果实变得不成形而且浓稠变色之后，就可以用器皿盛起来保存。正常情况下，冷藏保存的有效期可以达到1个月。
2、如果是用枇杷叶做枇杷膏的话，也是先将叶子洗干净，然后用榨汁机搅碎，将碎叶子和红糖或者冰糖一起煮，一边煮一边搅动，等到浓缩变色之后就可以盛出保存。
食材清单
枇杷汁 、 新鲜枇杷果 500g 、 本草汁 、 枇杷叶 30g 、 枇杷花 30g 、 纯净水 500g 、 本草枇杷膏 、 枇杷汁 150g 、 本草汁 150g 、 黄冰糖 250g 、 川贝母 5g
烹饪步骤
1/7
枇杷叶和枇杷花清洗干净后冷藏浸泡过夜。
2/7
取出放入微波炉微波高火煮汁30min，备用。
3/7
怎样做自制枇杷膏？
食材清单
枇杷果 1500g 、 川贝母 20g 、 冰糖 130g 、 蜂蜜 100ml
烹饪步骤
1/13
挑选枇杷，洗净
2/13
去皮，去核。皮留着，核丢弃。肉的净重只剩800g的样子
3/13
用料
枇杷500克，冰糖适量
做法

1/4 枇杷去皮去核，切小粒或者打成泥都可以，

2/4 放锅里不加水，放入枇杷和冰糖，

3/4 一直熬到粘稠，果肉变得透明即可。
方法如下：枇杷膏是用枇杷和白砂糖一起来熬制的，一般我们用枇杷1500克，白砂糖加入200克，首先我们要把枇杷拿出来以后剥去外皮，然后把枇杷壳儿给他掏出来，用枇杷果肉放在一个小锅中，加入白砂糖给它拌均匀了，然后先腌上30分钟，直到腌出枇杷汁以后，再将这个枇杷膏，这个锅放在火上去煮，先是大火，烧开以后调到小火，熬制40分钟左右，直到这个果肉变成果泥状，水分完全蒸发掉，期间要不断地去搅拌，以防止期间我们粘锅，熬好了这个枇杷膏以后，要彻底晾凉，放入到干净的这种密封罐里边，可以放到冰箱里去保存，那我们每次吃的时候，吃上这个二到三勺，这个是有对润肺止咳有很好的作用。
枇杷膏的做法？
工具/原料
1、枇杷 7斤
2、川贝 200克
3、白砂糖 500克
步骤
1、将新鲜枇杷去皮、去核。
2、用山泉水将枇杷鲜肉洗净。
3、铁铲将枇杷肉捣碎至流汁状。
4、将枇杷肉放入细孔纱布，手工挤出枇杷汁。
枇杷膏正确弄法？
1、食材：枇杷一钵子、冰糖适量、白糖适量；
2、准备适量的枇杷，需要成熟的哦。最好是摘下来的新鲜枇杷。
3、然后先不要急着去皮去籽。咱们第二步是把整个的枇杷先洗干净。
4、洗干净后，再来去皮去籽。倒干净的盘子里。这一步就不要再放水了。不要沾水。
5、撒上适量的白糖把枇杷腌制起来。没有白糖的话 可以直接用冰糖腌制。我这里用的白糖。腌制时间在三十分钟以上。
准备4斤枇杷用淡盐水浸泡20分钟后清洗干净，然后把枇杷皮剥掉，去掉核后放进料理机中加入适量的水，搅打成果泥状，然后倒进锅内，开中火加入200克冰糖熬煮，变黏稠后用筷子不停搅拌，熬干水分后颜色变成晶莹剔透就可以了，加一点柠檬汁。
到此，以上就是对于枇杷膏怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于枇杷膏怎么做的4点解答对大家有用。
