大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于电高压锅食谱的问题,于是就整理了2个相关介绍电高压锅食谱的解答,让我们一起看看吧。
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推荐几个电压力锅食谱?
电压力锅做菜,不用开火,一锅直出。
1、糖醋小排
肋骨3根,切8cm长一块,冷水下锅,水微开出沫,温水洗净。电压力锅内加入:姜5片,葱结1个,冰糖1大块,洗净的肉,生抽3勺,老抽2勺,料酒3勺,香醋3勺。电压力锅肉类模式20分钟即可。
2、玉米胡萝卜排骨汤
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食材:胡萝卜、玉米、排骨、生姜、红枣。做法:排骨要焯水,然后捞出。将食材切块。往电压力锅里加水,把所有的食材放进去。选择炖肉的模式,半个小时就能喝上啦。
3、三色菜
食材:1/2小个胡萝卜、4小勺豌豆、1个鸡蛋、1勺生抽、1勺蚝油、少许盐/蒜末。
做法:“火锅”模式,放进洗干净的豌豆,煮熟;将胡萝卜切片/丝,备用;倒点橄榄油,锅热后放进蒜末炒香,再打个鸡蛋,煎熟,捣碎;倒入胡萝卜炒熟,再倒进煮熟的豌豆。最后,加生抽、蚝油、盐,完成!
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电压力锅做什么菜好吃?
无水蘑菇红烧肉
红焖肉炖土豆
番茄牛腩
水煮活鱼
无水蘑菇红烧肉的做法
用料:猪五花肉1000g,蘑菇150g,大葱2根,老姜1块,桂皮1片,冰糖25g,盐1汤匙(15g),料酒2汤匙(30ml),老抽2汤匙(30ml)。
做法:将猪五花肉切成大块,葱切长段,姜切大片,蘑菇洗干净。将所有用料放入电压力锅内,定时15——20分钟,香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。
红焖肉炖土豆
到此,以上就是对于电高压锅食谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于电高压锅食谱的2点解答对大家有用。