<span class='title_c'>香蕉饼这样做简单又营养早餐时间紧可以做一做松软香甜真好吃
香蕉饼这样做简单又营养，早餐时间紧可以做一做，松软香甜真好吃。平时要多吃一些水果和蔬菜，那么香蕉就是一种非常可口的水果，并且香蕉能够促进肠胃的蠕动有助于消化，尤其是小孩消化道发育尚未完全，脾胃功能较弱，胃肠道蠕动比较慢，更容易产生便秘。今天就教大家做一道简单又好吃的香蕉饼，广东人最爱的小吃，下午茶必点甜品之一。
准备食材：
香蕉、盐、普通面粉、清水、食用油
具体做法：
1.准备香蕉一根，用擀面杖捣成泥，捣得越细越好。
2.捣好后少加一点盐，再用筷子搅拌均匀，然后再加入一勺面粉，继续将它搅拌均匀，再加入适量的清水，目的是把面糊调稀，如果时间充足的话，可以加入2g酵母粉，把面糊调成酸奶的稀稠度就可以了。
3.最好找个不粘锅不用刷油，如果是普通铁锅，第一张饼刷点油，然后再用厨房纸擦干净，将锅烧至微热，下锅前先把面糊搅拌几下，一勺面糊刚好烙一个饼，将面糊倒入锅中，小饼会自动成圆，用小火烙至一分多钟，底部定型给它翻个面，再烙半分钟，两面烙至金黄即可出锅。
4.把烙好的饼依次装入盘中即可美美的享用了，这样烙好的香蕉饼香甜味美，软糯香甜，喜欢就收藏起来在家试试吧。
香蕉饼怎样做
香蕉饼的做法如下：
一、食材：香蕉200克、鸡蛋2个、面粉50克。
二、步骤：
1、把香蕉切成片。
用勺子把香蕉捣成泥，然后打入两个鸡蛋，一块搅拌。
再倒入面粉一块搅拌均匀。
锅里下油，放入圆形容器。
舀一勺拌好的面糊，放进圆形模具中。
待模具的周边面糊圆形状定型后，拿出模具。
用铲子将饼翻面，再煎至同样金黄即可。
香蕉为芭蕉科植物甘蕉的果实。原产亚洲东南部，我国南方各地均有栽培，以台湾、广东最多。秋季果实成熟时采收，经处理脱涩后，洗净鲜用。香蕉是人们喜爱的水果之一，欧洲人因它能解除忧郁而称它为“快乐水果”，而且香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为“智慧之果”，传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。
香蕉营养高、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时膳食纤维也多，是相当好的营养食品。
香蕉饼怎么做好吃又简单的做法
简单的香蕉鸡蛋饼做法如下：
步骤一：首先把香蕉去皮再切成片，然后切成小丁，切好了装入大碗中备用。
步骤二：我们另取一个碗，碗中倒入一小把葡萄干，倒入温水，放入适量的普通面粉清洗葡萄干，多洗几遍，这样能彻底把葡萄干里面的灰尘清洗干净。
步骤三：葡萄干洗好后控干水分，再把葡萄干放到面板上，用刀切碎，装入香蕉丁的大碗中，倒入15克的白糖（因为香蕉是甜的啊这里就不需要放太多的糖了），再打入两颗鸡蛋混合均匀，分次少量的加入300克的糯米粉，用筷子搅匀，下手揉成一个偏软点的面团。
步骤四：我们从面团上取一小块儿面，先揉成小圆球，再用手轻轻地按扁，饼坯就做好了，然后饼坯的表面上沾少许清水，两面都裹上面包糠（家里没有面包糠也可以不用）。
步骤五：电饼铛底面刷油，油热下入饼坯，开小火烙，烙至一面金黄翻面，烙至另一面金黄再翻一面，重复多翻几面（勤翻面防止糊锅），烙至两面金黄酥脆按压快速回弹就可以出锅啦。
好吃的香蕉饼就完成啦。
