<span class='title_c'>购买烤箱时需要注意什么都选择怎样的烤箱
一、目的要明确首先要明确买烤箱是要用来干什么的，如果只是用来烤鸡翅、花生、瓜子之类的小东西，当然就不需要体积太大的烤箱，体积小巧价钱便宜的足够应付了。如果想要烤整只的鸡，那您就要选烤箱中间带转轴的烤箱，可以方便均匀受热。如果是想要烤制大一点的生日蛋糕，那当然需要烤箱容积大一点了。
二、不同类型要看清现在市面上的烤箱类型也很丰富，有机械的、电子的，有定时控制的、定时温度可调的，还有三控型自动电烤箱等等。所谓三控型烤箱就是可以调温、定时、变换功率等功能，这种电烤箱使用起来非常方便，但是价钱也会相对较高。大家一定要根据自己的经济能力选择购买适合自己的烤箱。三、大小功率要分明电烤箱的规格是以功率来划分的，一般功率从500—2000瓦都有，为满足基本烘烤要求，至少应选900瓦以上的，高功率电烤箱升温快、热损少、耗电省，尤其是三控电烤箱，更应买大功率为好。但是在购买烤箱时还要考虑您家中电线的承受能力，不要一味追求大功率，回到家里却不能正常工作。
四、注意一些细节通电试验将选中的烤箱插上电源，先看电源指示灯是否点亮，然后测试烤箱升温是不是足够快。烤箱在烘烤食物前都需要预热，因此预热时间越快也就越省电，质量好的烤箱只需1—2秒钟，而差一些的则需7—8秒钟，最后还要分别测试上下加热棒是否工作正常。外观检查质量较好的电烤箱应当做到外表面的烤漆均匀、色泽光亮、无脱落、无凹痕或严重划伤等；箱门开关灵活、密闭性良好、无缝隙；窗玻璃透明度好；各种开关、旋钮加工精细，刻度盘字迹清晰、旋转自如。
配件是否齐全电烤箱由于型号不同，所以一些配件也不是很容易就能够买到，所以购买时一定要对照说明书，仔细检查包装箱内的配件是否齐全：比如烤盘、烤网、叉柄等等。设计是否合理现代产品的设计都要求走向人性化，无论是外观设计还是操作按钮、工作程序的设计都要充分使消费者使用方便，一些烤箱的底部可以抽出来，或是内壁***用特殊材质，方便清洗。这些细节选购烤箱时都应该注意到。
购买烤箱要注意什么
烤箱是现在很多家庭都配置的，特别是有在家里制作点心、烘烤食品需求的，烤箱的确是非常方便的烹饪工具。那购买烤箱时需要注意什么呢?PChouse就带大家来了解一下吧。
1、选择烤箱类型。市面上的电烤箱通常可分为自动型、控温定时型和简易型三种。对于一般家庭来说选用控温定时型就足够了，因为此类型的功能较齐全且性价比较高。对于只是偶然烘烤食品的家庭来说，普通简易型是最适合的。***如是需要使用不同烘烤烹饪方式的家庭，则可以选用档次较高的自动型，此类产品各类烘烤功能俱全，但价格较为昂贵。
2、根据需要选择容量。一般家用烤箱选择30升以上的比较好，如果你已经有烘焙基础的，也可根据需要选择更大的烤箱。
3、仔细检查烤箱的密封性。烤箱密封性良好，才能减少热量的散失。烤箱的开门方式大多是从上往下开，因此要仔细试验箱门的润滑程度。箱门不能太紧，否则用力打开时容易烫伤;但也不能太松，防止使用中不小心脱落。
4、看烤箱内胆的材质。内胆的材质一般有镀锌、镀铝、不粘涂层、搪瓷。其中，搪瓷的较好，不粘涂层比较容易清洁，镀锌的稍微差点。
烤箱什么样的好烤箱选购时注意什么
现在大家在购买厨房用具的时候都会购买一个烤箱，但是现在市面上的烤箱种类众多，很多的家庭会有烤箱什么样的好的疑问。那么小编今天在这里为大家介绍一下关于烤箱什么样的好，以及烤箱在选购的时候应该注意些什么。感兴趣的朋友们就跟着我们一起往下看吧。
一、烤箱什么样的好
1、温度控制符合标准
关于温度控制有许多方面需要考虑。一个是温度范围。范围越大，热量越均匀，通常为40至250度。另一个是烘烤管的数量和分布。通常，烤箱将配备4个以上的管子，这些管子分布在烤箱顶部的底部和背面。背面通常是热空气，以确保在烘烤过程中精确控制温度。
2、是否带有蒸气
蒸汽在烘焙过程中是必不可少的。蒸汽的存在与否直接影响所制造物品的味道和颜色。例如，在面包店，我们看到头部较大、较重、颜色较暗。皮肤金黄而坚硬，切口柔软而坚韧。中空且致密且均匀的袋子连接在一起的蒸汽制成。如今，家用烤箱通常没有蒸汽功能，但我们可以选择蒸汽二合一蒸汽烤箱。更好的蒸汽烤箱并不比纯烤箱差。
3、材料符合标准
烤箱的材料不仅与我们的安全有关，还会影响烤箱内外的温度场平衡。使用烤箱的人知道在廉价烤箱的操作过程中玻璃门的温度相对较高。如果房子里有孩子，粗心大意可能导致终生灼伤。此外，箱体内的热量将通过玻璃门和箱体损失，因此玻璃门空间附近的温度将低于中间和后部空间的温度，食物表面的颜色将是烘烤前后不均匀。因此，建议购买带有两个或更多防爆绝缘玻璃门的烤箱。如果您有条件，可以购买嵌入式，隔热效果好，散热性强，安全系数高。
二、烤箱使用注意事项
1、烤箱必须放在通风处，不要太靠近墙壁，容易散热。
2、烤箱最好不要靠近水源，因为工作时烤箱的整体温度很高，如果遇到水，就会造成温差。
3、烤箱不应长时间放在烤箱前面。
4、如果发现烤箱的玻璃门有裂缝，请立即停止使用。
5、食物过焦时的处理小烤箱较容易发生过焦的情况，此时可以在食物上盖一层铝箔纸，或稍打开烤箱门散热一下即可;中型烤箱因空间足够且能控温，除非炉温过高、离上火太近或烤得太久，比较少会有烤焦的情况。
6、烤高度用小烤箱烤东西，基本上只要把食物放进去就可以了，但中型烤箱通常含有上、中、下三层高度可供选择，只要食谱上未特别注明上下火温度的，将烤盘置于中层即可。
对于小编上面的建议相信大家都已经有所了解了。对于烤箱的选择大家还是要结合自己的实际情况以及自己的喜好。希望小编关于烤箱什么样的好的建议对于大家选购会有所帮助。
