<span class='title_c'>权威指南 | 7~24月龄婴幼儿如何科学喂养
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马上营养×皇家菲仕兰健康专栏
生命早期是生命全周期健康的机遇窗口。出生后至满两周岁阶段，是生命早期1000天关键期的核心时段。
为了帮助广大群众科学合理地喂养婴幼儿，使每一位儿童都能得到健康生长和发育，2022年6月1日，《中国7~24月龄婴幼儿喂养指南》和《中国7~24月龄婴幼儿喂养和膳食宝塔》正式发布[1]。
该指南适用于满6月龄（出生180天）至刚满2周岁（24月龄内）的7~24月龄婴幼儿。
先来看看
新版指南给出了哪几条准则呢？
1.继续母乳喂养，满6月龄起必须添加辅食，从富含铁的泥糊状食物开始。
2.及时引入多样化食物，重视动物性食物的添加。
3.尽量少加糖盐，油脂适当，保持食物原味。
4.提倡回应式喂养，鼓励但不强迫进食。
5.注重饮食卫生和进食安全。
6.定期监测体格指标，追求健康生长。
与上一版相比，有哪些变化？
01
强调了“满6月龄必须添加辅食”
婴儿满6月龄时是添加辅食的最佳时机。辅食添加过早，会增加儿童肥胖的发生风险。辅食添加过晚，会增加婴幼儿贫血、铁和维生素A等营养素缺乏的风险[2,3,4]。
因此，应该从满6月龄时开始添加辅食，逐步引入各种食物，可以满足婴幼儿的营养需求，促进婴幼儿的发育和发展。
02
提出要“重视动物性食物的添加”
肉、蛋、鱼、禽类动物性食物富含优质蛋白质、脂类、B族维生素和矿物质，是优质的辅食。
世界卫生组织也强调，应重视7~24月龄婴幼儿动物性食物的添加[2]。应该经常为婴幼儿制备动物性食物的辅食，较小的婴儿可以准备鸡蛋羹、肉泥、肝泥、虾泥等，较大的幼儿可以准备煮鸡蛋、肉饼、包子、饺子等。
03
指出要“油脂适当”
与成人相比，婴幼儿膳食中建议的脂肪供能比较高[5]。因此，在准备婴幼儿辅食时需要注意适量选择富含油脂的食物，如鸡蛋、瘦肉，以及富含n-3多不饱和脂肪酸的鱼类。
在制作谷类、蔬菜等植物性食物的辅食时应添加适量的油脂，如花生油、橄榄油等。
04
以“回应式喂养”代替了“顺应喂养”
回应式喂养的特征是父母或喂养者在及时识别婴幼儿饥饿和饱足信号的基础上，根据这些信号来开始和结束喂养。
回应式喂养不仅能够帮助婴幼儿建立健康的饮食行为，促进其体格生长，还在预防肥胖、婴幼儿依恋关系的建立、认知和语言的发展以及适应能力的良好性方面也发挥着重要作用[4,6,7]。
为此，世界卫生组织和联合国儿童基金会等组织都在其喂养指南中提倡回应式喂养。本指南中也对于如何进行回应式喂养给出了具体推荐。
05
配套了科普解读材料
本次指南除了其核心内容的准则与核心推荐外，同时配套了相应的“实践应用”、“科学依据”和“知识链接”等科普解读材料，内容更加丰富、完善，以全方位帮助大众的理解和使用。
选购奶粉的建议
此外，针对某些情况下不能纯母乳喂养的情况，比如妈妈患有某些传染性、精神性疾病，婴儿患有某些代谢性疾病，乳汁分泌不足等，《婴幼儿配方奶粉科学选购专家建议》提出了具体的建议[8]。家长们在选购奶粉时应该掌握以下几点：
首先，婴幼儿配方乳粉按月龄段选择。
-“1段”配方乳粉即婴儿配方乳粉，适用于0~6月龄的婴儿；
-“2段”配方乳粉即较大婴儿配方乳粉，适用于6~12月龄的较大婴儿；
-“3段”配方乳粉即幼儿配方乳粉，适用于12~36月龄的幼儿。
其次，学会阅读婴幼儿配方乳粉标签，包括标签上婴幼儿配方乳粉注册号、配方乳粉标签上的年龄段、配料表、营养成分表、有效期等内容，并根据这些进行比较和选择。
第三，只要符合国家标准的婴幼儿配方乳粉都能满足婴幼儿的营养需要，一般来讲婴幼儿配方乳粉的价格与营养价值关系不大。
第四，有功能性胃肠病、乳蛋白过敏、食物蛋白过敏、氨基酸代谢障碍等特殊疾病或医学状况的婴儿，需要在医生或临床营养师的指导下选用特殊医学用途婴儿配方食品，包括乳蛋白部分水解配方、乳蛋白深度水解配方、氨基酸配方和氨基酸代谢障碍配方等。
参考文献
[1]中国营养学会.中国居民膳食指南（2022）[M].北京:人民卫生出版社,2022.
[2]WHO.Guidingprinciplesforcomplementaryfeedingofthebreastfedchild[M].WashingtonDC:WorldHealthorganization,2003.
[3]卫培培,孟娣娟.辅食添加时间对婴儿生长发育影响的研究进展[J].护理研究,2012,26-3-:779-781.
[4]WHO.InfantandYoungChildFeeding:ModelChapterforTextbooksforMedicalStudentsandAlliedHealthProfessionals.[J].2009.
[5]杨月欣,葛可佑.中国营养科学全书第2版（下册）[M].北京:人民卫生出版社,2019.
[6]许培斌,尹春岚.婴幼儿养育照护中的回应性喂养[J].中国儿童保健杂志,2020,28-9-:3.
[7]DisantisKI,HodgesEA,JohnsonSL,etal.Theroleofresponsivefeedinginoverweightduringinfancyandtoddlerhood:asystematicreview.[J].IntJObes,2011,35-4-:480-492.
[8]中国营养学会婴幼儿营养与喂养指导专家工作组.婴幼儿配方奶粉科学选购专家建议[OL].https://www.cnsoc.org/acadconfn/362210200.html
—End—
作者|马博士健康团张曼博士
编辑|马博士健康团冯琦
图片|自摄图网及网络
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提取码：PVYC ? ?《HTTP权威指南》是2012年9月人民邮电出版社出版发行的图书，作者是David Gourley、Brian Totty 。该书详细解释了HTTP协议，包括HTTP是如何工作的。
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《Kafka权威指南》（Neha Narkhede）电子书网盘下载免费在线阅读
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提取码：1234 ? ?书名：Kafka权威指南
作者：Neha Narkhede
译者：薛命灯
豆瓣评分：8.5
出版社：人民邮电出版社
出版年份：2017-12-26
页数：214
内容简介：
每个应用程序都会产生数据，包括日志消息、度量指标、用户活动记录、响应消息等。如何移动数据，几乎变得与数据本身一样重要。如果你是架构师、开发者或者产品工程师，同时也是Apache Kafka新手，那么这本实践指南将会帮助你成为流式平台上处理实时数据的专家。
本书由出身于LinkedIn的Kafka核心作者和一线技术人员共同执笔，详细介绍了如何部署Kafka集群、开发可靠的基于事件驱动的微服务，以及基于Kafka平台构建可伸缩的流式应用程序。通过详尽示例，你将会了解到Kafka的设计原则、可靠性保证、关键API，以及复制协议、控制器和存储层等架构细节。
● 了解发布和订阅消息模型以及该模型如何被应用在大数据生态系统中
● 学习使用Kafka生产者和消费者来生成消息和读取消息
● 了解Kafka保证可靠性数据传递的模式和场景需求
● 使用Kafka构建数据管道和应用程序的最佳实践
● 在生产环境中管理Kafka，包括监控、调优和维护
● 了解Kafka的关键度量指标
● 探索Kafka如何成为流式处理利器
作者简介：
Neha Narkhede， Confluent联合创始人、CTO，曾在LinkedIn主导基于Kafka和Apache Samza构建流式基础设施，是Kafka作者之一。
Gwen Shapira， Confluent系统架构师，帮助客户构建基于Kafka的系统，在可伸缩数据架构方面拥有十余年经验；曾任Cloudera公司解决方案架构师。另著有《Hadoop应用架构》。
Todd Palino， LinkedIn主任级SRE，负责部署管理大型的Kafka、Zookeeper和Samza集群。
【译者简介】
薛命灯，毕业于厦门大学软件学院，十余年软件开发和架构经验，InfoQ高级社区编辑。译有《硅谷革命》《生产微服务》等书。微信公众号CodeDeep。
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提取码: pzbh书名：ActionScript 3.0权威指南
豆瓣评分：6.8
出版年份：2008-7
页数：808
内容简介：
《ActionScript3.0权威指南(珍藏版》将ActionScript 3.0作为一种全新的、独立的、具有自己特色的语言，系统全面地介绍了此语言的结构和概念。全书以培养实际开发能力为目的，将语言的基本语法、核心概念及新增功能统一起来。根据知识点在语言逻辑体系和实际应用中的权重，对语法和概念重新进行分级和组织。结合Flash网络应用和脚本开发的实际，围绕面向对象的开发思想，深入阐述了ActionScript 3.0的自身逻辑。不仅解决了应该如何做的问题，还回答了为何如此的疑问。引领读者体会语法表象之内的深层美感，培养ActionScript 3.0开发思维，使读者能流畅地编写代码。
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《Web性能权威指南》（Ilya Grigorik）电子书网盘下载免费在线阅读
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提取码：lwdt ? ?书名：Web性能权威指南
作者：Ilya Grigorik
译者：李松峰
豆瓣评分：8.9
出版社：人民邮电出版社
出版年份：2013-9
页数：336
内容简介：
本书是谷歌公司高性能团队核心成员的权威之作，堪称实战经验与规范解读完美结合的产物。本书目标是涵盖Web 开发者技术体系中应该掌握的所有网络及性能优化知识。全书以性能优化为主线，从TCP、UDP 和TLS 协议讲起，解释了如何针对这几种协议和基础设施来优化应用。然后深入探讨了无线和移动网络的工作机制。最后，揭示了HTTP 协议的底层细节，同时详细介绍了HTTP 2.0、 XHR、SSE、WebSocket、WebRTC 和DataChannel 等现代浏览器新增的具有革命性的新能力。
本书适合所有Web 应用及站点开发人员阅读，包括但不限于前端、后端、运维、大数据分析、
UI/UX、存储、视频、实时消息，以及性能工程师。
Ilya Grigorik 是谷歌“Web加速”（Make The Web Fast）团队的性能工程师、开发大使。他每天的主要工作就是琢磨怎么让Web应用速度更快，总结并推广能够提升应用性能的最佳实践。
作者简介：
作者简介：
Ilya Grigorik
是谷歌“Web加速”（Make The Web Fast）团队的性能工程师、开发大使。他每天的主要工作就是琢磨怎么让Web应用速度更快，总结并推广能够提升应用性能的最佳实践。
在专注于研究Web性能之前，Ilya创办了PostRank公司并担任CTO，这是一家社交分析公司。他的这家公司被谷歌收购后，成为了Google Analytics中社交分析报告模块的核心。除了研究Web性能和分析，Ilya还会为开源项目做做贡献、看看书，或者写一些好玩的项目，比如VimGolf、GitHub Archive等。
译者简介：
李松峰
2006年起投身翻译，出版过译著30余部，包括《JavaScript高级程序设计》、《简约至上》等畅销书。2008年进入出版业，从事技术图书编辑和审稿工作。
2007年创立知识分享网站“为之漫笔”（cn-cuckoo.com），翻译了大量国外经典技术文章。2012年下半年创立“A List Apart中文版”站点（alistapart.cn），旨在向中文读者译介这一国际顶级Web设计与开发杂志。他经常参加技术社区活动，曾在W3ctech 2012 Mobile上分享“Dive into Responsive Web Design”。2013年1月应邀在金山网络分享“响应式Web设计”，2013年3月应邀在奇虎360分享“JS的国”。
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提取码：bme1 ? ?书名：HTTP权威指南
作者：David Gourley
译者：陈涓
豆瓣评分：8.6
出版社：人民邮电出版社
出版年份：2012-9
页数：720
内容简介：
超文本传输协议（Hypertext Transfer Protocol，HTTP）是在万维网上进行通信时所使用的协议方案。HTTP有很多应用，但最著名的是用于web浏览器和web服务器之间的双工通信。
HTTP起初是一个简单的协议，因此你可能会认为关于这个协议没有太多好说的。但现在，你手上拿着的是却一本两磅重 的书。如果你对我们怎么会写出一本650页 的关于HTTP的书感到奇怪的话，可以去看一下目录。本书不仅仅是一本HTTP首部的参考手册；它是一本名副其实的web结构圣经。
本书中，我们尝试着将HTTP中一些互相关联且常被误解的规则梳理清楚，并编写了一系列基于各种主题的章节，对HTTP各方面的特性进行了介绍。纵观全书，我们对HTTP“为什么”这样做进行了详细的解释，而不仅仅停留在它是“怎么做”的。而且，为了节省大家寻找参考文献的时间，我们还对很多HTTP应用程序正常工作所必须的、重要的非HTTP技术进行了介绍。在组织得便于使用的附录中，可以找到按照字母排序的首部参考（这些首部构成了最常见的HTTP文本的基础）。我们希望这种概念性的设计有助于读者对HTTP的使用。
本书是为所有希望理解HTTP以及Web底层结构的人编写的。软硬件工程师也可以将本书作为HTTP及相关web技术的条理清楚的参考书使用。系统架构师和网络管理员可以通过本书更好地了解如何设计、实现并管理复杂的网络架构。性能工程师和分析人员可以从高速缓存和性能优化的相关章节中获益。市场营销和咨询专家可以通过概念的介绍更好地理解web技术的前景。
本书对一些常见的误解进行了说明，推荐了“各种使用诀窍”，提供了便捷的参考资料，并且对枯燥且令人费解的标准规范进行了可读性很强的介绍。在这本书里，我们对Web正常工作所必须且互相关联的技术进行了详细的介绍。
本书是很多对因特网技术充满热情的人经过大量工作写成的。希望对你有所帮助。
作者简介：
David Gourley是Endeca的首席技术官（Chief Technology Officer），负责Endeca产品的研究及开发。Endeca开发的因特网及内部网络信息访问解决方案为企业级数据的导航及研究提供了一些新的方式。在到Endeca工作之前，David是Inktomi基础工程组的一员，他在那儿帮助开发了Inktomi的因特网搜索数据库，是Inktomi的Web缓存产品的主要开发者。
David在加州大学伯克利分校获得了计算机科学的学士学位，还拥有Web技术方面的几项专利。
Brian Totty最近出任了Inktomi公司（这是1996年他参与建立的一家公司）研发部副总裁，在公司中他负责Web缓存、流媒体及因特网搜索技术的研发工作。他曾是Silicon Graphics公司的一名科学家，他在那儿为高性能网络和超级计算机系统设计软件并对其进行优化。在那之前，他是苹果计算机公司高级技术组的一名工程师。
Brian在伊利诺伊大学Urbana-Champaign分校获得了计算机科学的博士学位，在MIT获得了计算机科学及电子工程的学士学位，在那里他获得了计算机系统研究的Organick奖。他还为加州大学扩展系统开发并讲授了一些屡获殊荣的因特网技术方面的课程。
Marjorie Sayer在Inktomi公司负责编写Web缓存方面的软件。在加州大学伯克利分校获得了数学硕士和博士学位之后，一直致力于数学课程的改革。从1990年开始致力于能量资源管理、并行系统软件、电话和网络方面的写作。
Sailu Reddy目前在Inktomi公司负责嵌入式的性能增强型HTTP 代理的开发。Sailu从事复杂软件系统的开发已经有12年了，从1995年开始深入Web架构的研发工作。他是Netscape第一台Web服务器、Web 代理产品，以及后面几代产品的核心工程师。他具备HTTP应用程序、数据压缩技术、数据库引擎以及合作管理等方面的技术经验。Sailu在亚里桑那大学获得了信息系统的硕士学位并握有Web技术方面的多项专利。
Anshu Aggarwal是Inktomi公司的工程总监。他领导着Inktomi公司Web缓存产品的协议处理工程组，从1997年就开始参与Inktomi的Web技术设计工作。Anshu在科罗拉多大学Boulder分校获得了计算机科学的硕士和博士学位，从事分布式多处理器的内存一致性技术研究。他还拥有电子工程的硕士和学士学位。Anshu撰写了多篇技术论文，还拥有两项专利。
