大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于白萝卜怎么做好吃的问题,于是就整理了2个相关介绍白萝卜怎么做好吃的解答,让我们一起看看吧。
白萝卜怎样做好吃?
白萝卜是我们日常生活中是很常吃的一种食物,它的营养价值很高,价格也不贵,在民间素有“小人参”的美称,受到了大家的喜爱。萝卜的制作方法也是很多,但是很多人都不知道要怎么做才会更加好吃,下面介绍几种白萝卜最好吃的做法:
一,羊肉炖萝卜,羊肉是一种温补的食品,营养价值很高,它跟萝卜搭配,营养价值更加高,而且这样吃起来也是非常清淡,味道特别鲜。很多人都爱这样吃,而且这个做法也不会很难,把羊肉焯水后,加入枸杞等食材搭配,看起来更加有食欲!
二,排骨炖萝卜,排骨含钙量很高,而且价格也不会很贵,很多人买了排骨都不知道跟什么一起搭配,其实排骨跟萝卜一起炖,味道特别清淡,而且汤也是非常鲜,吃起来口感非常好。
三,辣炒萝卜丝,萝卜当主菜味道也是很好,把它切成丝,用辣椒炒,加点醋吃起来酸辣可口,在夏天吃这道菜,十分的下饭,本来不想吃的,可能都可以吃下好几碗饭。
四,萝卜丸子,这个就是一种新吃法,萝卜切片把它搅碎,然后用面粉糅合,加上一些喜欢的调料,把它做成丸子状,把它拿油炸,吃起来也是非常香,外脆里嫩,口感也是很好,搭配饭,在配排骨汤,真的是很美味。
食材:
白萝卜、梨汁儿、香葱、姜末、蒜末、糯米粉、辣椒粉、辣椒碎、虾酱、盐、味精
做法:
1 准备一个嫩嫩的水水的萝卜,修去外皮,洗干净控干水备用
2 控干水的萝卜均匀的切成小方块,放入适量的盐腌渍三小时左右,洗去盐味儿沥干
凉拌白萝卜:
1.萝卜清洗干净切成丝。
2.切完所有的萝卜放碗里。
3.首先把佐料准备好。
4.切好的佐料放在萝卜丝上面,同时添加盐,生抽,胡椒粉,花椒油,芝麻油,橄榄油,白糖,辣椒油。
白萝卜豆腐肉丸汤食材:猪肉200克,白萝卜,北豆腐200克,生姜,五香粉,盐,香菜,香油。
做法:我们首先把猪肉剁成肉馅,接着放入生姜剁成肉糜,之后加入盐,五香粉,北豆腐也加进去,之后把豆腐捏碎,和肉糜一起搅拌均匀,之后把萝卜洗净去皮切丝,然后在砂锅中加入适量的水,把萝卜丝放进去,然后在用小勺挖出丸子的形状放进锅中,之后把砂锅放到火上,用小火把汤烧开,之后转中火煮到丸子全部飘起来之后在煮上5分钟,最后加入盐和香油,在吃的时候加入香菜即可。
白萝卜最好吃十种做法?
白萝卜价钱便宜、营养价值却非常高,入菜可荤可素,吃法多样,日常生活中常见的做法有:摊煎饼、晒咸菜、腌咸菜、做泡菜、包素馅包子饺子、炖羊肉、炖排骨等等,每种做法都各有千秋,每个人也可根据自己的口味,发挥想象,研发出独具风味的萝卜菜谱。
用料
萝卜1根,生抽3勺,白醋或陈醋6勺,白糖3勺盐适量,小米辣2个,香菜适量,蒜头4个
做法步骤
1.白萝卜切成薄片,倒一把盐抓匀后放置一旁大概20-30分钟,杀水。
2.倒掉腌制出来的水,然后重新用清水洗干净,挤掉水分
3.准备小米辣,蒜头,香菜,糖,生抽,白醋
4.全部倒入后搅拌均匀
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食材:
萝卜、梨汁儿、香葱、姜末、蒜末、糯米粉、辣椒粉、辣椒碎、虾酱、盐、味精
做法:
1 准备一个嫩嫩的水水的萝卜,修去外皮,洗干净控干水备用
2 控干水的萝卜均匀的切成小方块,放入适量的盐腌渍三小时左右,洗去盐味儿沥干
到此,以上就是对于白萝卜怎么做好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于白萝卜怎么做好吃的2点解答对大家有用。