<span class='title_c'>售价对标哈根达斯茅台冰淇淋发布新品瞄准30元价格带
此前在冰淇淋领域收获颇丰的贵州茅台,近期发布了冰淇淋新品。
日前,贵州茅台与中街1946联合推出的5款茅台冰淇淋新品“小巧支”,已正式对外预售。南都湾财社-酒水新消费指数课题组记者注意到,该新品已在天猫、抖音等线上平台,以及茅台镇、上海、青岛及西安等城市的线下门店发售。
茅台冰淇淋“上新”。(资料图片)
另外,南都湾财社记者在茅台冰淇淋小程序上发现,其广州体验店2店(恩宁路店)也挂出了相关产品销售链接,但并无具体图文介绍。对此,31日下午,南都湾财社记者向该门店致电咨询,对方工作人员表示,目前新品小巧支尚未正式发售,“现在货还没到,具体发售时间要等通知”。
茅台冰淇淋新品在广州体验店挂出了链接,但尚未正式发售。(截图来源:茅台冰淇淋小程序)
“小巧支”上市时,贵州茅台董事长丁雄军表示,作为茅台贴近年轻群体的战略产品,茅台冰淇淋紧跟时代步伐,不断推动产品创新。此次推出的5款“小巧支”新品,以“新"工艺、“新"包装、“新”口味”三新”凸显出新品的口感丰富,也进一步丰富了茅台冰淇淋产品带,拓宽了价格带。
据南都湾财社记者了解,本次发售的茅台冰淇淋“小巧支”主要有5种口味,包装均***取单支包装,即“果棍托盒卷膜纸盒”形式,产品规格为50g且每个均含有2%的飞天茅台酒。在各界关注的价格方面,本次发布的茅台冰淇淋为29元/支,相比此前60元左右的单盒产品,定价作了较大幅度的下调。
值得注意的是,虽然茅台冰淇淋新品定价作了大幅下调,但从横向对比雪糕售价而言,该产品定位仍属于超高端价格带(20元及以上),不但远高于钟薛高等一众“雪糕刺客”,仅单支装的哈根达斯雪糕(约24元左右)才能与之对标。
不过,茅台冰淇淋值钱的地方主要是茅台酒,按照“小巧支”含2%飞天茅台酒计算,每支雪糕的飞天茅台含量约1克,换算后折合为1.25毫升,按照此前茅台咖啡12元可加1.8毫升茅台酒来折算,“小巧支”中的飞天茅台酒或价值8元左右(未计算其他技术成本)。
据南都湾财社记者此前报道,相比去年“高价雪糕”“雪糕刺客”等,今年冰淇淋市场的消费回归低调。根据南都湾财社记者线下走访、以及相关统计数据等,3至10元的冰淇淋是消费者最为青睐的消费价格带,其中伊利、蒙牛及梦龙等产品(不超过10元)是消费者首选。
另外,艾媒咨询2022年消费者调研结果也显示,中国消费者对冰淇淋单价的接受度普遍在3至10元(不含10元)/支之间,占比为70.9%。
即使茅台冰淇淋定出了远高于同类产品的定价,但是该产品受欢迎程度可见一斑。
去年5月底,贵州茅台宣布联手蒙牛跨界冰淇淋并先后推出了6款产品,其定价60元以上引起市场的广泛热议,但一年后,据贵州茅台披露,茅台冰淇淋已卖出超1000万杯的销量,折合销售收入或突破6亿元。
不仅如此,包括本次新上市的小巧支在内,贵州茅台正在深化对快消行业尤其是年轻人群的产品的布局,包括含酒精饮料、茅台咖啡及巧克力等均在研发路上。业内人士认为,这一系列快消品将成为贵州茅台的业务分支,该分支也将根据受众的不同,区分为不同的价格带和不同的产品,并以此为抓手触达年轻消费者。
广东一证券分析人士表示,贵州茅台持续对冰淇淋等快消品上新,本质上并不是将快消产品作为第二增长曲线,而是通过年轻人喜欢的快消品进行茅台酒的市场产品教育,“从突出酱香酒的口味和产品定价来看,茅台冰淇淋更多有筛选未来消费群体的意味”。
据南都湾财社记者了解,今年外业跨界冰淇淋动作颇多。例如白酒企业方面,除了贵州茅台外,舍得酒业及洋河股份均在7月推出了含白酒的冰淇淋;另外海天味业还在7月29日推出了酱油味冰淇淋等。不过有行业专家认为,外业跨界时,应保持一种长期主义的体制去进行发展跨界产品。
对于茅台冰淇淋在今年有何相应动作布局?南都湾财社-酒水新消费指数课题组记者将持续关注。
南都湾财社记者贝贝
茅台冰淇淋和哈根达斯哪个贵
茅台冰淇淋更贵。
首先,茅台冰淇淋的主要成分之一是茅台酒,这是一种中国贵州茅台酒厂出产的高档白酒。而哈根达斯则是以优质的奶源和天然食材为主要原材料制作的冰淇淋。从价格方面来看,茅台冰淇淋的价格远高于哈根达斯。根据媒体报道,茅台冰淇淋的价格在500元以上,而哈根达斯的价格则在30元至60元之间。即使是在高端的哈根达斯系列中,价格也不会超过200元。
其次,茅台冰淇淋的制作工艺和口感也非常独特。茅台冰淇淋***用了先进的低温冷冻技术和高品质的原材料,制作出来的冰淇淋口感柔滑细腻、口味浓郁香醇,带有茅台酒的浓郁香气和独特风味。而哈根达斯的冰淇淋口感也非常好,但其风味更多地侧重于天然和健康的食材原味。
茅台冰淇淋上线:含2%茅台,起销量如何?
茅台冰淇淋上线:含2%茅台!茅台舰旗店首次线上线下齐发售,二十分钟就创下了二百多万的销售额!二十分钟售罄,可见,茅台冰淇淋一炮而红!即便是贵过了哈根达斯,依旧不妨碍茅台冰淇淋倍受消费者喜爱,我们终于有了冰淇淋界第一款国产?奢侈?品牌!
很多人觉得茅台冰淇淋贵过哈根达斯不正常,其实,有这些想法的人,对比一下茅台冰淇淋和哈根达斯的配料便可以得出答案,茅台冰淇淋的主要原料是茅台飞天酒和牛奶,而哈根达斯主要的原料是乳脂和色素,如此这般,作为消费者自然会选择用料非常真的茅台冰淇淋!再者,茅台冰淇淋,将酒和茅台融合在一起,这种口味是独一无二的!茅台冰淇淋此次的创意创下了行业内的先河,抱着尝鲜的态度,茅台冰淇淋二十分钟售罄乃在意料之中!茅台冰淇淋销量已经趋于稳定,市场认可度还是非常不错的!
开店
显而易见,茅台冰淇淋虽然舰旗店已开,但是,全国开店这个想法还在完善当中!茅台冰淇淋似乎不打算搞冒进,而是想要稳扎稳打,脚踏实地的发展!不得不说,这种做实业的态度还是非常不错的!一步步稳步发展,就不会出现昙花一现这种情况!当然,茅台酒冰淇淋这一概念,注定会被其他品牌模仿,茅台冰淇淋从这个方面来讲,需要速度稍微快一点,不要错过抢占市场先机!
一石二鸟
此次茅台冰淇淋,既宣传了茅台酒,又展开了轻资产项目,茅台此次玩跨界相当成功!很多知名品牌都在玩跨界,不过玩跨界还是需要巧心思的,若是不能一炮打响,后续想发展地如火如荼就不太现实!
茅台冰淇淋上线:含2%茅台,起销量非常不错!
哈根达斯的价格大概多少?
单球38元/个、双球76元/个、迷你杯68元/个 品脱装-冰淇淋 :(价格均为392G/RMB78.00)。从几十到几百都有。
哈根达斯号称“冰淇淋中的劳斯莱斯”,正是因为品质的奢华体验,哈根达斯冰淇淋走高端路线,一般的冰激凌单球都是30元左右,一些特色的产品如抹茶等的48-68元,“冰火情缘”之类的套餐一般在120元-160元。
哈根达斯贵的原因:
事实上,哈根达斯来到美国,就像星巴克等,不过是一个连锁的热门品牌。 哈根达斯在中国之所以这么贵,不是因为贵,也不是故意赚钱,而是因为品牌和汇率问题。 例如,耐克鞋在中国很贵,但在美国却没有那么贵。
曾经在瑞士吃当地的冰淇淋。 它很美味。 价格是5欧元或6瑞士法郎(瑞士可以用两种货币)一个球(不小),10欧元可以吃两个球。 瑞士的平均收入约为 3,500 欧元/月。?
但是,兑换成人民币是根据当时的汇率。1:8.19,也就是说吃两个球要81元! 这个价格和哈根达斯不相上下,甚至更高。 这是因为汇率问题。 因为国际品牌很多,它们的价格都是通用的(比如耐克、阿迪达斯等),哈根达斯也是如此。
当然,如果品牌是完全本土化的,比如肯德基或者M,它的原材料都是在中国生产加工的,所以价格相对便宜(欧洲的麦当劳一顿饭大约9欧元,是按人民币计算的,比国内20多块的套餐贵多了)。
事实上,包括哈根达斯和星巴克在内的美国连锁品牌,其国内价格比本国略低(按汇率计算)。 价格高的原因是品牌和汇率问题。 毕竟美元和欧元都比人民币值钱。