大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于花生酱怎么做的问题，于是就整理了3个相关介绍花生酱怎么做的解答，让我们一起看看吧。
顶级花生酱制作方法？
操作方法
01
需要准备食材有：红皮花生200克、花生油，玉米油，橄榄油任选一种50克、白砂糖10克（可以不加，但是加一点可以提花生香味）、盐1克。

02
贮备好原材料之后将花生平铺在烤盘上上下火175度，烤20分钟左右，记得翻动别烤糊了。

花生酱的制作方法？
把烤熟去皮的花生放进搅拌机里，打成细细的碎末，看到有一点出油结块即可。为了让花生酱更香滑，可加一些花生油。把花生油倒入干净的玻璃碗中，用微波炉高火微波一分钟即可。
主料：花生仁(生)300克。
辅料：熟花生油50克、白糖20克、食盐2克。
1.准备好所需食材。
2.将花生米放入平低锅里小火慢慢炒熟，炒到会发出叭叭声，并有香味就熟了。
3.摊开晾凉后，把炒香的花生米去皮。
花生酱怎么制作？
制作花生酱的主要步骤:
1.选取新鲜的花生:新鲜花生酱的口感会更好。
2.烘烤花生:将花生放入预热好的烤箱中,调整适当的温度烘烤10-15分钟。将花皮烤焦后再继续烤10分钟。
3.去刺:将烤好的花生去去椭圆形刺头和花皮。
4.加工:将去皮去刺的花生放入食品处理机中磨细,直到花生碎粉为止。
制作花生酱的详细步骤：
1、准备300克花生，选用颗粒大而饱满的，用清水冲洗一遍，控干多余的水分，千万不要浸泡。
2、把花生放进烤箱，上下火180度，烤大约10分钟，直到烤出香味，花生变金***，取出来放凉。
3、将去皮后的花生米放入料理机中，加入15克白糖、3克盐，分为多次进行搅打。每次搅打时要停顿一段时间，等待花生出油。
4、搅打至花生变成细小的颗粒状后，加入半碗花生油，继续搅打至花生出油。
5、取出花生酱，装进容器中，放在冰箱中冷藏保存。
还有一种简单的做法，首先将脱壳后的花生米洗干净，放入铁锅小火慢慢炒熟，炒熟后的花生米可以去掉红衣，也可以不去。炒熟的花生米放入破壁机或者料理机，也可以是绞肉机，加入食用油打成糊，根据自己的口味，加入盐或者糖，搅拌均匀放入干净的容器就行了。
1．将花生米放在烤箱的烤盘里，烤箱150度20分钟即可，中间翻动一次烤盘里的花生米；烤好以后将花生米晾凉，装在保鲜袋里轻轻搓掉花生皮，花生油适量根据自己的口味，干稀自行勾兑，糖适量根据中间喜欢掌握量的多少；
2．将去皮的花生米放入食物粉碎机里根据自己喜欢的粗细程度酌情处理；
3．打好的花生米粉倒入一个干净的盆里；
4．炉灶锅里倒入花生油炸熟；
5．将炸好的花生油倒入花生粉里；
6．再倒入准备好的糖；
7．用多可必料理棒搅拌均匀；
8．抹在面包上或者馒头片上很方便的，好吃极了。
到此，以上就是对于花生酱怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于花生酱怎么做的3点解答对大家有用。
