今天给各位分享酸价超标的知识，其中也会对酸价超标处罚依据进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 2、酸价超标怎么处罚
- 3、酸价超标是什么原因?
食用油酸价大于10怎么办
1、如果植物油内酸价过高的话，那么你可以放在锅中给它熬开沸腾，这样酸就会泡出一部分，在吃的时候就不会那么难吃了。
2、说明油脂氧化酸败了。如果是食用油，就处理掉，不要吃了。如果是其它用途，尤其不涉及食品加工，只是降低酸价，不干没良心的事，脱酸就行了。
3、虽然在此之后的各项抽检中，这几款油均以合格“雪耻”，而且卫生部也打圆场说，油的酸价超标未必是油的生产环节有问题，问题可能出在包装、运输环节中。
4、是回油。造成酸价超标的原因，一是制造工艺问题，二是在市面上摆放时间过长。因此购买食用油时必须注意生产日期和保质期。对于已经买回家的各种食用油，最好存放在阳光无法直射的地方。
5、精炼食用植物油卫生标准中，酸价应≤0.5，过氧化值也应≤10。关于食用油产品标准号，QLLh开头的表示是企业标准，具体生产厂家应查看产品标识。企业标准必须严于国家标准才能实施。
6、精炼食用植物油卫生标准（GB151***－1994）规定：酸价小于等于0.5。过氧化值（meq／kg）小于等于10。食用油食用油也称为食油，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。常温下为液态。
酸价超标怎么处罚
1、法律分析：食品抽检酸价超标处罚为违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。
2、货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。
3、起酥油油酸价7处五万元以上十万元以下罚款。食品抽检酸价超标处罚为违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款。
4、酸价超标用什么理由都不能降低罚款的，必须要罚款。
5、市场监督部门对你进行处罚是有道理的。你是经销商，当然需要对产品负责了。处罚后你再找你的上家理论去。可以与你的上家打官司。但法律就是这样，在哪里查到就处罚谁。即使追踪到源头，你还是有责任的。
酸价超标是什么原因?
生产工艺不当：植脂奶油的生产工艺不合理或者操作不当，也可能导致酸价超标。添加剂问题：植脂奶油中添加的一些***剂如乳化剂、防腐剂等，如果使用不当或者添加量过多，也可能导致酸价升高。
储存问题：储存不当，如环境潮湿，会导致脂肪酸败。
三是成品包装不严，受温度、湿度的影响也会导致过氧化值增高，水分、空气、温度、光和杂质均可促使油脂酸败后产生醛、酮、酸致使产品酸价超标。一般情况下，酸价和过氧化值略有升高不会对人体的健康产生损害。
关于酸价超标和酸价超标处罚依据的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
