面包机做酸奶_面包机做酸奶失败原因

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分装至小瓶子里。（用奶锅分装会容易震起大气泡，如果对酸奶外观有高要求的建议你选择这种拉花杯来分装奶液）可以分成6个小瓶子。

把1000ml的牛奶和两勺酸奶一起放在面包机中。按酸奶功能，8个小时即可。也可以选择预约或者晚上做，设置完成等著自己发酵就是了。 8时后酸奶就做好了，加上适量蜂蜜，软软的甜甜的就好像内酯豆腐一样，很美味。

面包机洗干净，用开水烫一下。放入白砂糖和酸奶酵母菌。（白砂糖的量可以自己调）放入纯牛奶。（牛奶要先放置一会）搅拌一下。选面包机酸奶程序，时间8个小时。

酸奶菌粉 1小包（用量参考菌粉包装上说明）面包机版自制酸奶的做法配奶液用的拉花杯和搅拌勺用开水灭菌。如果是用奶锅来配奶液，也可以在奶锅内装一些水烧开后倒掉，即可完成奶锅灭菌。

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跟随来具体相信学习，酸奶自制过程。食材食谱热量：540(大卡)主料牛奶1000ML老酸奶酸奶发酵剂1克。方法/步骤装牛奶的锅先用沸水烫几分钟，确保将锅内的细菌进行杀灭。

面包机是全自动制作面包的机器，除了能制作面包外，还能制作酸奶、米酒等。

步骤：将1000ml纯牛奶，倒入酸奶桶，加入酸奶发酵剂，用勺子搅拌均匀。将酸奶桶盖上盖子放入面包机。开启酸奶发酵功能。等待～～～嘀嘀嘀……时间到！取出酸奶桶，拌上细砂糖，搅拌均匀后倒入玻璃瓶中。

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面包机版自制酸奶的做法做酸奶，关键是要消毒到位。布丁瓶开水煮消毒不锈钢牛奶杯和耐高温刮刀也用开水烫过消毒用奶瓶夹夹出玻璃瓶晾干备用。

材料：纯牛奶1升，白砂糖40克，酸奶发酵菌1克(袋)。面包机洗干净，用开水烫一下。放入白砂糖和酸奶酵母菌。(白砂糖的量可以自己调)。放入纯牛奶。(牛奶要先放置温度)搅拌一下。

自制开菲尔酸奶的做法纯牛奶放入容器中加入白砂糖隔水加热，糖溶化即可，不需要沸腾。

1、分装至小瓶子里。（用奶锅分装会容易震起大气泡，如果对酸奶外观有高要求的建议你选择这种拉花杯来分装奶液）可以分成6个小瓶子。

2、把1000ml的牛奶和两勺酸奶一起放在面包机中。按酸奶功能，8个小时即可。也可以选择预约或者晚上做，设置完成等著自己发酵就是了。 8时后酸奶就做好了，加上适量蜂蜜，软软的甜甜的就好像内酯豆腐一样，很美味。

3、做法：将面包机内筒用热水烫2-3分钟倒出，等面包桶凉后倒入少许牛奶。倒入1小袋益生菌拌匀，再倒入剩下的牛奶。面包桶放入面包机，盖上盖，选择“酸奶”模式。

4、加糖酸奶可在煮开牛奶前加到牛奶中。用盒装消毒牛奶直接把糖加入面包机桶充分搅拌即可。标准量为1升牛奶1g双歧杆菌。

面包机版自制酸奶的做法做酸奶，关键是要消毒到位。布丁瓶开水煮消毒不锈钢牛奶杯和耐高温刮刀也用开水烫过消毒用奶瓶夹夹出玻璃瓶晾干备用。

步骤首先，我们将需要发酵的牛奶倒入面包机内。建议选用新鲜牛奶，没有添加任何防腐剂和其他有害物质，口感更好，也更安全。将一到两勺的酸奶倒入牛奶中，可以促进牛奶的发酵，让酸奶更加浓郁。

面包机里的酸奶怎么做食材主料：纯牛奶1000ml 酸奶发酵剂1小袋细砂糖60克面包机1台辅料：酸奶桶1个 200ml小玻璃瓶6个步骤：将1000ml纯牛奶，倒入酸奶桶，加入酸奶发酵剂，用勺子搅拌均匀。

面包机如何做酸奶1 面包机做果肉酸奶准备桔子、草莓、苹果等，选择一种水果即可。把水果切块加白糖，倒入锅中加热杀菌，冷却后用于制作果肉酸奶。接着，把牛奶倒入玻璃瓶中，加入发酵剂和果肉。如果喜欢甜，可以加白糖。

面包机内筒清洗干净倒入适量的开水，泡1分钟以上杀菌；沥干桶内的水份，降温后倒入白糖，酸奶菌粉；然后倒入牛奶和奶油，用保鲜膜密封好内筒，放入面包机中；选择酸奶键，设置8到10小时左右即可。

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