大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于自制蜂蜜柚子茶的问题，于是就整理了3个相关介绍自制蜂蜜柚子茶的解答，让我们一起看看吧。
蜂蜜柚子茶的做法？
步骤/方式1
一个柚子表面用一勺盐细细揉搓5分钟，温水冲洗去除表面的果蜡。
步骤/方式2
削取柚子表皮黄色的部分，越薄越好。
步骤/方式3
柚子皮切细丝，果肉剥成小块备用。
步骤/方式4
蜂蜜柚子茶的做法？
用料:柚子一个、蜂蜜500克、冰糖150克、食用盐适量、清水两碗。
1、柚子洗干净,用盐把表面的蜡搓掉。用打皮刀打出薄薄的一层柚子皮。
2、把柚子皮切成细丝,放入淡盐水中浸泡,期间换三次水。柚子肉剥成小碎块,最好碎一点。
3、锅中加入两碗水,加入泡好的柚子皮,加入冰糖熬制。
4、大火煮10分钟柚子皮。倒入柚子肉,开锅以后继续小火煮1个小时,至柚子茶汤汁变少,变粘稠。做好的柚子茶,凉了之后加入500克蜂蜜,密封保存即可。
食材准备柚子一个，蜂蜜适量，冰糖适量，玻璃瓶一个。
用盐把柚子表皮搓洗一遍，去除脏东西。
再把柚子皮切下来，却成细丝(越细越好)，在盐水里浸泡一个小时。
把柚子肉撕成小块儿，和捞出晾干的皮放入无油的锅中，加一小碗清水，适量冰糖，大火煮开转小火熬一个小时，熬的时候搅拌防止糊锅，煮好后放凉双冠即可。
蜂蜜柚子茶做法:
1.把柚子涂抹上一层盐刷净干净；削下柚子皮，这是柚子祛痰镇咳的精髓所在
2.剥出柚子肉撕成小块；削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细¹毫米左右的细丝，越细越好；把切好的柚子皮，放到盐水里腌1小时
3.把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分钟，变软脱去苦味
4.把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即就可以了，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅
5.等放凉后，加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，装入密封罐放在冷藏室存放，喝的时候用温水冲一下即可（PS：柚子最好选择胡柚，它虽然个小，但表皮色泽金黄，果肉鲜嫩，是柚子中;含量最高的）
材料
主料：柚子1个；
辅料：冰糖适量、蜂蜜半瓶
蜂蜜柚子茶
1柚子一个，蜂蜜半瓶，还有可爱的玻璃瓶。
2
柚子皮去瓤，越薄越好。这个非常耗时，要有耐心。
3
柚子皮弄好就准备把果肉掰成块状了，不用太小，因为后面煮的时候一煮就都开了。
4
柚子皮切细丝，用盐水泡2-3小时，期间需要换水2-3次，这样才能去掉柚子皮的苦味，建议多泡些时间
蜂蜜柚子茶的做法？
1. 将柚子切成薄片，去掉果皮和果肉，留下果皮。将果皮放入锅中，加入适量水。
2. 开大火煮沸后转小火，煮约2小时，直到果皮变得柔软。
3. 关火，让柚子汁在锅中冷却。
4. 取出果皮，将柚子汁倒入瓶中。加入适量蜂蜜，搅拌均匀即可。
5. 将瓶子放置在阴凉处，冷藏即可。
柚子：500克（连皮带瓤）
白糖：100克（最好是蔗糖）
蜂蜜：250克（最好是选择洋槐花蜜等香味较淡的蜜类，不推荐用桂花蜜）
玻璃瓶：可容纳1000cc的最好，用水煮沸5分钟消毒待用
步骤
1、将柚子在热水中浸泡5分钟左右，并洗净擦干。热水控制在65℃左右，感觉比较热但不烫手就行，浸泡可以使表皮毛孔充分张开，方便洗净、削皮及腌制。
2、用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来，尽量薄一些，少带里面的白瓤，否则会很苦。将柚子皮切成细丝，越细越好。然后放点盐腌一下，这是柚子祛痰镇咳的精髓。
3、将果肉剥出，去除核及薄皮，用勺子捣碎，也可以用手掰碎，很好掰的。
4、将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中（最好是不沾锅），加一碗水同煮，用大火煮到开锅时，改为小火，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即可；期间要经常搅拌，以免粘锅，大约要一个小时，用勺子只能捞起少量汁的时候停火，晾凉。
5、待粘稠的柚子汤汁冷却一下，约65℃左右时，放入蜂蜜搅拌均匀（一定要等柚子糊凉了之后再拌入，否则高温容易破坏蜂蜜中的营养物质），装入准备好的空瓶中，放冰箱冷藏一周左右就可以了。冷藏放置的时间越长，口感就越好。
到此，以上就是对于自制蜂蜜柚子茶的问题就介绍到这了，希望介绍关于自制蜂蜜柚子茶的3点解答对大家有用。
