大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于空心菜怎么做好吃的问题,于是就整理了4个相关介绍空心菜怎么做好吃的解答,让我们一起看看吧。
15种空心菜做法?
食材:空心菜300克,豆腐皮一张,大葱半根,大蒜五瓣,干辣椒3克,花椒5克。
做法:空心菜择好洗净控干水分。豆腐皮切成细丝,放冷水锅中煮开捞出放凉。大葱切段。大蒜拍碎剁蓉。干辣椒切段。
锅中加小半勺清油,放入干辣椒、花椒粒爆香,倒入豆腐皮翻炒两三下,倒入空心菜,加适量精盐、白糖、白胡椒粉、蚝油、生抽、鸡精,翻炒四五下关火,撒上蒜蓉搅拌一下即可盛出食用。
空心菜十五种做法:
1 将空心菜焯水之后,进行凉拌,调料根据个人口味喜爱。
2 用小米辣蒜蓉炒空心菜。
3将空心菜太阳下晾晒几天,然后加入盐进行揉揉,捆绑一下,放进干净的容器中,进行腌制,十五天后可以食用。
4 将空心菜梗,切碎后,放糖白醋蒜蓉,在热油中翻炒几分钟,然后存放起来,夏天喝粥最好吃。
6 空心菜叶煮肉片猪肝汤。
7 炒河粉中放入空心菜。
8煮汤粉面时,放入空心菜
9 将空心菜制作成外婆菜,香辣咸香,炒腊肉是最美味。
10 煮菜粥时,用空心菜制作,将空心菜切碎后,炒一下,然后加入粥中,美味。
空心菜怎么做好吃简单家常做法?
主料
空心菜200克
辅料
油30亳升
盐1克
蒜蓉20克
做法步骤
1. 空心菜洗净切段,放入水中加入少许油、白醋浸泡半小时后打起。
2. 拿一个小碗加入一点醋、料酒、小苏打、1克食盐,然后加入烧开的滚水半碗。
— 食材清单 —
主料:空心菜250g
辅料:大蒜、姜片适量,青二荆条一根,干辣椒,花椒适量
— 烹饪步骤 —
1· 空心菜折好洗干净 二荆条切片 沥干水分
2· 油不能太多,最好用调和油 炒出来的菜 很好看!蒜瓣姜片放在菜上一起下锅
3· 油温八成,倒入空心菜,等水分出来后加入 花椒,干辣椒段。翻炒
4· 看到叶子憋了,根稍微发黄就差不多了。加入盐、味精。起锅装盘
空心菜的做法和配方?
主料
空心菜200克
辅料
油30亳升
盐1克
蒜蓉20克
做法步骤
1. 空心菜洗净切段,放入水中加入少许油、白醋浸泡半小时后打起。
2. 拿一个小碗加入一点醋、料酒、小苏打、1克食盐,然后加入烧开的滚水半碗。
食材:通心菜 (500克)、蒜蓉少许、蚝油一匙、食盐适量。
:1、通心菜洗净,控水。
2、蒜瓣拍碎,切成蒜茸。
3、通心菜一节一叶为段,摘下。
4、先热锅再热油,油热了以后放入蒜茸炒香。
大空心菜怎么做好吃?
食材:
空心菜500克、大蒜2瓣、姜2克、大葱10克。 调味料:食用油5克、糖3克、醋2克、生抽1克、盐1克
空心菜好吃的做法:
1、空心菜掐断,洗干净沥干;
2、大蒜切末,姜切末,大葱切片;
3、热锅倒油,油温烧至5成热,下入葱、姜、蒜爆香,调入糖、盐、醋、生抽炒匀,倒入空心菜一起炒;
4、炒至断生后,装盘即可。
我喜欢用干辣椒角炒空心菜,干辣椒角切段,配生姜丝,大蒜片,锅烧油先放辣椒段炸几秒,然后放生姜丝,大蒜爆香一下,最后放空心菜炒翻炒一下,放少许清水炒三钟放盐,少许味精翻炒一下出锅装盘即可,这样炒的空心菜特别翠绿,香辣味十足。
工具/原料
空心菜 (500g)
大蒜 (适量)
方法/步骤
1/6
到市场买回新鲜的空心菜500克左右,先将空心菜摘成段状。
2/6
洗手池放入自来水清洗空心菜,多洗几遍。
3/6
大蒜六粒、小米椒一个,洗干净之后切好备用。
到此,以上就是对于空心菜怎么做好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于空心菜怎么做好吃的4点解答对大家有用。