大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于辣椒价格持续上涨的问题，于是就整理了2个相关介绍辣椒价格持续上涨的解答，让我们一起看看吧。
青椒价格疯涨，什么原因？
青椒价格疯涨，是什么原因？这个还能有什么原因！少呗！物以稀为贵，这个是百年不变的物价定律。但个别也有例外，除了人为炒作。青椒是大多数人喜欢吃的蔬菜之一，特别是春节前，过年的人大多都要去买些青椒的。
每年到进入腊月，各种蔬菜都是要上涨些的，但今年青椒是涨价得最厉害了，在我们这边农村市场上，一斤好的青椒，现在的价格达到了10元左右了。随着春节的临近，可能青椒价格还是会上涨一些的，春节以后，价格可能慢慢地有所回落下来。
今年青椒价格上涨，可能与今年的低温有一定的关系。据说，今年是这几十年来最冷的一个冬天。北方冬季的蔬菜，主要是靠温室大棚提供，或者是南方调运。温度太低，就会对蔬菜大棚造成了危害，对南方调运也造成了困难。这个可能就是促使青椒上涨的主要原因。
还有一个原因可能是青椒种植减少，产量降低。由于去年青椒价格低，种植户赚不到钱，今年减少种植，上市青椒少，价格自然就会上涨。
现在辣椒价格暴涨，预计什么时候能下跌，你怎么看？
现在辣椒价格暴涨，预计什么时候能下跌，你怎么看？
进入3月份以来，辣椒价格确实出现了暴涨的现象，市场行情一片活跃，辣椒的价格进入了消费者的视线，被消费者誉为“辣翻天”，这就说明了，辣椒的价格的确上涨速度过快。对于一个农产品价格上涨如此之快，成为今年蔬菜中的一匹黑马，这几天有商贩炒作的嫌疑。
目前辣椒价格从春节前两元一斤上涨到现在6~7元一斤，价格翻了三四倍。辣椒价格在暴涨，可以说是市场上出现了供不应求的现象，其实主要原因就是因为天气的原因，毕竟农村有一句俗语“瓜怕刮，烟怕淹，辣椒最怕不晴天”，说明辣椒非常喜欢晴朗的天气，一旦天气阴天下雨的情况下，就不利于辣椒的生长。
最近南方地区的确出现了阴雨连绵的天气，持续时间比较长，对于北方晴朗的天气居多，但是由于去年八九月份，因为暴风雨的天气造成的，寿光等地方的大棚近20万个被淹没冲毁，使得今年的蔬菜价格也出现了全面的上涨，当然辣椒是价格上涨过快的佼佼者。
近期，市场上销售的辣椒一般都是山东，安徽，河南等地的大棚的辣椒，但随着温度的上升，辣椒的产量也会逐渐增加，辣椒价格即将下跌。现在湖南，湖北一带的辣椒也即将上市，也会冲击辣椒价格的上涨行情。就目前情况来看，那叫高价位置还能持续到4月中旬，4月中旬以后辣椒价格将会出现下跌。
辣椒价格下跌最快的时间应该在5月下旬，一些拱棚的辣椒，即将上市。毕竟现在辣椒价格比较高，使得一些农民已经开始了扩大种植辣椒了。当然大田的辣椒大量上市的话，辣椒的价格将会跌到滞销的现象，因为每年大田辣椒的价格不会太高，亩产量也比较大，一般在0.5~1元每斤之间。
总之，现在辣椒价格大幅度的上涨出现了暴涨的现象，被称为辣翻天的市场行情。就目前市场上来看，辣椒产量在不断的上涨，出现供应量逐渐增加的行情，所以近期辣椒价格将会出现下降的态势，最多4月中旬辣椒价格就会出现下跌，而且下跌的幅度会非常大，使得辣椒价格回归正常的市场行情。
我们这近几天才开始移栽辣椒苗，上市还需一段时间，目前销售的还是山东 广东 海南的货源，价格还会坚挺半个月左右，早期的辣椒如安徽 江苏 湖北等地的辣椒会陆续进去市场冲击目前的高价行情，价格太高 销售市场的量也会回落，消费者会选择不用或者少用。
辣椒价格上涨很正常。涨到6一7元也在正常价格区间。应该说以前的2一3元是赔本的价格，打击了椒农的种植积性。估计今年新椒上市可能价格回落一点，应在5元(每斤)左右。
答:这是一个比较复杂的问题。必须要综合分析近三年的辣椒生产情况。
山西鲸云农业科技有限公司是山西省内目前最大的北京红干辣椒收购、储存商企，对这个问题了解的比较深刻。
首先简单地回顾一下2018年辣椒生产情况，2018年辣椒种植面积因2017年辣椒价格的影响，导致2018年辣椒种植面积下降，加之其年天气不好，造成现有的种植面积大幅度减产。辣椒本身就是农副产品调味品，历来市场营销的规则就是物以稀为贵，既然缺了涨价是肯定的，反过来在2018年10月份到今天（2019年3月23日）在高价格的***之下，全国各地又一次掀起种辣椒***，面积增大是肯定的，至于产量如何还是未知数，所以无法判断2019年新辣椒的价格，但可以肯定地说在2019年新辣椒上市前价格是稳中渐涨甚至是暴涨，2019年新辣椒上市之后有所回落，这里只能做简单回答。
到此，以上就是对于辣椒价格持续上涨的问题就介绍到这了，希望介绍关于辣椒价格持续上涨的2点解答对大家有用。
