大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于虫草花煲鸡汤的问题,于是就整理了3个相关介绍虫草花煲鸡汤的解答,让我们一起看看吧。
虫草花可以同五指毛桃根煲鸡汤吗?
可以一同煲汤。虫草花是北冬虫草的简称,也叫蛹虫草或蛹草,俗名不老草,是虫,菌结合的药用真菌,现代珍稀中草药,北冬虫夏草属于真菌门,子囊菌纲,肉座菌目,麦角菌科,虫草属。它主要生长在我国的北方增加地区。北虫草不仅含有丰富的蛋白质和氨基酸,而且含有30多种人体所需的微量元素,是上等的滋补佳品。虫草素对人的鼻、咽癌(KD)细胞有很强的抑制作用。临床上使用虫草素多为***治疗恶性肿瘤,症状得到改善的在91.7%以上;主要用于鼻癌、咽癌,肺癌,白血病,脑癌以及其他恶性肿瘤的患者。适用人群1.脑力劳动者,亚健康人群。2.易疲劳、易感冒、过肥过瘦、体弱、免疫力低。3.腰膝酸痛、肾功能差。4.面部色斑、晦暗。5.年老体弱、病后体衰、产后体虚者。
虫草花汤简单做法?
用料:鲜虫草花150克,五花肉一小块
辅料:蒜2粒,青椒一只,老抽2滴,盐2克,油一勺
烹饪步骤:
1.新鲜虫草花洗干净,沥干水备用
2.切好五花肉小片,青椒丝,蒜片备用
3.锅里煸香五花肉,出油以后倒入蒜片,一起煸香,看到五花肉已经变得比较干的时候,倒入两滴老抽上色
4.倒入虫草花,大火炒,大约1分钟
5.一分钟后倒入青椒丝,继续保持大火炒一分钟左右,全熟透,如果太熟了虫草花会不停的往外渗水的, 调入少许盐合味即可装出享用。如果太多水了,也可以勾一点薄芡再出锅
新鲜虫草花100克,瘦肉200克,盐适量,姜两片
1、瘦肉洗干净剁碎,搓成小球,觉得麻烦也可以不搓
2、2新鲜的虫草花洗干净,我用的是新鲜的,不要泡,如果干的需要泡一会
3、锅里加水,大火煮开,放入姜片、瘦肉,不盖盖子,撇干净浮沫。
4、放入洗好的虫草花,盖上锅盖,转中小火煮30分钟。
虫草花最简单的做法就是煲鸡汤,1.直接把虫草花和鸡肉洗干净,
2.切几片姜片,放点红枣枸杞香菇进去,
3.煮四十分钟放点盐就非常好吃了,这个汤又有营养,煮的时间又不用很长,材料也比较好记下来,最适合懒人了!下班回来喝上一碗就非常知足啦
竹笙炖鸡汤的做法?
食材主料:
老母鸡半只
竹荪若干
姜三片
枸杞一小把
盐适量
竹荪炖鸡汤的做法步骤:
1.准备好材料,鸡子切块,将多余的鸡皮和鸡油剔除。
2.将鸡肉入开水中焯一下。
3.竹荪放入凉水浸泡,中间换水几次。
准备食材:虫草花、枸杞、竹荪、生姜、葱、土鸡。
将竹荪用温水泡开,加入食盐清洗干净,将虫草花、枸杞泡开,将土鸡剁成鸡块放入锅中。
加入姜片和料酒去腥,中火煮20分钟,捞出土鸡块洗净,将洗好的土鸡块放入砂锅,加入葱、姜、料酒,小火炖一个小时。
将竹荪切段与虫草花一起放入锅中,炖十分钟后放入枸杞,加入食盐即可出锅食用。
到此,以上就是对于虫草花煲鸡汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于虫草花煲鸡汤的3点解答对大家有用。