大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于蓝色妖姬翻糖蛋糕的问题,于是就整理了1个相关介绍蓝色妖姬翻糖蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
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蓝色妖姬蛋糕怎么做?
蓝色妖姬蛋糕
材料:
低筋面粉100g、鸡蛋150g、翻糖500g、植物油25g、蓝莓果酱、红曲粉适量、白砂糖10g、色素少许。
做法:
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1.将准备好的鸡蛋和75g白糖全部放入打蛋桶。
2.开至3档将鸡蛋打发到滴落的蛋糊不是容易消失的时候就可以了。
3.用筛子分几次筛入低筋面粉上下拌匀。
4.然后撒上红曲粉上下拌匀。
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5.满倒入8分在纸杯中。
6.然后放入预热好的烤箱,用180度烤35分钟左右。
到此,以上就是对于蓝色妖姬翻糖蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于蓝色妖姬翻糖蛋糕的1点解答对大家有用。