大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡脚煲汤的问题，于是就整理了4个相关介绍鸡脚煲汤的解答，让我们一起看看吧。
鸡脚煲汤放什么搭配？
鸡脚，也叫鸡爪，一般煲汤都会用新鲜鸡爪搭配几块瘦肉。鸡脚多筋，多皮，含有丰富的胶质，每100克鸡脚中含有19.4%的蛋白质，热量只有215千焦，每次用鸡脚炖汤或者煲汤只需要准备5-6只即可，一斤新鲜的鸡脚只要10元左右，所以相比猪骨头，鸡脚的价格便宜又实惠。

【木瓜花生煲鸡脚】
食材：新鲜鸡脚5-6只，熟木瓜半个，生花生1把，蜜枣1颗，瘦肉250颗，清水适量，盐少许。
做法：
1.准备食材。
【材料】鸡脚半斤、花生二两、木爪一个、猪肉四两左右、红枣十个、盐适量。
【烹调方法】先将鸡脚用清水煮五分钟，去水，再拔鸡脚的爪甲；木瓜去皮囊和籽，切成几块；红枣去核，花生仁及瘦肉洗净。然后各物品一起入锅，加清水九碗，猛火煮滚后，改用慢火煲约两小时，即可加盐调味，喝汤吃肉或用以佐膳。
顺德鸡脚炖汤的做法？
准备材料:鸡脚8个，猪骨200克，花生150克，红枣6颗，姜片适量，食盐适量。
做法:
1.鸡脚洗净、切去指甲、焯水备用，猪骨洗干净、斩大块焯水备用，花生、红枣洗干净备用；
2.将鸡脚、花生、猪骨、红枣、姜片一起放入炖锅中，加入适量的清水，大火烧开转小火炖1个小时，加入适量的食盐调味即可。
备用食材：鸡脚10只，花生150克，食盐少许，栗子150克，清水1500毫升；
制作过程：第一步，栗子我用的是直接去好皮的，花生准备一把，事先放水中泡一泡，差不多半个小时，泡好了容易煮；
第二步，鸡脚准备出适量，剪去指甲 ，将鸡脚处理干净，冷水下锅焯烫下，待锅开后，就可以捞出来，控水后待用；
第三步，泡好水的花生放入在锅中，加上足够多的水，开始煮，锅开后继续煮20分钟，将去皮的栗子放入，大火继续煮一会，差不多15分钟；
鸡爪煲汤放什么材料好？
【材料】鸡脚半斤、花生二两、木爪一个、猪肉四两左右、红枣十个、盐适量。
【烹调方法】先将鸡脚用清水煮五分钟，去水，再拔鸡脚的爪甲；木瓜去皮囊和籽，切成几块；红枣去核，花生仁及瘦肉洗净。然后各物品一起入锅，加清水九碗，猛火煮滚后，改用慢火煲约两小时，即可加盐调味，喝汤吃肉或用以佐膳。
鸡爪芋煲汤怎么做？
鸡爪芋苗汤： 材料：鸡爪芋苗500克,黄豆30克,猪骨300克,生姜一片, 方法：
1,首先把鸡爪芋刮去表层皮质,洗净,切到6厘米左右一段,黄豆去壳
2,先把猪骨加水煲至滚,然后加入鸡爪芋苗和黄豆，大火煲1小时,改中火煲2小时。 即可饮用。 功效：清甜可口,消滞健胃,温和,寒底热底人群均可饮用。
到此，以上就是对于鸡脚煲汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡脚煲汤的4点解答对大家有用。
