大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于糖尿病人能吃西瓜吗的问题,于是就整理了2个相关介绍糖尿病人能吃西瓜吗的解答,让我们一起看看吧。
糖尿病患者可以吃西瓜吗?
糖尿病是我国排名首位的代谢性疾病。高于正常范围的血糖,随着时间的延长,均会对心血管、肾脏、神经、视网膜等造不同程度的损害。因此,糖尿病患者首要任务是降血糖,延缓各慢性损害的进展。在降糖措施中,饮食治疗占据着举足轻重的地位,良好的饮食习惯不仅有利于血糖快速达标,还可减少血糖波动,那么,糖尿病患者可以吃西瓜吗?接下来,医学莘将为您解析。
西瓜汁多味甜,能降温去暑,是深受大众喜爱的水果之一。糖尿病患者的饮食原则为限制碳水化合物的摄入,尤其是含糖丰富的高热量食物,以降低血糖波动。由于西瓜吃起来甜味十足,故部分患者把西瓜归类为高糖食物,对其是敬而远之,担心会引起血糖波动。在此,医学莘有必要去除各位糖尿病患者的顾虑,西瓜虽然吃起来比较甜,但它对血糖的影响却不大。西瓜中含有葡萄糖、果糖、蔗糖,虽然所含糖分升糖速度较快,升糖作用也较强,但西瓜中这些糖分的含量却不高,对血糖的整体影响较小。适当进食,不会引起血糖波动。如果各位糖尿病患者依然放心不下,那我们就来看一看西瓜与血糖有关的数据。
判断食物对血糖整体影响的指标为血糖负荷。血糖负荷低于10,为低血糖负荷食物,糖尿病患者可以放心进食;血糖负荷位于10-20,为中血糖负荷食物,糖尿病患者可以适当进食;血糖负荷高于20,为高血糖负荷食物,糖尿病患者应限制摄入。西瓜的血糖负荷为4,为低血糖负荷食物,糖尿病患者可以放心食用。我们来比较一下,面条的血糖负荷为23,米饭为37,均为高血糖负荷食物,对血糖的影响远大于西瓜,但糖尿病患者依然在进食米饭,面条等食物,只不过需要控制入量而已。因此,糖尿病患者可以吃西瓜,适量即可。
综上,西瓜虽自带甜味,但属于低血糖负荷食物,对血糖的整体影响较小,糖尿病患者可以适量食用。
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糖友能不能吃西瓜是个老生常谈的问题了,<span style="font-weight: bold;">糖尿病友还是可以吃西瓜的,当然还是那句老话,一定要注意摄入量,推荐糖友们选择自己血糖较低、两餐之间、运动后等时间段来吃西瓜,吃西瓜一次性100g左右(2~3小瓣)为宜,不要因为西瓜甘甜可口多汁,没忍住自己的食欲敞开了吃,这肯定对血糖是不利的。除了西瓜之外,其他水果糖友也可以食用,推荐一次性也不超过100g,另外,一天中水果最好限制在半斤以内(大概就是柑橘2个左右)。
西瓜给大家的印象比较深刻,每当到了夏天,不吃西瓜真是对不住这个夏天,炎热难熬的时候几块冰冻西瓜下肚,感觉炎热的感觉全无,一阵痛快。西瓜也是因为多汁甘甜出名,所以糖友们大家都很担心对自己的血糖一定会造成很大的影响。西瓜的升糖指数的确很高,升糖指数是衡量食物在单位时间内升高血糖的速度,高于55的食物属于中偏高升糖指数的水果,而西瓜高于68,属于高升糖指数的水果。不过西瓜的升糖负荷很低,形象一点来描述的话,如果食物中有很多升糖因子,升糖指数可以体现这些因子的升糖能力,而升糖负荷可以体现这些因子的多少,如果因子少,升糖能力高,最终也不会让血糖飙升,所以,升糖速度还得从这两方面来看,而西瓜水分充足,升糖负荷低,只有4,是升糖负荷极低的食物,所以糖友适量食用的话,对血糖的影响也不会太大。
对于糖友来说,平稳血糖无非是最重要的任务,但也因为如此很多糖友不敢吃这个也不敢吃那个,生怕会影响血糖。其实糖友不用过于焦虑担忧,只要能够随时控制自己的食物摄入量,什么时候都不要过多,哪怕是吃一些含有精致糖分的食物,如蛋糕,饼干等食物,少量吃一点对血糖的影响也并不会有我们想象中那么大。只要能保证自己的血糖相对处于平稳状态,糖友并没有绝对不能食用的食物。
另外,糖友们对水果的意见也各有不同,一些糖友认为水果不宜食用,实际上水果中富含糖分,但水果中的膳食纤维含量较丰富,膳食纤维能减缓食物消化速度,抑制糖分,脂肪、胆固醇吸收速度,而且水果中含有果糖,果糖是一种对血糖影响不大的糖分,综合来说,适当吃水果能提供丰富的营养成分,也不会对血糖影响过大,是利大于弊的。但水果不宜榨汁喝,会损失大量膳食纤维,反而会让血糖飙升。
夏天,来到开着空调的室内,吃上一块冰镇西瓜,再来一瓶冰镇矿泉水,你感觉怎样?是不是超幸福呢。但这些对于糖尿病人来说,貌似只能想象和渴望了。难道糖尿病人真的不能吃西瓜吗?
西瓜的含糖量大约在7%左右,而且果糖比例很高,所以会更甜,且甜而不腻,清凉爽口
西瓜中ß-胡萝卜素的含量为450ug/100g,其他的营养素都很均衡。
为什么说糖尿病人不适合吃西瓜呢,因为西瓜的生糖指数是72,比一般的水果,如苹果、梨、桃、柑等要高出很多,几乎是常见水果中最高的。
什么是生糖指数呢?就是衡量各种食物对血糖可能产生多大影响的指标。
GI低于55称为低GI食物;GI在55-70之间,称为中GI食物;GI高于70,称为高GI食物。
GI的高低主要影响餐后2小时的血糖,但并不是生糖指数高的食物就完全不能吃,还要看碳水化合物的量。
西瓜生糖指数是72明显属于高GI食物。那是不是糖尿病人就不能吃了呢?其实并非如此,吃还是可以吃的,但是不能多吃,大约每天西瓜瓤100g左右。
另外,控制血糖并不是单纯某一种食物可以做到的,所以需要均衡膳食,这样也可以避免营养不良。只是对于生糖指数低的食物,例如桃、李子、樱桃、葡萄、黄豆、蚕豆而言,糖尿病人在选择食材过程中要尽量选择这样的食物,避免因为食物影响血糖变化。
多汁味甜的西瓜能祛除暑热、清热解暑,是很多人最爱吃的水果。但是,对糖尿病人来讲,对西瓜是既爱又恨;想吃又不敢。认为西瓜太甜,糖尿病人担心吃西瓜血糖升高!有些糖友说西瓜水分多,吃一点没问题。
这下糖友更是左右为难了。那么,糖尿病人到底能不能吃西瓜呢?今天就试着给糖友们讲明白。
1、血糖控制好的每天可以吃上200~300克(带皮),对血糖影响不大。
2、血糖控制差的就别吃了,为了健康就先忍着吧;等血糖控制好了再吃点解解馋。
1. 空腹血糖低于7.8 mmol/L;
2. 餐后2小时血糖低于10 mmol/L;
糖尿病人能吃多少西瓜?
先从西瓜的成分看,西瓜含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质。而糖尿病人,最怕的,就是血糖升高。但从这一点上,建议病人尽量不要吃。
西瓜本身就属于生冷食品,不可能加热煮熟。而糖尿病患者,本身内脏器官不好,而生冷食品,又会伤肾。从这一点,也建议病人,尽量不要吃。
当然,如果病人非常想吃西瓜,也不是不可以。需要做到以下几点:首先一定要控制量,吃的越少,对身体影响越小。另外可以先尝试吃一点点西瓜,然后在一段时间后,测下尿糖,根据检测的数据,决定,是否吃。
咨询医生,最好是咨询医生,寻求更安全的办法,最好是替代办法。
可以寻找低糖西瓜或者吃西瓜子,解馋。
西瓜作为夏季应季解暑水果,深受人们喜欢,不过,题主可能有个误解,西瓜的升糖指数不低哦,它的升糖指数(GI)值是72,是高升糖指数食品。
不过,因为西瓜里93%以上都是水分,所以糖尿病人是可以少量吃西瓜的,吃多少量呢?这涉及到另一个糖尿病人需慢慢学习的参数,那就是GL值——血糖负荷。
血糖负荷的计算方法:
GL=GI*食物的碳水化合物含量/100
具体到西瓜来说,GL=72*5.8/100 约为4.2,一般来说,GL小于10的时候,认为对血糖是安全的,如果吃200克西瓜,GL大约是8.4,而300克,就超过10了,所以,糖尿病人单次可以吃200克西瓜,对血糖的负荷是较小的,同时,特别重要的是,要遵循食物份等量交换的原则,减少半份主食的摄入(一份主食是25克干大米,面条,煮熟后约80克白米饭)。
这种计算方法,也适用于其它单双糖含量较高的食品,水果中含有的糖份多为葡萄糖,果糖和蔗糖,进入消化道后,能很快的被吸收,引起血糖波动,象西瓜这种,除了水分就是糖的水果,最好在食用时,适量补充膳食纤维,可以缓冲血糖的***动。
糖尿病人在日常饮食中,注意饮食多样化,如果过度限制食材的种类,对抵抗炎症和机体健康并无好处,因为2型糖尿病是肠道菌群紊乱诱发胰岛素抵抗,从而导致糖脂代谢障碍的慢性代谢疾病,人体很多维生素的产生都是通过肠道菌***酵产生的,所以糖尿病人容易缺乏某些维生素,多样化饮食,对缓解这些维生素缺乏有一定好处。
不过,始终要学会判断某种食物的主要能量来源,是碳水化合物,还是脂肪,或者是蛋白质,吃了A,在当餐的食物中,减少能量来源相同的B食物,按照个人饮食偏好,选择尽量多的食材,这样即可以安全保护血糖,又容易坚持。
再次提醒,糖友们在饮食结构中,注意按《成人糖尿病膳食指导》,每摄入4200KJ能量时,同时补充14克的膳食纤维。
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当然有办法了,除了升糖指数还有一种更好的计算方法,能够解决您的问题!这里咱们共同学习一下!
升糖指数(GI)反映食物与葡萄糖相比之下升高血糖的速度和能力,正常情况下低GI的食物引起的血糖数值波动较小,高GI的食物引起的血糖数值波动较大。
其划分如下:GI>70为高GI食物,GI在55-70为中GI食物,GI<55为低GI食物。
升糖指数并不完美,它只是反映了某种食物中所含的碳水化合物转化为葡萄糖的速率和能力,所以,单纯的升糖指数并不能代表什么,即使它的数值再低,一旦你食用过量,依然会导致血糖升高;
于是诞生了另外一个概念,血糖生成负荷(GL),它是代表一定量的食物对人体血糖影响的程度,也就是说您可以使用它来计算自己应该吃下多大量的食物,再也不用为过量食用而担心了。
它的计算方式如下;摄入食品中的实际可利用碳水化合物的重量乘以食品的升糖指数,再除以一百。
当GL大于或等于20时为高GL,提示食用的相应重量的食物对血糖的影响明显;
当GL在10-20之间时为中GL,提示食用的相应重量的食物对血糖的影响一般;
当GL小于或等于10时为低GL,提示食用的相应重量的食物对血糖的影响不大。
这里使用西瓜来作为举例;西瓜的GI为72,其每百克糖含量为5.5,那么我们要吃4两(200克)的西瓜,可以这么计算5.5*200/100=11,这个数值是4两西瓜中的含糖量,然后11*72/100=7.92,这个数值小于10,也就是4两的西瓜对你的血糖影响并不大;
到此,以上就是对于糖尿病人能吃西瓜吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于糖尿病人能吃西瓜吗的2点解答对大家有用。