<span class='title_c'>超火爆的网红串串香老成都人的经典美食到底有多好吃
大名鼎鼎的老牌网红串串香!老成都人的经典美食记忆!
早就听闻他们家老板的“***故事”:每年带店员一起畅游马尔代夫!
康二姐在成都开了好多年了,从我们初涉美食开始了解的时候就知道这家店!
上次来买糊辣兔也看到了这家但是没打卡!
这次打卡了真的算是了却一个心愿了!现在的苍蝇馆子可能也不像你想的那么“苍蝇”了!
特意问了哈每根签子六毛但是最后结账的时候是称重的哈!有一点值得表扬!签子真的很干净!不会像其他家苍蝇馆子签字子都和包浆了一样!
牛肉口感不错掌中宝排骨也都是很不错的,小香肠一般,土豆片真的超级入味,端上来完全都是红油的颜色,牛肉资格,排骨口感不错,小香肠略硬,土豆片吸汁所以辣算是略脆的!
说下他家味道哈!属于冷锅串串是给你涮煮好端上来直接吃就ok了!我个人觉得有点辣嘴!属于我吃过的串串里面是特辣类型的!辣嘴也同时带有麻感!适合很重口味的人来吃!喜爱清油的不要来哈!辣的让我有点不舒服!
他们家都是冷锅形式的吃法,选好菜品拿给服务员,等了十多分钟,烫好了用盘盘直接端上来。锅底还是挺香挺入味的,传统的成都串串味道,就是没啥层次感,感觉和现在市面上的麻辣烫比较,少了很多提升香味的配料,还好有他家的干碟帮助,能弥补点口味上的缺失。
干碟就是那种干辣椒面,看起来就很辣,确实度数有点高,后劲很大,吃到后面肚子就容易受不了,味道其实蛮咸的,但花生面的香气很重,感觉中和到一起就是恰到好处的地步。
红糖冰粉传统的做法,配料有葡萄干,山楂,花生粒,里面的冰是整整一大坨,而红糖就是普通的不能再普通的品质,吃起来没什么亮点。
火锅粉单独点的菜品,食材用的又宽又粗的薯粉,里面的豆芽放的量超多,满面的香菜,葱花和小米辣,吃到后面慢慢沁入味道后会香得多。
随着近些年成都的串串香不断增加,每一家都有着各自的特色,他们家这样的老一代网红串串香,也要不断改善以满足顾客的口味。
曾经火遍成都的网红串串香,你有吃过吗?
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成都好吃的串串香排名
成都作为川菜之都,串串香更是成都人的最爱之一。今天就来为大家盘点一下成都好吃的串串香排名。
第一名当然要属于老字号土菜馆大龙_,这里的串串香口味独特,不加一滴油也能煮出香味扑鼻的美食。配上店家特制的芝麻酱和蒜泥酱,口感倍儿爽。
第二名不得不提的是马路口毛肚串串,这家店的毛肚十分鲜嫩,切成了薄片非常好入口,麻辣的味道和草原式的氛围也让这家店成为成都串串香不可替代的存在。
第三名则要归属于小龙坎火锅集团的串串小龙坎。不同于别家的串串香,小龙坎的串串小火锅是以牛油和花椒油为底调和而成,让人一秒进入川式麻辣的美食世界。
以上就是成都好吃的串串香排名,无论你是成都人还是游客,来到成都千万不要错过这些美食哦!
成都好吃推荐
成都是一个美食之都,有着无数令人垂涎欲滴的好吃推荐。在这里,你可以品尝到各种地道的四川美食,满足你的味蕾。
第一,串串香是成都不可错过的美食。这道菜源自重庆,以各式烤串为主,有动物的各个部分,也有蔬菜水果,加上不同的调料,味道十分独特。成都的串串香最有名的是去年火遍全国的赵老大串串香。他们家的串串香味道浓郁鲜美,越吃越香,一定让你回味无穷。
第二,麻辣烫是成都另一道经典小吃。这道菜的主要成分是各种肉类、蔬菜和豆腐等,再加入麻辣调料,煮熟后味道独特,香气四溢。成都的老码头麻辣烫是这道菜的经典代表,他们家的麻辣烫有着极高的口碑,所以每到傍晚,店里总是人潮涌动,有时候还要排队等位才能品尝到。
第三,火锅是成都最受欢迎的美食之一。成都的火锅种类丰富,口味独特。最著名的是小龙坎火锅,必点的菜品有毛肚、鹅肠、莲藕、豆皮等一些非常有特色的菜品,因为火锅汤底和豆皮十分鲜美,所以这道菜的味道非常好。不过,小龙坎火锅店总是排起了长龙,所以去之前一定要做足功课,提前订位。
成都好吃推荐数不胜数,尝遍各大美食之后你会发现,成都的美食是个无底洞,口味多变,令人回味无穷。