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西湖龙井明前茶的特点
品质特点为扁平尚尖削,匀齐洁净,色泽为翠绿尚润;香气:嫩香,汤色黄绿明,滋味为鲜醇爽口,叶底为细嫩显芽。
明前龙井茶的特点是清香、鲜爽、回甘。明前龙井茶产地主要在杭州市西湖区龙井村及其周边地区,是龙井茶中的佳品。明前龙井茶是在清明节前后***摘的嫩芽,因此被称为“明前”。
明前龙井氨基酸的含量相对后期的茶更高,而具有苦涩味的茶多酚相对较低,这时的茶叶口感香而味醇。
西湖龙井明前茶能放多久
1、保质期。明前龙井放18个月左右,通常绿茶的保质期是不超过一年半的,如果保存不当,受潮造成含水量高了,就会过期。低温。茶叶应该存放低温、避开阳光,干净无异味的情形中就可以。与其余物品分隔存放。
2、西湖龙井的保质期一般在18个月左右。存放超过一年半的西湖龙井会因为吸收空气中的水分导致含水量增加,出现变质的情况,若是存放时间长,受潮严重还会导致茶叶发霉,不再适合饮用。
3、西湖龙井的保质期是18个月,长时间存放的西湖龙井会吸收水分,导致变质,还可能发霉,不再适合饮用。密封包装的龙井保存时间稍长,散装龙井保存时间短。储存龙井可以选择密封塑料袋,不要让其接触阳光,容易变质。
西湖龙井明前和明后的区别
西湖龙井茶明前和明后的区别如下:时间不同:明前是在清明节前***摘的春茶,即3月上旬到4月上旬之间;而明后是清明后到谷雨前***摘的茶叶,即4月中下旬到5月中旬之间。
明前龙井和西湖龙井有以下四种区别:产区不同。
明前龙井和西湖龙井都是中国的绿茶,但它们的产地不同,味道和口感也有所不同。明前龙井产于浙江杭州市西湖区的西子湖、龙井村等地,制作时间在清明节前后,所以称为“明前龙井”。
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