本篇文章给大家谈谈清炒冬瓜的做法,以及清炒冬瓜的做法窍门对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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家常清炒冬瓜片做法
1、清炒冬瓜的食材:冬瓜200克,青、红辣椒各一个,姜一小块,油12克,盐2克,蚝油3克,香菜一根。
2、再准备适量蒜苗,切成蒜苗碎,撒在上面就可以吃了,美味的清炒冬瓜片就做好了。
3、冬瓜切成1厘米厚的薄片。起锅热油,放花椒粒,姜片,干辣椒段炒香。下冬瓜片翻炒均匀。放入生抽,老抽,翻炒均匀,盖锅焖1分钟。放入大蒜,继续翻炒,盖锅炒至变色。
4、炒冬瓜时放两勺蚝油,既有冬瓜的清香味,还有蚝油的鲜香味,特别好吃。下面就说说家常清炒冬瓜片的做法。
5、清炒冬瓜片的做法 冬瓜去皮洗净,切片;红椒和葱切末;锅烧热,放少许油;放冬瓜翻炒;翻炒变色,放盐翻炒;放味精翻炒;放生抽豉油翻炒;翻炒几下,装盘,撒上红椒和葱末,就做好了。
6、准备食材,把大蒜、冬瓜都分开洗净,切好,备用。炒锅中倒一点点色拉油,再将碎碎的大蒜放进去。然后将冬瓜片快速放进去,不停翻炒,大火。冬瓜本身的含水量很多,加一点水,盖上锅盖。
清炒冬瓜注意事项有哪些?
1、冬瓜炒的时间要掌握好,不要炒过火,一般炒至半透明状,就可以放入调料翻炒均匀,这样炒出来的口感正好,时间长了冬瓜容易碎掉。
2、冬瓜贮存应放在阴凉、干燥的地方,不要碰掉冬瓜皮上的白霜。冬瓜吃不完,剩下的极易污染变质。
3、清炒冬瓜的做法 冬瓜去皮去籽切薄片,小葱切段。锅中油热倒入冬瓜小葱翻炒。少加点生抽上色,加盐鸡精调味,炒熟关火。熟了之后就可以装盘。注意事项:在炒冬瓜的时候,那么冬瓜必须要在锅中炒到外表熟。
4、素炒冬瓜的做法步骤 请点击输入图片描述 1 小冬瓜1个,1斤多。请点击输入图片描述 2 洗净去皮去瓤。请点击输入图片描述 3 切片。请点击输入图片描述 4 准备葱花蒜片。
如何在家自制好吃到爆的清炒冬瓜?
冬瓜去皮洗净,切片;红椒和葱切末;锅烧热,放少许油;放冬瓜翻炒;翻炒变色,放盐翻炒;放味精翻炒;放生抽豉油翻炒;翻炒几下,装盘,撒上红椒和葱末,就做好了。
【1】:冬瓜去皮去瓤切片。【2】:锅中下入食用油,加入:胡椒粉1勺子,葱一根切碎,姜1块剁碎,大蒜1把剁碎,花椒1勺子,八角1颗,炒出香味。【3】:接着下入冬瓜,开始翻炒。
步骤一:冬瓜去皮、去瓤还有***,放入清水中洗干净,切成块或者片。步骤二:葱剥皮洗干净切碎,姜去皮洗干净切细丝,干辣椒切成小段。
【教你做好吃到爆的清炒冬瓜】 清炒冬瓜的食材:冬瓜200克,青、红辣椒各一个,姜一小块,油12克,盐2克,蚝油3克,香菜一根。
搅拌均匀,盛出后装盘。08 再准备适量蒜苗,切成蒜苗碎,撒在上面就可以吃了,美味的清炒冬瓜片就做好了。
清炒冬瓜的做法:(1)食材:冬瓜1圈;盐适量;葱随意;蒜2瓣;生抽适量;蚝油适量;姜少许。(2)冬瓜去皮切片,切薄一些。(3)姜蒜切粒,葱切成葱花。(4)热锅下油,油稍多一些,放入姜蒜末。
冬瓜可以清炒吗
1、倒入冬瓜片翻炒。炒至有些软后,可以准备放调料。蚝油半勺。生抽小半勺。炒至均匀后,再大火收空侍一下汁。全程不超过5分钟,一道简单的炒冬瓜就完成咯。步骤四:盛出开吃啦。
2、在翻炒冬瓜片的时候可以稍微加一点清水,会让冬瓜片被炒的更容易一些,也能让它轻松的熟透。因为是我自己一个人吃,所以炒的冬瓜是按照单人的份量,家里人多的话可以适当加一点冬瓜,能满足在家里人吃的需求。
3、清炒冬瓜的食材:冬瓜200克,青、红辣椒各一个,姜一小块,油12克,盐2克,蚝油3克,香菜一根。
4、买一小块冬瓜给它的皮和瓜瓤处理干净,然后切成稍微厚一点的片状。先把锅给加热然后倒入适量的橄榄油,把锅中的油烧热。等到油热就可以把葱姜先放入锅中,把它给爆炒出味道。
5、搅拌均匀,盛出后装盘。08 再准备适量蒜苗,切成蒜苗碎,撒在上面就可以吃了,美味的清炒冬瓜片就做好了。
关于清炒冬瓜的做法和清炒冬瓜的做法窍门的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。