<span class='title_c'>湖北武汉最有名的十大特色美食第一道最具有代表性来武汉必吃
导语:湖北武汉最有名的十大特色美食，第一道最具有代表性，来武汉必吃
都说“一方水土养一方人”，在武汉，这句话不单体现在武***自由洒脱的性格上，还体现在独具特色的美食里。从繁华美食街到无名刁角小摊，武汉这座“碳水天堂”深受吃货们的喜爱。
那么问题来了，在武汉最有名的十大特色小吃里，如果只能选一种，你最爱吃哪一样呢？
1.武汉热干面
热干面是武汉最具代表性的一道美食，对于武***来说，没有热干面的“过早”，是没有灵魂的！一碗正宗的热干面，酱汁香浓味美，面条爽滑筋道，再配上清甜的米酒，哧溜哧溜吃下肚，这才是元气满满一天的开始。所以，大家来武汉可以不去黄鹤楼，可以不吃楚菜，但是绝对不能不吃热干面。
2.糯米鸡
糯米鸡是老武***非常喜爱的特色小吃，武汉的糯米鸡与鸡肉没什么关系，而是由糯米、香菇、五花肉等食材做馅料，放油锅炸制而成。现炸的糯米鸡，外表酥脆，内里软糯，馅料咸香，做早餐当点心下火锅都好吃。
3.四季美汤包
四季美汤包是武汉中华老字号的特色美食，四季美汤包有鲜肉的、芹菜的、虾仁的、香菇的、蟹黄的、番茄的等等，种类繁多，风味独特，具有皮薄肉多、汤汁鲜美的特点。
4.三鲜豆皮
三鲜豆皮，是湖北地区知名度非常高的特色小吃，做法稍显复杂，以绿豆、大米混合磨浆摊皮，包上糯米、肉丁，油煎后的豆皮外脆内软、油而不腻，在当地人心目中，“三鲜豆皮”是不逊色于“汉堡包”和“披萨饼”的美食，这是武***独有的乡味。
5.油饼包烧麦
油饼包烧麦是武汉“过早”的创新美食，现炸的油饼塞进刚蒸出的烧卖，油饼蓬松不油腻，一口下去，油饼酥脆，烧卖软糯，混着黑胡椒和香菇的辛辣鲜香，好吃极了，不愧是武汉“过早”的天花板。
6.糊汤粉
糊汤粉，著名武汉传统小吃，以圆米粉为主要食材，用鲜活鱼彻夜熬制出的鱼汤，味鲜汁浓，回味清甜，在大冬天吃上一碗热乎的糊汤粉，一直暖到胃，整个人都会被治愈。
7.酥饺
酥饺，不是饺子，也不是油条，而是糯米团子。在武汉快要消失的美食中，一定有酥饺的名字，因为制作工艺严格，所以做这种传统美食的人越来越少，其口感外酥里糯，绵软香甜，咬一口还能拉丝，简直是糯叽叽的代名词。
8.精武***
精武***起源于汉口的精武路，是武汉老字号传统美食之一。精武******用传统工艺卤制，卤香浓郁，鲜嫩劲道，口感香辣***，越嚼越香。
9.鸡冠饺
鸡冠饺是武汉快消失的特色早点小吃，纯手工老面制作，炸的时候火候很讲究，炸到两面金黄最好，吃起来外酥里嫩，又有嚼劲，蛮过瘾！近几年***冠饺的人越来越少，遇到了一定要尝尝。
10.面窝
面窝是武汉特有的小吃，在武***心中，面窝的地位丝毫不亚于热干面。其外形有点像甜甜圈，一般有炸油条的地方就有炸油窝，和油条比起来，面窝口感更加有层次感，厚的地方松软，薄的地方酥脆，就是一个字香！
武汉特产排行榜前十名
武汉特产排行榜前十名有武汉热干面、五芳斋汤圆、法泗大米、武昌鱼、武汉***、新农牛肉、梁子湖大河蟹、黄陂荆蜜、洪山紫菜苔、黄陂豆丝。
1 、武汉热干面
武汉热干面是武汉知名的特色食品，是湖北人早餐喜欢吃的一道美食，很多外地游客来武汉也要品尝一下好吃的热干面，价格不贵又实惠，食之则香气喷喷让人回味无穷。
2、五芳斋汤圆
五芳斋汤圆有着悠久的历史文化，发展至今已经有90多年的历史在国内有很高的知名度，是武汉十大特产之一。
3、法泗大米
法泗大米产于武汉江夏区法泗镇桂子山，有着悠久的历史文化，唐代时期是皇太子的御膳。
4、武昌鱼
武昌鱼是享誉中外的特色水产，产于武昌和鄂州以及梁子湖里面，烹饪的方法很多，不管是清蒸还是红烧都非常好吃，现在各大商场有包装可带回家给亲朋好友品尝一下。
5、武汉***
武汉***是武汉著名的特色食品，有很多品牌如绝味、周黑鸭、精武***等味道都不错让人回味无穷。
6、新农牛肉
新农牛肉是武汉的特色美食，起源于汉阳新农公社的熟食牛肉，他家的牛肉鲜嫩颜色红润，吃起来味道绵软没有一点腥味，受到很多食客的好评。
7、梁子湖大河蟹
武汉梁子湖大河蟹是中国唯一一个原生态养殖基地，这里盛产大闸蟹含有丰富的维生素，营养价值极高。
8、黄陂荆蜜
黄陂荆蜜是黄陂地区的野生植物荆条花，这种花的花蜜果糖含量比一般蜂蜜要高3%，是武汉十大特产之一。
9、洪山紫菜苔
洪山紫菜苔产于武汉市弄昌洪山寺一带，比一般的菜苔要粗一些，而且炒出来的味道带着甜味，柔脆可口，是蔬菜中佳品。
10、黄陂豆丝
豆丝是用大米和绿豆按一定比例磨成浆，摊成饼状，然后切成丝晒干就成了干豆丝，是很多外地游客来武汉必带的美食特产，不管是蒸豆丝还是煮豆丝都很好吃。
武汉必吃十大美食
武汉必吃十大美食有：热干面、三鲜豆皮、四季美汤包、面窝、武汉***、糊汤粉、黄陂豆丝、武汉烧梅、鸡冠饺、汽水包。
1、热干面：热干面是湖北武汉最具代表性的小吃之一，亦是汉味小吃的代表作。热干面是以碱水面为主料，煮熟后过冷、过油，再淋上用芝麻酱、香油、生抽、香醋、五香酱菜等多种佐料调成的卤汁，拌匀面条，不仅色泽鲜亮，香辣味美，而且十分经济实惠。
2、三鲜豆皮：三鲜豆皮是湖北省武汉市的一道著名小吃，也是武***早点的主要食品之一；三鲜豆皮是糯米和豆皮合作而成，以馅中有鲜肉、鲜蛋、鲜菇（鲜笋）而得名。最初是武***逢年过节时特制的节日佳肴，后来成为寻常早点。色泽金黄透亮，鲜艳夺目，皮薄软润爽口，滋味鲜美，含有蛋、菇、肉香。以其独特风味远近闻名。
3、四季美汤包：四季美汤包是湖北武汉著名的小吃，四季美汤包是在苏式汤包的传统做法基础上不断改进形成的。这种汤包具有皮薄、汤多、馅嫩、味鲜的武汉风味特色，有虾仁汤包、香菇汤包、蟹黄汤包、鸡茸汤包、什锦汤包等新品种，花样繁多，风味独特。不仅为武***所喜爱，而且在全国也颇有名气。
4、面窝：面窝是湖北省特有的著名小吃之一，通常只在早餐时间提供。因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞，呈凹状，武***不习惯叫它“面凹”，而叫它“面窝”。面窝创始于清光绪年间。还有一些小面窝，用的铁勺内部较小，所以从外观看上去就像是面饼微凹，味道咸香。
5、武汉***：武汉***是武汉著名的特色小吃，又叫酱***或酱***子。武***对***的热爱从上世纪60年代开始，可以说已达到痴迷的程度，其色、香、味俱全。如果说热干面是武汉的美食名片，那么***就是武***的最爱了。武***对于***的爱简直深入骨髓，据说，没有一只鸭鸭能活着游过长江。
6、糊汤粉：糊汤粉著名武汉传统小吃，是经典的汉味名吃，是与油条相配的小吃品种，凡卖糊汤粉，必卖油条。被誉为“武汉一绝”的鲜鱼糊汤粉泡油条，它是武***的羊肉泡馍，其传统意义、历史内涵，丝毫不比羊肉泡馍逊色。一碗飘着鲜美鱼香味儿的糊汤粉，扑面而来的是水乡泽国、鱼米之乡的气息和味道。
7、黄陂豆丝：黄陂豆丝是武汉市黄陂区的三大传统小吃之一，也是长江中下游区域的农家传统食品，主要分布在湖北东南部、安徽西南部及江西。豆丝是用大米、绿豆等按一定比例打浆摊成饼此时为湿豆丝，一般吃法是直接抹上酱料或自行包菜吃，也可以煮，可以蒸，配上青菜，味道和口感都相当特别，是不错的传统美食。
8、武汉烧梅：武汉的烧梅就是江浙一带所称的“烧麦”。非常薄的面皮里面裹着糯米、香菇碎丁、肉末等，放有黑胡椒，封口时捏出一个相撞，然后蒸熟。有一点点的辣味，绝对香、滑。一般考虑到夏天不能吃的太过油腻，馅里的肥肉会少放一些。
9、鸡冠饺：鸡冠饺也是武汉的地道“过早”美食，老配方的鸡冠饺由老面制成，入油锅炸至外皮酥脆，内馅绵软，武***描述它的口感“蛮肉坨”。鸡冠饺一定要现炸现吃，咬一口酥脆的外皮和鲜香的肉馅，再配上一碗细粉就完美了。
10、汽水包：汽水包作为武汉的传统风味小吃，是许多本地人从小吃到大的老味道，距今已有半个多世纪的历史，称得上是祖传手艺！冬天的武汉街头，大油桶煤火炉上边，一口大大的平锅，油腻腻的锅盖，盖不住蒸腾的热气，水汽渐渐收干，白白胖胖的包子比邻而居，一瓢金黄的食油浇下去，包子们发出吱吱的声响，再略煎一会儿，那就成功了。
武汉美食排行榜前十名
武汉美食排行榜的前十名分别是：热干面、排骨藕汤、三鲜豆皮、精武***、面窝、烧麦、糊汤粉、双喜坨、豆丝、汤包。
1、热干面
武汉的热干面可以说是武汉最具代表性的美食，在全国各地都非常流行，不仅是一种美食，更是一种情怀，是到武汉旅游必吃的一种美食。
2、排骨藕汤
武汉当地盛产莲藕，莲藕的口感软糯香甜，清香味十足。
3、三鲜豆皮
三鲜豆皮也是武汉传统名吃色香味居家。曾经获得过中国饮食行业金鼎奖，也是小吃当中的最高荣誉。
4、精武***
精武***也是全国的非常流行的一种美食，不管是在平时追剧还是朋友小酌，配上点精武***，简直无比惬意，口感吃起来又香又麻辣，回味无穷。
5、面窝
面窝也是武汉有名的传统美食，在清朝光绪年间就已经出现被人们称为武汉甜甜圈，是用米浆和黄豆浆葱花制作而成口感，外酥里软，一点都不会有油腻的感觉。
6、烧麦
武汉的烧麦和其他地方的烧麦是与众不同的，是用肥猪肉，馒头，花生米，葡萄干等材料制作而成，一般是用蒸或者是炸的方式制作而成，看起来很油，但吃起来非常香。
7、糊汤粉
胡汤粉是武汉有名的传统美食，也是武汉码头文化的象征。通常一碗好喝的胡汤粉配上油条，简直是最完美的搭配。
8、双喜坨
双喜坨在武汉有着悠久的历史，也叫做麻团，是用糯米粉加入豆沙馅，我想把芝麻下锅炸制而成，吃起来满嘴的芝麻香味儿，尤其是残留在牙缝里的芝麻，让你感觉到无比香。
9、豆丝
豆丝儿也是武汉当地著名的小吃，是用大米和绿豆制成。为了增加保存时间，会晒干酿成豆干丝，然后放在炒菜或者汤里面，味道非常好。
10、汤包
武汉的汤包品种很多，风味比较独特，最大的特点就是皮儿薄多汁，经典的吃法就是先把皮戳破，吸掉里面的汤汁再品尝里面的馅儿料。
