大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于乳饮料的问题，于是就整理了2个相关介绍乳饮料的解答，让我们一起看看吧。
配制型含乳饮料有哪些？
含乳饮料有多种种类。
1. 鲜奶：指直接***集牛等动物的奶制成的饮料，口感奶香浓郁，适口性佳，蛋白质和钙含量较高。
2. 加味奶饮料：是指在原始鲜奶中添加不同口味或营养成分，如芒果味奶饮料、蜂蜜味奶饮料、钙铁锌奶饮料等。
3. 调味饮料：指将奶作为配料与其它食品、饮料混合而成的饮料，如奶茶、抹茶拿铁、摩卡等。
综合以上，奶饮料种类较多，能够满足人们的不同需求和口味。
1. 配制型含乳饮料有很多种类。
2. 这是因为配制型含乳饮料是通过将牛奶或其他乳制品与不同的配料混合而成的，可以根据个人口味和需求来选择不同的配料和比例。
常见的配制型含乳饮料有巧克力牛奶、草莓奶昔、香蕉牛奶等，它们的口感和味道都有所不同。
3. 此外，还可以根据个人喜好和营养需求进行创新和延伸，例如添加果汁、坚果、谷物等，以增加口感和丰富营养。
所以，配制型含乳饮料的种类是非常丰富多样的，可以根据个人喜好和需求进行选择和创造。
奶饮料有哪些种类？
（一）液体乳类。主要包括：乳GB5408.1;乳GB5408.2;酸牛乳GB2746;配方乳。
（二）乳粉类。主要包括：全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、调味乳粉；婴幼儿乳粉、其它配方乳粉。
（三）炼乳类。主要包括：全脂无糖炼乳、全脂加糖炼乳、调味炼乳、配方炼乳等。
（四）乳脂肪类。主要包括：稀奶油、奶油、无水奶油等。
（五）干酪类。主要包括：原干酪、再制干酪等。
（六）乳冰淇淋类。主要包括：乳冰淇淋、乳冰等。
（七）其他乳制品类。主要包括：干酪素GB5424；乳糖GB5422、乳清粉；浓缩乳清蛋白等。
奶饮料有多种种类。
1. 鲜奶：指直接***集牛等动物的奶制成的饮料，口感奶香浓郁，适口性佳，蛋白质和钙含量较高。
2. 加味奶饮料：是指在原始鲜奶中添加不同口味或营养成分，如芒果味奶饮料、蜂蜜味奶饮料、钙铁锌奶饮料等。
3. 调味饮料：指将奶作为配料与其它食品、饮料混合而成的饮料，如奶茶、抹茶拿铁、摩卡等。
综合以上，奶饮料种类较多，能够满足人们的不同需求和口味。
配制型含乳饮料：蛋白质含量不低于1.0%的称为乳饮料.
发酵型含乳饮料：发酵型含乳饮料中蛋白质含量不低于1.0%的称为乳酸菌乳饮料,蛋白质含量不低于0.7%的称为乳酸菌饮料.
1 中性乳饮料
中性乳饮料主要以水、牛乳为基本原料,加入其他风味辅料,如咖啡、可可、果汁等,再加以调色、调香制成的饮用牛乳.中蛋白质含量不低于1.0%的称为乳饮料
2 酸性乳饮料
酸性乳饮料：酸性乳饮料包括发酵型酸乳饮料和调配型酸乳饮料.
1）发酵型乳饮料是指以鲜乳或乳制品为原料经发酵,添加水和增稠剂等辅料,经加工制成的产品.其中由于杀菌方式不同,可分为活性乳酸菌饮料和非活性乳酸菌饮料.
2）调配型酸乳饮料是以鲜乳或乳制品为原料,加入水、糖液、酸味剂等调制而成的制品,产品经过灭菌处理,保质期比乳酸菌饮料要长.
奶饮料的种类很多，以下是一些常见的种类：
1. 牛奶：可以是全脂、低脂或脱脂。
2. 酸奶：含有乳酸菌，有助于改善肠道菌群。
3. 纯果汁奶昔：由鲜果汁和牛奶/冰淇淋混合制成。
4. 抹茶奶盖：混合抹茶粉和奶泡。
5. 咖啡奶昔：由咖啡、牛奶和冰淇淋混合制成。
6. 巧克力奶昔：由巧克力和牛奶/冰淇淋混合制成。
7. 椰奶：由椰浆和水混合制成，适合素食者。
8. 豆奶：由浸泡过的黄豆和水混合制成，适合素食者。
9. 燕麦奶：由燕麦和水混合制成，可以替代牛奶。
到此，以上就是对于乳饮料的问题就介绍到这了，希望介绍关于乳饮料的2点解答对大家有用。
