大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于洋辣子的问题,于是就整理了2个相关介绍洋辣子的解答,让我们一起看看吧。
“洋辣子”外表丑陋还有毒,如今却能卖200元一斤,凭什么?
我们村的一位爷爷就通过售卖洋辣子,一年赚了2000元,洋辣子虽然是一种农业害虫,但它却是餐桌上的“土豪菜”。
提起洋辣子,农村的小伙伴估计都不陌生,这种带刺的虫子常常附身在树叶上,人的皮肤只要轻轻触碰到它就会感到“又疼又痒”,会有***辣的灼伤感。记得小时候我家门前有棵枣树,每年贪吃的我在摘枣子时没少被洋辣子蛰,这种虫子绝对是童年的阴影。
洋辣子是一种完全变态的昆虫,其一生要经历卵、幼虫、蛹、成虫四个阶段,成虫又名“褐边绿翅蛾”。卵呈乳白色至淡***,幼虫呈黄绿色或者绿色,蛹呈灰褐色至暗褐色,成虫翅展36~40毫米,前翅呈绿褐色,后翅呈黄褐色。
洋辣子在我国各地广泛分布,低龄幼虫有群集习性,喜阴,对强光、热和水具有规避性,一年繁殖一带,每年6月下旬至9月下旬是幼虫发生的高峰期,这个时间段人在野外就容易被洋辣子蛰到。
洋辣子是一种植食性农业害虫,主要危害枣树、柿子树、核桃树、海棠树等多种园林植物,这些害虫会把树木的叶子咬出很多缺刻或者孔洞,严重时树木的整个叶片会被吃得光秃秃的,植株的光合作用会受到严重的影响,树木会出现长势弱甚至整株枯死的现象。
洋辣子除了会危害园林植物外,对接触到的人也会产生较大威胁。洋辣子身体上长有很多锋利的毒毛,人的皮肤触碰到毒毛后被迅速刺入,在物理***以及毒液化学***的作用下,人会感受到疼痛的灼烧感,在随后的几个小时内,人的皮肤变得红肿,会有越抓越痒、越抓越痛的感觉。由于洋辣子常常躲藏在叶背,农民在干活时或者小孩在玩耍时会很容易被蛰到,对人体的身体健康会构成威胁。
1、用肥皂水冲洗。记得有次被洋辣子蛰到后,奶奶就叫我用肥皂水冲洗,肥皂水可以在一定程度上缓解疼痛,这是由于洋辣子毒毛中含有的毒液是酸性的,因此我们可以用肥皂水来中和毒性,一般10分钟后疼痛感就会降低。
为什么会有人吃洋辣子呢?吃洋辣子的人不怕有毒吗?
洋辣子这个东西,乡下人应该都知道,因为它分布范围很广,几乎全国各地都有洋辣子,只不过各个地方的叫法可能不太一样,我们这里叫“八角廉”。洋辣子身上有刺,刺上带有毒,被蛰中的话皮肤会有灼烧感,并且伴有刺痛和瘙痒,它曾经是很多农村孩子的噩梦。所以说洋辣子是有毒的,但是有毒归有毒,这并不影响它的美味。
为什么会有人吃洋辣子?你以为有毒的就不能吃吗?毒蛇也有毒、马蜂也有毒、河豚也有毒、甚至发芽的土豆都有毒,但那又怎么样,只要食用得当,就没有关系。洋辣子是一种害虫,跟蝗虫一样,蝗虫很多人吃,但是吃洋辣子的人估计就少一些了。因为洋辣子不仅看起来很丑,而且没有什么肉,又有毒,不懂的人是不会去吃它的。至于为什么有人吃洋辣子,这个也是有原因的。
首先人们吃的洋辣子主要指的是洋辣子的幼虫,叫做洋辣子罐,而不是直接吃洋辣子的成虫。洋辣子罐含有丰富的蛋白质,而且据说吃了还可以治疗面瘫和小孩子爱流口水等毛病,这个我倒是没试过,而且我们这里其实没人吃洋辣子这个东西,蚂蚱倒是很喜欢吃,就是不吃洋辣子。不过其他地方有人吃,而洋辣子罐的吃法主要是拿来烤着吃,放在柴火堆里面,烤出香味和油光就可以吃了,香香脆脆的,据说很好吃。
另外洋辣子还有另一种吃法,那就是吃它的虫茧,先把锅烧热,不用加油,直接把虫茧放到锅中,不断翻炒,就跟我们炒油茶用的米一样。等到茧破开,幼虫弄出来,受热之后幼虫皮会开裂,这样香味就出来了,就可以吃了。其中也可以先将幼虫取出来,然后凑够一碗再一起炒,可以加椒盐,炒到水份干就可以吃了,很香。
我国是人口大国,饮食文化也源远流长,并且因为以前食物匮乏,有些地方吃虫子和老鼠之类的都是常有的事,所以就会形成一些特定的传统或者习惯。而洋辣子这个东西也是一样的,就像我们这里吃蛇肉,吃老鼠肉一样,恶不恶心,有没有毒,全看你怎么吃了。
小时候,刚学会走路,姥姥带我到沥青大马路上凉快,前提是我***着,之后姥姥和过路的人说会儿话,我捡了绿毛毛虫🐛,之后摸了全身,哭的那叫惨呐……我妈说我哭了一整个下午,浑身上下都肿了,全是黑漆漆的刺眼……用碱水洗用盐搓最后用一种瓜蔓的汁液涂抹……最后哭累了睡了
我的妈呀,童年噩梦,人生过不去的坎啊!在我们山东济南这玩意儿叫“扒架子”,小时候在老家乡下,没少叫这家伙给“扒”住,疼的嗷嗷叫!现在喵大侠看见浑身长毛毛的虫子,还不由得打个哆嗦呢,真的是成心里阴影了!
记得还有的熊孩子专门去找扒架子,也就是洋辣子,故意用石头砸。结果“遭报应”了,被蛰的浑身都是刺,疼得躺不下睡不着的,最后只能半夜三更的去医院了!
其实这个洋辣子学名叫做褐边绿刺蛾,是一种在全国各地都有分布的害虫。它们食性复杂,对多种园林植物都有很大的危害。而且因为幼虫全身遍布毒毛,对大家伙的身体健康也有较大的威胁。
可任凭喵大侠怎么想,也没想到这个色彩缤纷、毛茸茸的小可爱也被端上了餐桌啊!这。。。这真是应了那句调侃:“在国内,好吃的叫食物,不好吃的叫中药”。这洋辣子都能做成美食,那还真没什么是中国厨师们搞不定的!
而且据说这玩意儿还卖的很贵,在某宝上足足标出了200元每斤的价格,我去!这还成了山珍海味了!这玩意儿别说让喵大侠吃了,那是想都不敢想啊!
不过好像这洋辣子主要是吃的它的幼虫,被称为洋辣子罐的东西。也就是茧,估计和蚕蛹差不多吧,据说是高蛋白、高营养。
有慢火干煎的,有用火烧烤的,有用辣椒炒的,吃法还是比较丰富的。据说肉质也挺鲜美,属于不多得的上品佳肴。而且还有说法是,洋辣子罐对小孩子流口水有比较好的疗效。
不知道有没有喜欢吃这家伙的小伙伴们给大家分享一下,反正咱是也不敢吃,咱是也不敢想啊!
到此,以上就是对于洋辣子的问题就介绍到这了,希望介绍关于洋辣子的2点解答对大家有用。