大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于猪肚炖什么养胃健脾的问题，于是就整理了4个相关介绍猪肚炖什么养胃健脾的解答，让我们一起看看吧。
猪肚炖什么养胃健脾？
猪肚炖什么养胃健脾
猪肚可以炖白胡椒达到养胃健脾的效果。
猪肚属于一种营养价值较高的食物，富含蛋白质和各种维生素，还含有钙、铁等各种微量元素，食用猪肚能够补充营养，补充气血，还能养胃。
白胡椒味道较为辛辣，食用后可以促进肠胃的消化吸收，健胃消食，帮助消化，增进食欲，还可以中和胃寒，缓解由胃寒导致的一些胃痛、胃胀气、腹泻等不适症状。
猪肚炖白胡椒，两种食材相辅相成，既有丰富的营养价值，还能够缓解中和胃寒，养胃，很适合于脾胃寒凉虚弱的人食用。
本内容由首都医科大学附属北京佑安医院 营养科 主任医师 于淑清审核
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猪肚汤怎么煲健脾养胃？
食材：猪肚 山药 红枣 枸杞 黄芪 白莲子 淮山 蒜 姜 黑胡椒粒 盐 米醋 料酒 油
做法：
1、猪肚表面用大量的米醋和盐搓洗8-10分钟，用清水冲洗干净；
2、撕剪掉猪肚内层的油脂，再用清水冲洗干净；
3、猪肚放入开水中，沸腾后，煮制3-5分钟，盛出冲凉；
猪肚炖什么好吃又养胃？
炖***
葱头20克、姜15克、桂皮5克、花椒5克、陈皮5克、香叶5克、丁香3克；盐25克、鸡精3克、酵母抽提物回味粉5克、猪肉增鲜膏5克，白糖15克、酱油20克、料酒10克，大蒜10克。
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猪肚乌鸡汤
原料：猪肚一只，乌鸡一只，竹荪5朵、生姜数片、大枣8颗、白胡椒粒15克、枸杞子适量、盐、白醋适量。
做法：
（1）在一锅冷水中，放入猪肚、生姜、白胡椒等，煮开后撇除浮沫，文火炖1小时至猪肚用筷子能穿透；
猪肚和糖柑一起炖的做法？
猪肚和糖柑一起炖是一种常见的粤菜做法，具有健脾养胃、促进消化的作用。以下是一种简单的猪肚和糖柑一起炖的做法：
猪肚炖糖柑
材料：
1. 猪肚 1个
2. 糖柑 5-6个
3. 生姜 1块
4. 红枣 5颗
5. 枸杞 适量
到此，以上就是对于猪肚炖什么养胃健脾的问题就介绍到这了，希望介绍关于猪肚炖什么养胃健脾的4点解答对大家有用。
